Bèlj byè: varyete nan, pri, foto

Ou vle yo ka resevwa yon byè nan syèl la? Nan ka sa a, ou bezwen pou yo ale nan Bèljik! Nan peyi sa a, se yon kil nan byè. Li se pou Bèljik yo se menm bagay la kòm sa yo ki pou diven franse. Li pwodui plis pase 600 kalite byè nan yon varyete estil. Anplis de sa, chak Bèlj byè, varyete nan yo ki yo ki dekri nan atik sa a te gen yon gou inik ak inik nan pwòp fason li yo.

Almay, an konparezon ak Bèljik, gen plis brasri, tchèk yo menm bwè chak ane plis pase lit pou chak moun, ak renmen nan laj-fin vye granmoun nan sitwayen Bèlj nan atizay la enplikasyonJwi se raj tout kalite ak gwo twou san fon, tankou si kilti ak cuisine nasyonal, rasin koutim ke pou yon lòt moun li pouvwa sanble etone ak etranj.

Li difisil yo eksplike poukisa gen te fòme tankou yon kilti fèstivite ak divès. Pwobableman, rezon ki fè yo pou sa a te dlo a sal nan Mwayennaj yo, ki olye pou souvan bwè legliz la pwodiksyon bwason ki gen. Abbey kontribye nan a gaye nan metòd artizanal, pite a nan pwodwi a ak lokalite a, ki se kounye a nan mond lan manje te vin konsèp alamòd.

Little Bèljik - yon peyi ki peyi rejyon yo, chak nan yo ki se fyè de endividyèlman li yo. Gen valè gou espesyal, style ak Bèlj resèt byè. Byen egzaminen tout divèsite li yo - yon travay pou lavi, men kounye a nou pral gade nan varyete yo ki pi popilè.

Floris Kriek (Bèlj byè Cherry)

Cherry ekzotik, entérésan, limyè-fèrmante byè, ki te jis te wete bon sant Cherry. Li se modera dous nan fini an gen yon anmè ti tay. Sa a Bèlj byè Cherry prepare soti nan dlo, oublions, malte lòj ak ble. Nan melanje a fini ajoute fre ji Cherry.

ji byè Sa a se 30%. Yon ti kras Dlo glasé itilize kòm tokay donn li Huyghe Bèlj Floris, bwè san yo pa risk nan nivo a ki ba nan alkòl (3.6%). Danje a manti nan itilize nan twòp nan bwè sa a bèl bagay, paske gou li yo se reyèlman entradwizibl, epi li mande repetisyon souvan. Pri a nan yon vè bwè - sou 180 rubles.

Trappiste (trapist byè)

6 nan 8 brasri trapist sitiye nan Bèljik. Westmalle - trapist bwasri - lage nan 1836, bwè premye l 'yo. Trappiste - yon fè kont efò konstan pou pite, tradisyon ak bon jan kalite. Sa a byè Bèlj pwodwi nan kantite ti nan monastè yo, ki ba li eksklizivite.

Enteresan, sis abei yo enplikasyonJwi ki egziste deja ki sitiye nan tout peyi a, chak nan yo se lavil ou yo. Se konsa, Achel sitiye sou vèt, tèren an plat tou pre fontyè a ak Holland. Chimay se sitiye tou pre fwontyè a franse nan Woods yo; Orval - byen lwen nan sid la; Rochefort - alantou ti mòn yo ak forè a Ardenne yo; Vestmalle - nan bò solèy leve a, tou pre pouvwa yo yon fwa vanyan sòlda nan Antwerp; Vestvleteren se fèmen nan lanmè Nò a.

Pri a nan yon vè nan byè - alantou 250 rubles.

Lambic (lambic)

Lambic - yon byè tradisyonèl yo, ki se pwodwi nan pajottenland, tou pre Brussels. se byè Sa a te fè nan Bèljik pa fèmantasyon natirèl ak lvur nan bwa. Sa fè li sèk, tankou sidr oswa diven, ak yon gou yon ti kras anmè kou fièl ak tounen. se bwè a ki gen laj pou twa ane nan barik nan Sherry oswa pò.

Lambics souvan sikre oswa melanje. Yo te pwodwi nan diferan estil, gen kèk nan yo ki te sèlman dènyèman te kapab jwenn yon odyans entènasyonal yo. 0.5 boutèy lit koute - 180 rubles.

Abbey (Abbey byè)

kilti enplikasyonJwi Bèljik Edikasyon dwe nan relijyeu yo, pi fò nan moun te rive nan peyi a kòm refijye pandan peryòd la nan Revolisyon an franse - pandan y ap vyolan soulèvman anti-Biwo te eklate. ka Bèlj Abbey byè dwe itilize kòm yon mak, osi byen ke kominikasyon ak evènman istorik la, pwodiksyon an bwason ki gen sètifye konekte ak monastè. Gen kèk nan klas li ak jodi a pote non branch fanmi abei pi popilè.

