Gen jis yo resèt nan antre frèt pa t 'vini ak mèt la nan zafè gastronomik! Ak sa ki pi enteresan, petèt, yo se plan an salad. Nou diskite jodi a se youn nan yo.
Salad "Wouj Riding Hood" ak bè
Li se prepare nan diferan fason. Petèt ou ka rele nenpòt ki plat ki fòme ak plizyè engredyan ak dekore avèk Reds yon bagay - bètrav, tomat, grenn grenad. Cook, pou egzanp, tankou yon sòs salad: pran bouyi poul (1-2 janm, skinless). Si ou pito, ou ka bouyi li nan dlo sale e li te koupe an ti moso, ak Lè sa a alalejè fri ak epis santi bon ak zonyon. Men, si vyann lan pran sèlman bouyi a, asire w ke li prisolit, pwav, epis santi bon ark. Mete kouch nan dezyèm nan koupe bag mwatye zonyon (zonyon-etaj), alalejè voye l 'ak vinèg. Lè sa a, aplike yon may nan mayonèz. kouch nan twazyèm nan yon plat etonan bon gou kòm leti "Wouj Riding Hood", fè yon grenn ganèt. Mete yo dans - bè pral ba vyann lan yon bèl dous-tounen gou. By wout la, gen rekò prensipal la nan plat la! Katriyèm kouch - griye pòmdetè (2 moso). Pepper li - e ankò mayonèz. Lè sa a, yon kouch nan ze griye (3-4 sifi). Next prisolit e ankò fè yon griy mayonèz epè. Plis nan "Little Wouj Riding Hood" sòs salad mete griye kawòt bouyi (2 sifi). Li ka fè jan sa a: brut griyaj, ajoute frape lay, mayonèz la, ak Lè sa mete deyò yon kouch mens nan sa a melanj sou sòs salad la. engredyan sa a ap ba yon plat gou espesyal, inatandi ak trè bon plat nòt. Lè sa a, si se vyann lan kite, yon lòt kouch fè li. Oh pa bliye mayonèz la. Nan fen a - bètrav gri (fwote li (bouyi) nan avanse separeman nan plak la, menm yon ti kras ji stechot): mete l 'sou vyann oswa kawòt kouch la. Men, sa sòs salad "Wouj Riding Hood" pa degoute, alalejè peze bètrav yo. Yon fwa ankò, ajoute mayonèz, respire distribye li nan tout "bouchon an" nan sifas la. Apre sa, peple dekore ganèt li. Kite plat nan pénétrer pou yon èdtan nan frijidè a pou ke tout kouch tranpe yo epi yo vin juicy. Lè sa a, ou ka pote sou tab la.
Salad "Wouj Riding Hood" ak grenad ak fwomaj
se Resèt la dekri anwo a reprezante pa yon plat multi. Men, li se posib yo prepare ak pi fasil, si eleman yo pran anpoul - 1, pòmdetè - 3, fimen poul (300-400 g), nwaye fè sèvis pou mete (plizyè prigorshen), fwomaj - 200 g kawòt - 2 moso, ze - 3, grenad (grenn). Legim ak ze bouyi ak tise byen chire. Se konsa, te fè ak nwa. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, vyann lan - kib. Fwomaj fwote. Lè sa a, tout engredyan yo yo mete nan kouch sou yon plak oswa plat, ajoute kèk sèl, voye ak pwav severite. Mayonèz. Nan fen pou kwit manje, premye mete fwomaj la, ki te swiv nesesèman grenad. Epi tou se pou perfusion yo plat, enpreye ak mayonèz ak ji.
Salad ak tomat
Te fè sòs salad "Wouj Riding Hood" ak tomat, pa sèlman ak grenad. Original bon gou ak se, pou egzanp, yon resèt. Pran 300 g nan janbon, koupe an bann mens. 2-3 mi solid tomat nan zo gwo oswa segments ki piti yo. 1 zonyon tise byen koupe. dyondyon fre, koupe an bann ak fri ak li jiska preparasyon pou plen. Mete yo nan yon Van nan glas lwil oliv depase. Griye griyaj 2 ze difisil-bouyi. Epitou nan rap la sote 1 konkonb ak 200 g nan fwomaj solid. Epi, koulye a tout engredyan yo mete deyò kouch nan duve mayonèz, prisolennymi vout ak pwav: Kam premye, Lè sa a, dyondyon, konkonb, ze, fwomaj. Dènye yo te mete tomat.
Sa yo diferan, men salad trè kolore ak bon gou "Wouj Riding Hood" pral fè ou jwenn si ou vle. Bon apeti!