Fonksyon an katalitik nan pwoteyin: egzanp. Fonksyon prensipal yo nan pwoteyin

Pwoteyin yo ki rive natirèlman konpoze òganik ki gen yon estrikti makromolekul. molekil la nan sibstans ki sou sa yo se nerazvetvlyayuschimsya polymère. Pwoteyin yo bati soti nan 20 asid amine. Yo se molekil estriktirèl minimòm inite - monome. Tout eleman yo konekte polipèptid pwoteyin, nan lòt mo - yon ure, yon lyen an nan chèn lan lontan ase. Nan ka sa a, pwa a molekilè ka ranje sòti de yon mil kèk jiska dè milyon de patikil atomik.

Ki sa ki pouvwa gen yon pwoteyin

Pou detèmine fonksyon prensipal nan pwoteyin lan, li nesesè yo konprann estrikti a nan sibstans ki sou sa yo. Nan moman sa a ki te gen de varyete eleman enpòtan sa a moun: fibrou ak globuleuz. Yo fè distenksyon ant yo sitou akòz diferans ki genyen nan estrikti a nan molekil la pwoteyin.

Globuleuz sibstans se byen idrosolubl pa sèlman nan dlo, men tou nan solisyon sèl. Se konsa tankou yon molekil pwoteyin genyen yon fòm esferik. Tankou yon solubility bon ka fasil eksplike kote nan chaje résidus asid amine, ki fè yo ki te antoure pa yon kokiy hydrasyon, sou sifas la nan Globule la. Sa a se sa bay tankou bon kontak ak Solvang divès kalite. Li ta dwe remake ke moun ki eleman nan gwoup globuleuz gen ladan tout anzim yo, osi byen ke pwoteyin nòmalman tout biyolojik aktif.

Ak rèspè nan sibstans ki sou fib, molekil yo gen yon estrikti fibrou. Fonksyon an katalitik nan pwoteyin se trè enpòtan. Se poutèt sa li se difisil a imajine pèfòmans li san yo pa oksilyèr. pwoteyin fibriyèr pa fonn nenpòt ki solisyon sèl, swa nan dlo òdinè. molekil yo yo ranje nan paralèl nan chenn yo polipèptid. sibstans ki sou sa yo ki enplike nan fòmasyon an nan kèk nan eleman yo estriktirèl nan tisi konjonktif. Li elastin, Keratin, kolagen an.

Yon gwoup espesyal nan pwoteyin konplèks, ki enkli ladan pa sèlman asid la amine men tou, nikleyik nan asid, idrat kabòn ak lòt sibstans ki sou. Tout moun nan sa yo konpozan jwe yon wòl enpòtan. Ki gen enpòtans patikilye se fonksyon an katalitik nan pwoteyin. Anplis de sa, sibstans ki sou sa yo, se plan pigman respiratwa, òmòn, osi byen ke yon pwoteksyon serye pou nenpòt ki òganis. se byosentezi nan pwoteyin lan te pote soti sou ribozòm la. Pwosesis sa a detèmine pa sous la difizyon nan asid nikleyik.

Fonksyon an katalitik nan pwoteyin

Catalyse nan divès kalite sibstans ki sou pwodui chimik - se fonksyon ki pi enpòtan nan pwoteyin. pwosesis menm jan an yo te pote soti nan anzim. Èske pwoteyin ki gen espesifik pwopriyete katalitik. Chak nan sibstans sa yo kapab pote youn oswa plizyè reyaksyon menm jan an. Anzim stimuler pwosesis la klivaj nan molekil konplèks ak sentèz yo. Nan yon lòt fason, se reyaksyon an rele katabolism ak anabolism. Fonksyon an katalitik nan pwoteyin ak tou enplike nan reparasyon nan replikasyon ADN ak sentèz RNA matris.

