Coral djondjon - rejim alimantè ak délikatès trè itil

Coral djondjon gen yon anpil nan non moun nan: jelatineuz, glas zòrèy ajan, wa a, drozhalka, nèj. Tout bagay sa a - non yo altènatif, e kounye a, (syantifik) son tankou "fuksovidnaya tremella» (fuciformis tremella).

te premye chanpiyon koray dekri nan Anglè Jozèf Berkeley la tounen nan 1856. Sepandan, gen mond lan Azyatik te aprann enfòmasyon sou li pi bonè. èrborist Lokal vann blan chanpiyon koray kòm yon mirak remèd frèt. Li te tou yon Tonik ekselan. Tradiksyon nan karaktè yo Chinwa mennen nan yon lòt tit enteresan: "zòrèy bwa nèj", ak nan vèsyon an Japonè - "bwa blan fosilize yo."

Coral djondjon byen nourisan. Li konpose de sou 70% fib dyetetik, asid amine 18, vitamin, idrat kabòn, pwoteyin, mineral, legim glikojèn.

te anpil syèk koray djondjon te itilize pa Chinwa a nan tretman an tibèkiloz, maladi catarrhal lanati, tansyon wo.

syantis rechèch ki sot pase a Ikrèn ak pèp Izrayèl te konfime fuksovidnaya tremella se kapab nan ogmante sistèm iminitè a, pwoteje tèt ou kont radyasyon, ranfòse sistèm respiratwa a, amelyore san, diminye nivo kolestewòl. Anplis, djondjon nan koray gen pwopriyete anti-alèjik ak anti-enflamatwa. Li anpeche devlopman nan timè ak newolojik domaj, pwoteje fwa a soti nan efè yo nan toksin, gen yon efè pozitif sou sèvo a, amelyore memwa.

Gwo valè chanpiyon se prezans nan glikojèn (polisakarid patikilye) ki fè yo preskri pa doktè nan iminodefisyans, grav estrès, twò bonè aje. Mete nan pwopriyete nitrisyonèl fè li ideyal pou fimè.

Akòz kontni an nan natirèl vitamin koray D djondjon (blanch) revitalize po a, akselere metabolis, ogmante sikilasyon san nan selil yo nan po la. Enpòtan: tremella fuksovidnaya entèdi kontr nan sa yo pasyan ki ap pran (oswa te jis fini pran) anticoagulant. Oto-gou nan koray chanpiyon pratikman anyen menm. Popularity tremelly eksplike kroustiyan, kabinè avoka, men an menm tan an, delika teksti. Yo itilize li pou varyete de soup, salad ak menm Desè. Nan fòm poud se koray chanpiyon ajoute nan bwason ak krèm glase.

metòd trè enteresan nan prepare Chinwa youn nan manje dous sou baz la nan tremella tankou djondjon bouyi, seche yo ak Lè sa a, enpreye ak yon siwo pèch dous.

Sèk "zòrèy ajan" nan bezwen nan tretman pi lwen. Premyèman, se pwodwi a ki te ranpli avèk dlo tyèd pou kèk èdtan jiskaske anfle (ogmante nan dis fwa lè lè), Lè sa a, lave ak apre seche dlo depase se divize an ti boujon ti (pòsyon piman bouk retire). Ou ka Lè sa a, kontinye ak pou kwit manje. Yon fwa ke yon djondjon koray te tèlman ra ke li te kapab gen mwayen sèlman moun gen anpil byen. Koulye a, tremella grandi sou yon echèl endistriyèl ak se ki disponib fasilman nan konsomatè an mwayèn. Li ka wè nan pi fò boutik Azyatik.

Coral djondjon ki estoke nan frijidè a, byen sere fèmen resipyan ki byen fèmen.