Bon gou Recipes: Greek sòs salad ak fetaksoy

Bon gou ak an sante sòs salad, ki se prepare ak fetaksa fwomaj, yon tradisyonèl plat grèk. Men, nan Larisi, li prepare yon fason diferan.

Classic sòs salad grèk ak fetaksoy

Melanje 3 tab nan bank la. gwo kiyè lwil oliv, 1.5 SL ji sitwon, 1 lay nan tise byen koupe lay, yon kiyè ka nan sèl lanmè ak menm kantite lajan an nan pwav nwa, yon ti jan nan origan (sèk). Close bokal la ak souke nou melanje byen.

Nan gode a, mete tranche 3 tomat, mwatye yon konkonb, koupe an semicircles, sezon tèt-nan zonyon wouj, koupe nan twou bag trè mens ak jis mwatye yon pwav koupe vèt. Genyen tou ajoute 120 gram nan kib fwomaj ak fetaksa 16 opoze oliv nwa (yo pa bezwen koupe). Tuck yon klasik sòs salad grèk ak fetaksoy yon melanj de lwil oliv ak vinèg balzamik ak origan.

Greek sòs salad ak chou Chinwa

sòs salad grèk nan peyi nou an pi souvan prepare lè l sèvi avèk resèt diferan soti nan yon nan klasik. Tipikman, mwens epis santi bon itilize, osi byen ke lòt pwodwi yo prezante.

Se konsa, pran 300 gram nan chou Chinwa e li te koupe li. Valè a nan moso yo, ou ka chwazi selon gou ou, men li se sipoze ke yo yo se pi gwo pase, gou a karakteristik. 2 tomat koupe an kib. Konkonm koupe an polukruzhochki mens (si li se gwo, Lè sa a, nan trimès). 2 piman dous koupe an bann ti (pou bote se pi bon chwazi jòn). 1 zonyon koupe nan 4 moso ak shinkuem, oliv (apeprè 100 g) koupe nan twou bag, ak èkstrude lay la. Feta fwomaj (oswa fwomaj òdinè) koupe an kib. Tout engredyan yo melanje ak vide lwil oliv la oliv.

Greek sòs salad ak style peyi fetaksoy

Fèy romèn leti tise byen shinkuem epi mete yo sou anba a nan bòl la sòs salad. Koupe 3 tomat, oliv 100 g, 120 g fwomaj fetaksa 6 gous peperonata, tout gaye sou fèy yo. Abiye ak sòs te fè soti nan 1 gwo kiyè ji sitwon, 2 gwo kiyè lwil oliv, yon zongle a sèl ak pwav. Voye ak marjolèn. Greek sòs salad ak fwomaj feta nan yon pare riral yo.

Green sòs salad grèk ak fetaksoy

Pou preparasyon an nan sa a sòs salad esansyèlman gen anpil ti an komen ak grèk la prezan, ou pral bezwen yon bokal nan oliv vèt boure ak sitwon, 150 g nan fwomaj feta, konkonm koup, 1 pake. rasin leti, 5 branch fre origan, siboulèt plim 2 ak lwil oliv pou recharge.

Nan lwil oliv mete pwav a nwa ak tise byen koupe fèy origan, tout melanj ak Mach yon ti kras. Genyen tou mete leti a, zonyon koupe ak konkonm, oliv antye ak fwomaj, koupe an kib.

Greek sòs salad ak fwomaj griye

Fwe 2 ze ak de gwo kiyè lèt. 250 g nan rache fwomaj a Kamanber, woulo liv nan farin ble ak plonje nan yon melanj de ze ak lèt. Lè sa a, woule nan farin frans mayi. Bon chalè lwil oliv la ak fri fwomaj la nan li.

Koupe 3 tranch nan tomat, konkonb 2 - rache, wouj anpoul 1 ak 2 pwav diferan koulè - semicircles. Mete l 'tout nan yon bòl, ajoute 50 g opoze oliv nwa, brase, mete tounen fwomaj la fri, w'a vide ak pèsi koupe ak Dill. Pou ranpli a ou bezwen fwe 6 gwo kiyè. kiyè nan lwil oliv (de preferans oliv, men nan absans la ladan l ', yo kapab e yo flè solèy) ak 2 ti kuiyè Balzamik vinèg, yon zongle a origan, pwav nwa ak sèl.

Greek sòs salad ak bouyon pwa ak grenn oliv

Pou prepare sa a plat ki ra, bouyi nan yon chodyè apa pou mwatye yon vè lantiy wouj ak vèt. Lè kwit - melanje, ajoute chemine a ¼. koupe origan vèt ak kòm anpil pèsi, lay nan gou yon vè oliv kraze ak kapr, 200 g rache feta fwomaj.

Prije ji nan 1 sitwon yon ti kras sèl ak pwav ak brase jouk sèl la fonn. Vide l 'yon gwo kiyè nan lwil oliv. sòs la ki kapab lakòz vide sou sòs salad. Sou tab la, li ta dwe sèvi ak pen kroustiyan blan oswa ti biskwit.

Greek sòs salad ak pita pen nan fetaksoy

Konkonm ak tomat (4 pcs.) Koupe an kib, kraze galik lay 2, oliv 200 g koupe an mwatye, yon sèl ki an tèt leti Leti byen lave men yo ak kraze nan moso nan nenpòt ki gwosè. Sou 50 gram nan lwil oliv, melanje ak lay, pwav ak sèl (tout - nan bouch ou), vide legim yo ak fwomaj. Chak nan divize an de lavash nan 4 moso ak kote sou sòs salad kiyè, woule moute nan yon tib. Warning! Mare sòs salad nan pita bezwen imedyatman anvan w itilize, paske pita razmoknet byen vit.