Ki sa ki se catalyse

Deja pa 2013, syantis yo te jwenn yon ti kras plis pase 5000 anzim. sibstans ki sou sa yo kapab enfliyanse kou a nan pratikman tout reyaksyon byochimik. Pou vin pi klè fonksyon kataliz nan pwoteyin, li nesesè yo konprann ki sa ki catalyse. Ak lang nan grèk se konsèp sa a tradui kòm "sispann". Catalyse se yon chanjman nan vitès koule nan nenpòt ki reyaksyon chimik. Sa rive anba aksyon an nan sèten konpoze. Anzim aji kòm yon pwoteyin katalis. Men kèk egzanp sou sa a fenomèn yo jwenn toujou ap nan lavi chak jou. Jis yon moun pa remake.

EGZANP katalitik fonksyon

Pou konprann ki jan aksyon an nan anzim lan, li se vo konsidere kèk egzanp. Se konsa, ki sa ki fonksyon an katalitik nan pwoteyin. egzanp:

1. Pandan fotosentèz ribulezobifosfatkarboksilaza catalyse bay determinasyon nan CO _2.
2. se oksijene idwojèn tonbe damou a oksijèn ak dlo.
3. polimerizasyon ADN sentèz ADN.
4. Amilaz se kole kapab lanmidon maltoz.
5. Degradasyon nan asid kabonik: CO ₂ + H ₂ O + HCO ₃ ⁺ H.

Fonksyon an katalitik nan pwoteyin se akselere nenpòt transfòmasyon chimik. Li gen rapò ak reyaksyon menm jan an sentèz, ajan dezentegrasyon, atòm yo moun oswa elektwon transfè soti nan yon eleman nan yon lòt.

fonksyon transpò

fonksyon enpòtan nan chak selil yo dwe konsève pa sibstans ki sou diferan ki se pa sèlman pou materyèl konstriksyon yo, men tou, yon kalite enèji. fonksyon Byolojik gen ladan pwoteyin ak transpò. eleman sa yo apwovizyone nan selil la tout matyè enpòtan, paske manbràn yo yo konstwi nan plizyè kouch lipid. Li se isit la e gen yon varyete de pwoteyin. Nan ka sa a, rejyon yo idrofil tout konsantre sou sifas la epi ke - nan epesè a nan manbràn lan. Estrikti sa a pa pèmèt yo antre nan selil yo se sibstans ki sou trè enpòtan - iyon nan metal alkali, asid amine ak sik. Pwoteyin yo te transfere tout nan eleman sa yo nan selil pou nitrisyon yo. Pou egzanp, emoglobin transpòte oksijèn.

reseptè

Fonksyon prensipal nan pwoteyin lan pa sèlman bay selil yo pouvwa nan òganis vivan, men tou, ede yo idantifye siyal yo ki soti nan anviwònman ak vwazen selil yo ekstèn. Egzanp ki pi enpotan nan sa a fenomèn - reseptè a asetilkolin, ki se sitiye sou manbràn nan nan kontak sou interneural. Pwosesis la tèt li se trè enpòtan. Pwoteyin fè fonksyon reseptè epi li se entèraksyon yo ak asetilkolin montre nan yon fason espesifik. Kòm yon rezilta, andedan siyal nan selil transmèt. Sepandan, apre kèk tan, nerotransmeteur a dwe retire li. Se sèlman nan ka sa a, selil la yo pral kapab resevwa siyal la nouvo. Li se se fonksyon sa a fèt pa youn nan anzim yo - atsetilholtnesteraza ki fè divize moute kolin gidrolizatsetilholina ak ACETATE.

pwoteksyon

sistèm iminitè a nan nenpòt ki k ap viv ke yo te kapab pou reponn a ensidan an nan patikil etranje nan kò a. Nan ka sa a, se pwoteyin ki aktive fonksyon pwoteksyon. Nan kò a, gen yon devlopman nan yon gwo kantite lenfosit yo, ki se kapab fè dega patojèn bakteri, makromolekul, ak lòt selil yo kansè. Youn nan gwoup sa yo nan sibstans ki sou pwochen jenerasyon pwoteyin espesifik - imunoglobulin. Li se yon alokasyon nan sibstans ki sou sa yo nan san an. imunoglobulin yo rekonèt patikil etranje ak fòme yon espesifik konplèks trè espesifik etap destriksyon yo. Se konsa, te pote fonksyon pwoteksyon nan pwoteyin lan.

estriktirèl

fonksyon pwoteyin nan yon selil ale inapèsi chèche yon moun. Gen kèk sibstans ki sou yo siyifikasyon sitou estriktirèl. pwoteyin sa yo bay mekanik fòs nan tisi yo moun nan òganis. Premye a tout, li nan kolagen an. Sa a se eleman prensipal la nan matris la eksetera nan tout tisi konjonktif nan kò a k ap viv.

