Kafe mizisyen karoubye kalite - yon kafe inoubliyab ak kim santi bon

aparèy popilè pou preparasyon an nan aromatize bwason ki gen se yon Maker kafe de ki kalite karoubye. Yo te resevwa non yo paske yo te estrikti a nan ki se filtre a itilize kòm yon plastik oswa metal kòn bèf. Anplis kafe eleman konsiste de chofaj la ak ponp ki nesesè yo kreye vapè ak chofaj dlo.

Ak kalite mizisyen kafe pwa ka prepare espresso ekselan oswa kapuksino. Pou fè sa, aparèy la dwe gen ase kapasite ak kreye alantou 10 ba presyon nan kòn lan, otreman desan kafe ak kim pa pral travay.

Mwen mande, Ki jan kim kafe kapuksino kreye espektakilè? Li sanble li nan senp: po a se rezilta a nan vapè a anba presyon ki wo nan yon tib, ki se nan veso a lèt. Men, bon mache mizisyen kafe mens kim fè ra, oswa li pa travay. Se poutèt sa, pri yo nan machin kafe yo trè diferan, paske se pri final la enfliyanse pa paramèt teknik nan aparèy yo, se pèfòmans yo ki te pwodwi pa presyon an, dimansyon, konsepsyon, ak, nan kou, nan prezans nan karakteristik adisyonèl (pouvwa oto koupe, bati-an moulen, doub-bouch).

Anjeneral, presyon estanda se ase, men si elektrik Maker kafe gen yon dosye ki rive jiska 15 ba, se vitès la pou kwit manje ogmante nan mwatye - de fwa. Epi jis trant segond, aparèy la se kapab kwit yon bwè bon gou.

Li ta dwe konprann ke kèk modèl karoubye machin kafe pa pèmèt itilize nan anbalaj kafe, sepandan yo ta dwe te avèti davans nan matières.

Pou prepare yon espresso bon mizisyen kafe pa ka fè san yo pa kalite a kòn. Se sèlman espresso done aparèy yo kreye presyon ki nesesè yo, kidonk bay yon bèl bagay krema mawon. Akòz ekipe machin kafe ak vle di pwisan pou génération-wo presyon ak sipòte tanperati konstan nan dlo a, yo rezon rele machin espresso. Pa gen lòt kafe se pa kapab kwit manje natif natal espresso.

Gen manyèl, semi- ak otomatik machin espresso, ki diferan nan mòd nan prepare yon jesyon bwason aromatize.

mizisyen kafe men pwa gen Levern kalite oswa kontwòl mekanik, epi li se tipikman te fè nan chrome-blende kwiv. Depi sa yo machin yo trè serye an tèm de fanm k'ap pile, lè sa a li se pi bon sipleman moulen moulen mayi kalite, ak ki ou ka kontwole kantite lajan an nan fanm k'ap pile. Plain handmade karoubye kafe ranje soti nan chodyè a, tank dlo, ponp, sistèm kontwòl, ak Holder portafilter.

Pa orneman yo nan kalite modèn mizisyen kafe karoubye gen ladan otomatik oswa mekanik kapuchinator, ak kote ou ka fè kafe ak kim lè lèt, osi byen ke yon gous de sa pratik (chaje kafe) yo, ki fè li posib pou fè pou evite erè nan pwopòsyon yo nan kafe epi yo pa gen nan pwòp moute kòn lan nan kafe lakou. Pou pwoteje kont machin danjere kafe-wo presyon yo ekipe ak yon tiyo espesyal, ki degaje depase vapè. Yon varyete de endikatè itilize yo kontwole nivo dlo, tanperati a ak paramèt ak lòt. Nan absans la nan Maker dlo pa pral vire otomatikman vire sou si sichofe, ak lè chofe nan yon tanperati Predetermined ak travay sispann endikatè lanp ale deyò. Prezans nan de ponp nan menm tan an fè li posib yo prepare yon kapuksino ak espresso, ak doub bouch pèmèt ou vide kafe dirèkteman nan de tas.

Sou mache a yo trè popilè mizisyen karoubye kafe mak SAECO (Nina), Gaggia, Quick Mill, jurasyen de manifaktirè Italyen yo ak lòt.