Apre sa, Abbey ak trapist byèr gen ladan plizyè kalite bwason, ki diferan nan konpozisyon ak fòs, tankou ki kalite klasik nan dubèl, Tripel ak Enkels, ki reflete Sentespri Trinité a, osi byen ke yo soumèt fòs la prezan nan bwè an. Gen kèk Brasri Quadrupel byè te fè jodi a - patikilyèman fò varyete. Glass koute sou 100 rubles.

Golden Ale (lò oswa pal ale)

Ka sa a byè Bèljik dwe satire, ak fò, ak yon Hue an lò, ak pi lejè nan fòs ak Hue. Golden ale pa trè entoksikan, yo pa aromatize ak epis santi bon yo. preparasyon yo se yon bagay ki souvan itilize Pilsner malte.

Li ta dwe remake ke moun ki byè Duvel - yon echantiyon nan Bèlj ale lò. Dmeran, imaj devilish ka ka remonte nan tout kalite Zolotyh Eley. Yo renmen tèt yo Bèljik, nan walon, ou pral jwenn yo toupatou. linèt koute - sou 300 rubles.

Bèlj byè blan

se byè sa a prèske disparèt nan lane 1970 la, jouk yon jèn kiltivatè inisyateur yo te kòmanse reviv tradisyon lokal yo.

Anpil fwa, brasè yo Bèlj nan byè yo ajoute epis santi bon, koryandè - ki pi popilè a nan yo. Sa a se yon rapèl nan yon tan lè se bwason ki gen nan moulu san yo pa nenpòt oublions, séchage l 'ak yon melanj de fèy santi bon diferan ak remèd fèy. Blan byè olye fèb se yon bagay ki entérésan, espesyalman nan sezon lete an. Pri an mwayèn nan yon vè sa a bwè - 130 rubles.

Wouj Ale (wouj ale)

Sa a se fyète reyèl la nan West Flanders. Pa fè l ', lè l sèvi avèk yon espesyal malte fè nwa, ki bay yon Tint wouj. An menm tan an amelyore kalite li yo nan byè vèt melanje ak deja gen ase matirite.

ale sa a gen yon gou yon ti kras tounen. Li se prepare pa metòd la nan fèmantasyon natirèl, ak jiska 2 zan ki gen laj nan barik pye bwadchenn. Anjeneral li degustateur detekte yon nòt frwiti yon ti kras anmè kou fièl ak pi fò. Enteresan, men wouj ale ankò gou tankou diven. Yon boutèy ale ap koute 150 rubles.

Brown Ale (BROWN EL)

West Flanders, jan nou te aprann, se konnen pou ale wouj li yo. Men, frè parèy li sou bò solèy leve a - mawon.

Oud Bruin se yon melanj nan byè jèn ak ki gen laj. Li se fèmen nan gou lambic la. varyete anpil nan bwè a debande nèt ak klere adisyon a nan gou fwi. boutèy sa a nan byè an mwayèn ap koute ou 280 rubles.

Saison (pandan sezon lagrip byè)

Nan mouye, mwa sezon fredi frèt, kiltivatè byen lwen chodron melodi enplikasyonJwi walon yo kwit manje se pa twò fò ak entérésan ale.

Li se pafwa kwit ak epis santi bon, ak ble. Fòs nan sa a bwè - omwen 5%. byè sezon koute yon mwayèn de 190 rubles.

Stout ( "Stout")

Bliye senp "Guinness"! Bèlj byè Stout pi fò, pi konplèks ak mwens dous. "Guinness" jeyan endistri bwason, menm lage yon vèsyon nan "Stout" li yo nan lòd yo vann koneseur Bèlj byè li yo.

Gez ( "GEZ") - se yon boutèy fèrmante lambic, ki pou ven ane amelyore ak konsève. Faro ( "Lighthouse") - opsyon se mwens fò ak sik. Bèlj Kriek byè ( "Rele") nan konpozisyon li yo gen seriz tounen, bay bwè nan yon vèt, gou sèk. Fwi lambics jodi a se trè popilè nan anpil peyi, byenke anpil nan yo natif natal lambic yo pa.

Pri a tout moun ki tankou yon vè nan byè - 300 rubles.

Lè sa a se sèlman kòmansman an, se sèlman yon entwodiksyon kout varyete yo ki pi popilè nan byè lokal yo. Malgre ke gen anpil karakteristik plis etonan. Pou egzanp, chak Brewer gen linèt espesyal te fè pou mak pwòp yo nan byè. Epitou enterese nan syans la ak atizay nan rezèv byè nan divès asyèt nasyonal la.

Li rete sèlman nan ale nan peyi sa a etonan ti kras ak fè aranjman pou yon reyèl vwayaj gastronomi, ap nan menm tan an chak byè posib Bèlj!