Li ta dwe te note ke nan mamifè kolagen an fè sou 25% nan pwa a total de pwoteyin. Sentèz eleman sa a fèt nan fibroblast. Sa yo se selil debaz yo nan nenpòt ki tisi konjonktif. Originally fòme procollagen. Materyèl sa a se yon précurseur epi li se pwodui chimik trete, ki gen ladann nan oksidasyon nan idroksiprolin proline résidus a, ansanm ak gidrksilina résidus lizin. se kolagen an pwodwi nan fòm lan nan twa chenn peptide, trese nan yon espiral.

Li pa tout fonksyon yo nan pwoteyin. Biyoloji - byen yon syans konplèks, ki pèmèt ou idantifye ak rekonèt evènman yo anpil ap pran plas nan kò imen an. Chak fonksyon nan pwoteyin lan jwe yon wòl espesyal. Kidonk, nan tisi yo elastik, tankou poumon, mi veso sangen ak po gen elastin. pwoteyin sa a se kapab detire ak Lè sa a retounen nan fòm orijinal li.

motè pwoteyin

Nan misk kontraksyon - yon pwosesis nan ki konvèsyon an nan enèji ki estoke nan fòm lan nan ATP molekil nan detay sou pirofosfat macroergic, sètadi nan travay mekanik. Nan ka sa a, fonksyon an nan pwoteyin lan nan selil la opere myosin ak actin. Chak nan yo gen karakteristik pwòp li yo.

Myosin gen yon estrikti dwòl. pwoteyin sa a konsiste de filamanteu pòsyon ase lontan - ke a, osi byen ke nan plizyè tèt globuleuz. se myosin lage, anjeneral nan fòm lan nan yon hexamer. se eleman sa a ki te fòme plis konplètman ki idantik chenn polipèptid, yo chak nan ki te gen yon pwa molekilè nan 200 dè milye, epi tou li 4 chenn ki gen molekilè pwa se sèlman 20 mil.

Actin se yon pwoteyin globuleuz ki te gen kapasite nan polimerize. Lè materyèl sa a fòme yon estrikti ase lontan, ki te rele F-actin. Se sèlman nan tankou yon eleman eta ka nòmalman kominike avèk myosin.

Men kèk egzanp sou fonksyon prensipal nan pwoteyin

Chak dezyèm nan selil yo nan yon òganis k ap viv rive pwosesis divès kalite ki ta dwe enposib san yo pa pwoteyin. Yon egzanp nan fonksyon reseptè sibstans ki sou sa yo ka sèvi kòm yon selil mesaj adrenoresèpteur asansyon adrenalin. Lè ekspoze nan dekonpozisyon limyè nan rodopsin. Fenomèn sa a kòmanse reyaksyon an ak ralonj vire.

Ak rèspè nan karakteristik estriktirèl, egzanp ki pi bon nan ka sa a ka sèvi kòm efè a nan kolagen an. Materyèl sa a bay tisi yo konjonktif nan pi gwo Elastisite.

Yon egzanp sou fonksyon an transpò nan emoglobin se pote oksijèn nan kò a vivan.

an konklizyon

Sa a se tout fonksyon debaz yo byolojik nan pwoteyin. Chak nan yo se trè enpòtan pou òganis lan k ap viv. Nan ka sa fonksyon espesifik se fè korespondan pwoteyin. Absans la nan eleman sa yo ka lakòz pàn nan sèten ògàn ak sistèm nan kò a.