Plant la se kanola. kanola lwil oliv

rate manje nan mond lan jodi rekonèt pwoblèm mondyal. An 2009, selon estimasyon ekspè, ki kantite moun k ap viv nan de kondisyon ki malnitrisyon kwonik gen plis pase 1 milya dola moun.

Pwoblèm nan manje se koze pa faktè diferan. Sou yon bò, li se faktè sa yo sosyo-ekonomik ki asosye ak pwosesis la nan pwodiksyon ak distribisyon nan resous, sou lòt la - mondyal la, ki gen rapò ak kwasans popilasyon, chanjman nan rejim alimantè, evènman klima ak finitud a nan resous natirèl yo.

Pwogrè nan syans kreye condition reyèl elimine menas la nan mank manje. Fason an premye - amelyorasyon nan fètilite tè; sèvi ak resous marin ak enèji ki efikas. Fason Dezyèm - entwodiksyon de reyalizasyon syantifik pou chanjman nan direksyon nan rekòt ak elve nan elvaj bèt pèspektiv.

Kanola plant (non maketing nan youn nan varyete yo nan vyòl) - Egzanp klere jwenn rezilta a vle lè l sèvi avèk metòd elvaj ak jeni jenetik.

predesesè

Non a botanik vyòl - Brassica napu olifera Metzg. Sa a zèb. Rod - Chou. Fanmi - Cruciferae. Nan bwa a, li pa rive. Yo kwè ke se vyòl la sòti nan lòt kwa, anmenmtan nan sezon prentan oswa kolza sezon fredi a avè fèy chou.

se Vyòl kiltive 6000 ane sa yo. Fwad ki reziste, imidite-mande plant yo, ki santi bon nan klima tanpere. Komen kòm sezon prentan ak sezon fredi rekòt. Rekòt grandi apre vyòl la, bay pi wo pwodiksyon an. Plant lan amelyore estrikti tè amelyore fètilite li yo, anrichisan azòt.

Itilize nan vyòl

kiltivasyon nan vyòl - rekòt Commerce pwofitab direksyon. Kilti se lajman ki itilize. se vyòl nan premye itilize kòm yon grèn , valè a nan ki te ogmante siyifikativman nan fen 20yèm syèk la, kòm li te itilize pou pwodiksyon an nan le.

Jaden, fl¿ yo nan plant la gen yon anpil nan Nectar. Li se konsidere kòm yon plant siwo myèl bon. Productivity rekòt 1 ha - 90 kg nan siwo myèl. Anplis, kilti se itilize kòm yon fimye vèt.

lwil oliv kolza: benefis yo ak enkonvenyans

Pwodwi a jwenn nan grenn yo pa peze nan yon laprès vis la. Pre-chofe matyè premyè. Pwodwi a jwenn aplikasyon nan envantè de savon, vèrni, twal ak kwi endistri yo. lwil oliv kolza - materyèl la anvan tout koreksyon pou le. Soti nan li pwodwi grès machin ak likid idwolik.

Faktè nan limite nan a gaye kolza te nannan nan grenn yo nan kontni krusifèr nan asid erusik ak glukozinolat. Nan yon kontni segondè nan sibstans sa yo pa itilize manje pou yo manje ak bèt manje.

Erusik asid - youn nan asid gra yo. Li pa metabolize nan òganis mamifè, akimile nan tisi divès kalite. Etid yo montre: asid erusik yon danje nan sante moun. Li lakòz maladi grav nan kè a, afekte veso san yo. kontni Tache nan sibstans la nan lwil oliv - 0.3 0.6%.

Poze danje pou pou sante moun ak lòt konpoze òganik - glikozinolaty, thioglycosides ak dérivés ladan l '. Yo afekte divès kalite ògàn imen, bay lwil la yon gou anmè kou fièl.

Konpayi fabrikasyon yo dirije tout efò yo sou devlopman nan varyete nouvo nan kanola. Oblije diminye kontni an nan asid erusik ak glukozinolat ak nan yon minimòm san danje yo debarase m de yon gou pwononse.

kanola plant

Nan 1974, reproduksion B. Stefansson la nan Kanada pote kanola varyete ak asid ki ba erusik ak glikozinolatov. nouvo cultivar la kolza rele "kanola» (kanola - Kanadyen lwil oliv ki ba asid). Se te yon bon mouvman maketing. Non a kole, li te vin popilè.

Se konsa, sa se yon kanola? Yon plant karakterize pa ba a kolza tradisyonèl poze danje pou pou mamifè, ki gen ladan moun, konpoze sa yo - asid erusik ak glukozinolat. Reyalite sa a mande yon separasyon klè nan de pwodwi diferan nan espès menm jan an sa yo. First - lwil oliv pou rezon teknik, ki pwodui nan kolza, dezyèm lan - yon manje ki gen anpil valè matyè premyè, ki se te fè soti nan kanola. Sa se sans nan.

Ki sa ki se kanola? Deyò, li se pa diferan de kadejak. Plant la - pouse nan yon pwofondè nan 2 mèt taproot. Souch - dwat, ki kouvri avèk yon fleri limyè ble. fèy souch yo diferan de bulb a, ki fè yo reyini nan yon priz kouran. Flè kolekte nan bwòs la yo, yo se jòn oswa blan. Sa se, aparamman vyòl - kanola a menm. Photo demontre klèman sa a reyalite.

gous kanola gen yon longè 10 cm epi yon lajè 0.3 cm. Yon gous ki gen 15-30 nwa mawon grenn esferik, yo muri wotè plant egzakteman menm jan, se konsa apre koleksyon yo pou kèk tan kite yo muri.

