Aldeid ak kèton. Pwopriyete yo ak sentèz nan konpoze CARBONYL

konpoze an òganik ki gen nan estrikti molekilè li yo yon gwoup CARBONYL nan fòm ki anba la a:> C = O, - refere yo kòm okso-konpoze, epi yo divize an de gwo kategori - aldeid ak kèton. Dapre estrikti a nan radikal idrokarbone, sibstans ki sou sa yo yo klase nan alifatik, aromat ak alisiklik. molekil yo premye ak dezyèm yo karakterize pa yon gwoup CARBONYL ki se lye dirèkteman nan yon bag benzèn oswa chèn bò. Aldeid ak kèton ak yon kosyon molekilè nan seri a aromat, ki gen se yon gwoup fonksyonèl nan chèn lan bò konsidere kòm dérivés nan konpoze CARBONYL alifatik.

aldeid Aromatiques yo sentèz nan de fason prensipal: pa entwodwi yon gwoup CARBONYL nan yon bag benzèn nan sibstitisyon elèktrofil ak konvèsyon nan substituan yo deja prezan nan estrikti an. Aldeid ak kèton enkli tout konpoze òganik yo ki pi reyaktif a. Anplis, an tèm pwodui chimik premye dezyèm pi plis aktif. Pou aldeid yo se byen tipik reyaksyon oksidasyon, sibstitisyon, polymérisation, adisyon ak kondansasyon. Kèton tou pa sipòte reyaksyon an polimerizasyon.

Preparasyon nan aldeid aromat, espesyalman konpoze benzaldeid pa oksidasyon nan idrokarbone melanj lè endustriyalize pwodwi. reyaksyon sa yo te pote soti nan plant pwodui chimik lè l sèvi avèk oksid nan metal divès kalite, e.g., Vanadyòm oksid. Anplis de sa, pou sentèz la nan aldeid aromat ka aplike metòd yo itilize nan preparasyon an nan konpoze nan seri alifatik.

aldeid Aromatiques yo prezante lajman solubl nan akeuz likid mwayen ak yon sant spesifik pike nan nwa anmè kou fièl. plis aleka nan soti nan bag la benzèn nan gwoup la CARBONYL yo, yo gen, nèt la vin odè yo. aldeid Aromatiques pwopriyete chimik ki se lajman ki similè yo, ak menm konpoze sa yo alifatik akòz enfliyans nan mityèl nan bag la benzèn ak yon gwoup CARBONYL, posede sèten pwopriyete espesifik pwodui chimik ak karakteristik fizik. Pou egzanp, yo ka fasilman soksid nan asid la aminokarboksilik ki te swiv pa rediksyon alkol yo ki koresponn ak hydrocarbures. Yon propionaldehyde, ki se melanje byen ak divès kalite Solvang òganik nan prezans catalyseurs apwopriye konvèti nan asid propionic ak idrojnasyon a - nan ol.

Pou sentèz la nan kèton aromat kapab ispolzony anpil metòd. Pou egzanp, pwosesis la enzymatique asid dihalides geminal, dezidrojenasyon, oksidasyon nan korespondan konpoze sa yo segondè alkòl monoidrik, ak lòt moun. Sepandan, pwosedi a debaz pou prepare konpoze sa yo se asilasyon an nan konpoze aromat. Tout aldeid ak kèton gen yon sant elèktrofil, parfe kominike avèk seri réactifs nukleofil.

Sa yo konpoze aromat ak elèktron-bay substituan tou fasil antre nan reyaksyon asilasyon. Kèton nan estrikti a molekilè yo likid oswa solid ak yon odè bèl floral, solubl nan dlo, ki pèmèt yo dwe lajman ki itilize nan endistri a odè.