Cuisinier Endiksyon: pouvwa, pouvwa konsomasyon ak karakteristik

An koneksyon avèk tandans nan ekonomize enèji, ki se obsève nan tout mond lan, se yon nimewo k ap grandi nan teknoloji inovatè. Se konsa, enèji-konsome prensipal eleman yo se kalite sa yo diferan nan aparèy chofaj, san yo pa ki li enposib jere yon nonm modèn. Lefèt ke se yon pati nan enèji a, ki fèt yo fè travay itil gaspiye. Elektrik recho, pou egzanp, pa sèlman chofe asyèt yo ak manje a, men tou, sifas la anpil nan recho a. Pou diminye pèt sa yo, li te devlope yon cuisinier endiksyon, ki sove pouvwa konsomasyon akòz sengularite yo nan fonksyone li yo.

Endikasyon Ak plak chofaj

Recho endiksyon kalite pou kwit manje - yon aparèy ki gen yon prensip totalman diferan nan chofaj. Li pa gen yon bobin chofaj. Olye de sa li sèvi ak yon-wo frekans jaden mayetik, ki susit pwovoke aktyèl nan sifas la metal. koule nan kouran sa yo deja fè travay ki itil, planèt la asyèt, epi ak sa manje a. Se poutèt sa, pouvwa endiksyon cuisson depanse pou lòt rezon.

Se pa tout istansil se apwopriye pou itilize sou kalite recho endiksyon. Li dwe gen pèmeyabilite ki mayetik ak yon valè ki espesifye nan rèsistiviti, otreman fou a pwal tou senpleman pa travay. Steel se pi apwopriye pou objektif sa a.

Aparèy la ak prensip de operasyon

yo Baz la nan plak chofaj bobin-wo frekans te fè nan kòb kwiv mete. Yo ap opere nan frekans nan seri 20.0-60.0 kHz a - se konsiderableman pi wo pase frekans lan rezo nòmal nan 50 Hz. Altènatif aktyèl la nan yon kondiktè dapre lalwa a nan endiksyon mayetik jenere yon altène règ mayetik nan espas ki la ki antoure, e ke nan vire EMF nan Worcester yo antre nan jaden sa a. Depi kouri yon transfòmatè konvansyonèl yo, ki se yon cuisinier endiksyon, pouvwa a transmèt segondè bobin vle di zak asyèt ak manje. Sa ki pi enpòtan, ki pa gen okenn pèt sou chofaj nan glas seramik sifas la, ki te kouvri bobin a, paske seramik pa gen okenn konduktiviti. Kontinwe, pèt yo se minimòm ak chofaj la pran plas anpil pi vit, ki anpil ogmante efikasite nan brûler sa yo.

kontwòl la tout antye nan pwosesis la fèt pa inite a elektwonik. Li switch bobin an detekte materyèl lavaj ak prezans li yo nan plak la, montre mòd de operasyon. Se inite a ekipe ak pouvwa ak refwadisman. Se poutèt sa, lè ou enstale yon plak endiksyon se asire w ke yo swiv règleman yo, epi kite clearance ki nesesè pou sistèm vantilasyon.

konsomasyon enèji pou cuisinier a endiksyon

konpayi diferan pwodwi diferan endiksyon plak pouvwa, men si nou pran an mwayèn, esansyèlman yon sèl brûler a manje jiska 2 kW pou chak èdtan. Nan premye gade sa a sanble tankou yon anpil, yo bay ke gen de-ak-brûler recho chofaj. Epi li vire soti ke eleman yo chofaj gwo founo dife konsome menm kantite lajan an. Kesyon an Lè sa a, vin, sa ki nan ekonomi yo?

Sepandan, efikasite nan cuisinier a endiksyon 90% ak pa plis pase 70% sou tenah - poukisa? Li trè senp. ogmante efikasite akòz lefèt ke endiksyon cuisson koule sifas la metal nan asyèt, kote pwosesis la pran plas enstantane. Tans premye chofe a moute kò ou, pi lwen, yon kouch syèl ant asyèt yo ak aparèy chofaj la ak lè sa a kapasite nan preparasyon anpil. Tout bagay sa a pèt nan tan, ak Se poutèt sa elektrisite.