Canola kiltivasyon gen kèk sengularite. Li itilize yo jèmen ak grandi pi vit pase vyòl la grèn konvansyonèl yo. Kanola plant plis gaya ak rezistan a enfliyanse ekstèn. Sede li an mwayèn 20% pi wo.

Jodi a, kilti se kiltive sou yon zòn nan 4 milyon dola ekta. An Ewòp - nan peyi tankou peyi Lafrans, Grann Bretay, Denmark, Repiblik Tchekoslovaki ak Fenlann. pwodiktè prensipal nan mond lan - peyi Lachin, Lend, Kanada, Japon. Nan peyi sa yo, éklèrè jaden kanola - yon pati nan jaden flè nan tradisyonèl riral yo.

Imedyatman, kòm eksperyans kiltivasyon kanola, te gen yon bezwen jwenn yon kilti, plis toleran nan èbisid. varyete sa yo te elve pa modifikasyon jenetik nan 1995.

kanola lwil oliv

Nitrisyon valè de pwodwi a garanti l 'yon demann segondè sou mache a manje nan lemonn. Kanola lwil oliv Kalite fèmen nan oliv la nan yon pri pi ba konpare ak li.

Kanola lwil oliv pou yon tan long rete transparan. Li se pa epi yo pa jwenn rans odè lè ekspoze a lè, kòm bagay sa yo rive, pou egzanp, soja.

Kanola lwil oliv - yon pwodwi ki an sante. Akòz kontni an wo li kontribye nan bato yo san nan asid gra enstore yo, pou redui risk pou yo maladi tankou menase kòm myokad veso ak konjesyon serebral. Se konsa konsève sante kè. Lwil oliv la gen kontni an pi ba nan grès satire epi jeneralman pa gen grès trans. Avèk itilizasyon regilye nan pwodwi a se asire yon pwononse efè antioksidan. Li se patisipe nan règleman an nan metabolis grès. Akòz konpozisyon li yo pwodwi a se rekòmande yo sèvi ak pi ba kolestewòl nan san an. Sa redui risk pou yo boul nan san ak Aparisyon nan yon kantite maladi, ki gen ladan kansè.

Lè l sèvi avèk lwil kanola

Nan kwit manje, yo ta pi bon yo itilize nan preparasyon an nan asyèt frèt. teksti limyè ak net lwil oliv gou kanola pa anpeche manifeste tèt li lòt pwodwi. Li se yon manm nan marinad divès kalite soti nan li prepare mayonèz ak lòt lòt kalite sòs. Pafwa li se itilize nan yon melanj ak yon oliv.

Pwodwi a ki pi lajman itilize nan peyi Izrayèl la ak Kanada. Nan peyi a nan kanola ka jwenn toupatou. Kafe ak restoran nan meni li yo ofri yon varyete de asyèt lè l sèvi avèk pwodui sa a. Konsomatè yo ap okouran de bon jan kalite a dyetetik nan pwodwi yo, toujou ak posibilite pou chwazi lwil oliv pito kanola. Resèt pou pafè sòs salad a ba-kalori pa ka fè san yo pa pwodui sa a. Apwopriye pou fri, epi li, kòm pwen fuman l 'pi wo pase sa yo ki an oliv la.

Nan peyi Etazini an, lwil kanola se san danje pou estati sante moun pa manje depi 1985. Sepandan, an tèm de konsomasyon nan pwodwi a, peyi sa a ram dèyè frè parèy li yo - Kanada.

Itilize nan kanola nan bèt

Nan anpil peyi, se plant la grandi tankou yon rekòt foraj. Li sekle vèt rekòt mas zèb ak zèb manje a. Kanola lwil oliv ap grandi byen vit. Trè efikas pou sèvi ak kilti kòm yon patiraj pou mouton ak kochon, osi byen ke angrese nan tout kalite bèt ak zwazo yo. Kanola plant - byen nan manje pwoteyin, ki gen kontni nan manje a rive nan 38%. Li se fasil dijere. Itilize kòm yon aditif-wo pwoteyin.

Kolza ak kanola. Ki sa ki se diferans ki an?

Te fè fas ak yon pwodwi abitye, konsomatè a ap chèche yo chèche konnen pou tèt ou benefis li yo ak enkonvenyans. Menm bagay la tou k ap pase ak pwodwi a sou non nan "lwil kanola". Apre yo tout, non an nan plant la pa ka rele yo abityèl la pou nou. Se konsa, ki sa ki kanola? Plant lan sanble pa diferan de kadejak. Karakteristik nan prensipal yo, akòz ki te gen ak se yon non Harmony - nan pwopriyete yo nan lwil oliv yo ki te pwodwi nan de kilti sa yo.

Kanola lwil oliv - yon pwodwi pou itilize teknik. Yon materyèl ki gen anpil valè anvan tout koreksyon pou pwodiksyon an nan gaz le zanmitay anviwònman an, grès machin. asid nan plis erusik - tankou nan kolza konvansyonèl cultivar sa ki ladan li rive nan 50% - ki pi wo a bon jan kalite a nan le.

Kanola lwil oliv - yon pwodwi manje ki gen anpil valè, ki se vann anba ke non nan anpil peyi atravè mond lan. Li poze pa gen okenn danje nan sante moun. Pwodwi nan kanola lajman ki itilize nan elvaj bèt.

ansyen Inyon Sovyetik ki gen rapò ak kilti a nouvo se Limit. Soti nan refi konplè dapre tantativ yo timid nan pwezante lwil kanola kòm yon pwodui dyetetik. Lè yo ap di ki moun ki dwat.

Ou ka gen atitid diferan nan manje ki sòti nan jenetikman modifye plant yo, ki kanola lwil oliv ak enkyetid. chwa final la - pou konsomatè a. Pou fè sa, li enpòtan yo gen enfòmasyon egzat ak konplè.