Rezilta a se ke yon endiksyon fò nan 3.5 panèl kW koule de lit dlo nan bouyi pou 6 minit, epi menm PETN la pouvwa - 30 minit! Diferans enpresyonan. Koulye a, konnen ki kote konsomasyon enèji ki pi konsekan: ak anpil anpil pitit ki pa ki kantite tranzaksyon pou chak jou pou kwit manje. Li sanble ke cuisinier a endiksyon gen yon gwo pouvwa, ak konsomasyon nan pouvwa se ensiyifyan.

Gen kèk karakteristik nan kwizinyèr endiksyon

manifaktirè Global nan kay la aparèy elektrik pa t rate genyen ladan yo nan kwizinyèr liy pwodwi modèl, endiksyon li yo, ak bay yo ak karakteristik san konte:

• Siemens plak German enkyetid bsh devlope pou gwo zòn nan kwizin. Yo yo ekipe ak kat brûler ak yon sistèm nan detèktè enfrawouj ki kontwole pou kwit manje a. Yon Capteur apa a, sou ekspozisyon an kwit manje ak fri plis miltimedya pa pèmèt boule pwodwi ignisyon ak pati travay.
• K ap fonn kata panèl reprezante pa yon varyete gwo nan gwosè ak nan prezans nan fonksyon pi gwo, ki gen ladan fonksyon an nan "rapèl" (pouvwa transmisyon vwazen brûler). Anplis de sa, se ekran an touche pwoteje pa yon tantativ fèmen-posib yo ki ap pèmèt timoun yo.
• Electrolux ansanm ak yon fonctionnalités ranpli bay ranfòse sifas seramik, konsepsyon etranj ak mank la nan zòn entèdi defini k ap travay - ka sifas la dwe chofe nan nenpòt ki pwen nan enstalasyon an nan aparèy.
• Devlope pa endiksyon cuisson nan konpayi vok, pouvwa ki ka varye sou nan yon pakèt domèn. Trè li aplike yon sifas ki ap travay nan ki gen ata espesyal pou konsantrasyon chalè. Kapasite nan chalè minimòm pèmèt pè fè operasyon tankou k ap fonn nan chokola a, pou egzanp.
• Kèk manifaktirè yo konbine sou yon sèl plak òdinè eleman chofaj seramik ak cuisson endiksyon.

Avantaj ak enkonvenyan nan aparèy la

• Fasilite nan enstalasyon sou nenpòt kontwa sifas yo.
• Rapid cho-up konpare ak brûler gaz ak aparèy chofaj seramik kalite.
• sistèm Otomatik oblije chanje sou yo ak sou brûler yo - detèktè detekte prezans nan asyèt nan sifas la panèl.
• Tit la chofaj sèlman sifas la k ap travay nan plat la, tout rès la: brûler, lè a nan chanm nan, objè ki tou pre, rete fre.
• Li pa nesesè yo espekile konbyen lajan cuisson pouvwa endiksyon, yo paske yo te tout pwisan, men trè pri-la efikas akòz elektwonik yo ak prensip la nan aksyon.
• Grav fonksyonèl, ki pèmèt ou pou aplike pou yon varyete pwogram nan preparasyon pou chak gou ak fòm.
• Sifas la lis se fasil pwòp.
• Yon santèn sekirite pousan: boule, dife ak domaj sou pwopriyete ki ekskli.

Anplis tout bagay pi wo a, cuisinier a endiksyon gen yon konsepsyon modèn ak se yon orneman nan nenpòt ki kwizin. Kontwole pouvwa endiksyon cuisson rive fèt san pwoblèm ak konplètman otomatik.

Dezavantaj yo nan yon endiksyon-kalite ankadreman se lefèt ke yo pa travay ak sifas tankou aliminyòm oswa chalè ki reziste vè, byenke sa a pwodwi byen yon anpil nan asyèt. Pli lwen, pouvwa a nan kW plak endiksyon se pa twò piti, ki soti nan 1.5 a 3 oswa menm pi wo.

konklizyon

nouvo kwizinyèr yo k'ap viv koulye endiksyon yo fèt pou ékonomi, mach segondè nan lavi ak bay maksimòm konfò pou konsomatè yo. Natirèlman, yo pa ranplasan pou kwit manje sou yon dife louvri, paske manje sa a vire soti trè bon plat. Men, ka sove siyifikatif tan, ak Lè sa a asire w ke pou li ale nan ale ak zanmi pou yon fen semèn epi jwi Sosyalizasyon alantou boukan dife nan.