Kalori pana tèr ak pou kwit manje li nan kay

Si nou pale sou kwizin nan Italyen, nou ka di ke li se anprint ak solèy la! Se sèlman nan peyi Itali, manje a ak solèy la se konsa ann amoni ak youn ak lòt.

Istwa ak Prezante

Abitye avèk Desè Italyen cuisine se pi bon yo kòmanse avèk tèr nan pana.

Resèt la nan sa a desè, pi ansyen an nan tout, epi li te kòmanse egziste menm nan Anpi Women an. Sepandan, nan jou sa yo, li te plis tankou pouding lèt, pase desè a. Oke, pa nan jou sa yo refrijerateur! Nan mond pana tèr jodi a te vin popilè nan mèsi yo Etazini émigration soti nan peyi Itali ki pa ka viv san yo pa desè pi renmen ou. Menm pi popilè Al Capone nan nouri santiman sansib pou pana tèr, li te di li sonje l 'nan kay la.

pana tèr

Pifò Desè fanatik kapab divize an 2 kategori:

1) fanatik tiramisou;

2) bogotvoriteli pana tèr.

Okòmansman, tèr nan pana prepare sèlman nan pwodwi letye san yo pa ajoute sik. Sugar nan sa yo fwa fin vye granmoun ansyen te twò chè, epi yo pa tout moun kapab peye li. Depi kalorik pana tèr 100 g la - 298 kilokalori, medam yo raman ka apresye nan yon desè. Men pafwa li vle pou fè aranjman pou yon dine wa a, san yo pa pana tèr li enposib imajine. Se konsa, bliye pou yon ti tan sou figi yo epi yo santi gou a nan desè a wa Italyen.

Koulye a, patisri fè eksperyans avèk resèt. Pa rete enchanjab ak pana tèr. Jou sa yo, kalori pana tèr ase minimize. Dam, pa panse osijè de balans epi san danje jwi gou a nan desè lèt!

Pana tèr nan kay

Se pa tout moun nan nou kapab peye yo jwi desè sa a nan yon restoran oswa Kafe. Men pafwa li te vle kwit yon bagay ak pwòp men yo. Se pa pou anyen ke gen moun ki di ke tout sa ki kwit pou tèt li ak nan kwizin pwòp tèt li, toujou bon gou. Pou moun ki vle demontre konpetans gastronomik yo, nou sijere resèt sa a:

- Sugar - 50 g;

- vanilin (ajoute nan gou);

- 35% CIS krèm - 500 ml;

- fèy jelatin - 4 ane

Melanje nan yon krèm chodyè, vaniy ak sik yo dwe mennen l 'bay yon bouyi. Lè sa a, ou bezwen vire desann chalè a ak mitone melanj sa a pou 3-5 minit. pa bliye sou vibran nan konstan kòm krèm nan ka boule yon ti kras, ak gou dife k'ap boule pa ka fiks!

Jelatin nan tranpe selon enstriksyon yo, ki se ekri sou anbalaj la. Yon fwa li se konplètman razmoknet, li se nesesè yo tòde soti, li mete nan melanj krèm nou an cho. Lè sa a, ak anpil atansyon epi byen vit melanje jelatin se konplètman fonn nan sa a mas.

Chak fanmi nan kwizin nan yo ta dwe fòm nan, pa gen pwoblèm sa. Pou egzanp, li se posib yo sèvi ak silikone. Pa gen okenn bezwen wile yo. Melanj lan prepare dwe vide sou fòm yo, epi lè sa a retire yo nan frijidè a pou 8 èdtan. Ideyal ta ye si yo kanpe pou nwit la la antye a. Nan denmen maten, li se nesesè yo m delika tèr pana nou sou fòm nan. Pou fè sa nou bezwen yon veso ki fon ak dlo cho ak Bwat de Petri, kote nou finalman mete desè nou an. Premye fòm plonje ak tèr pana nan kapasite ak dlo, Lè sa a, vire l 'sou plak la. Akòz tanperati a segondè nan nou an desè byen vit kite "kay" l ', li yo pral nan sant la nan plak la. Sa a tout. Dekore desè kapab selon gou ou ak imajinasyon.

Foto a montre tèr pana kwit nan kay la.

Si ou fè tout sa yo kòrèkteman, plezi a nan syèl la garanti. Kòm ou ka wè, kalori pana tèr sou sa a resèt se byen wo, se konsa pa twò te pote ale nan li, si ou pran swen sou figi ou.

klasik nan genre a

Classic tèr pana diferan soti nan pi wo a sèlman nan soumèt a fòm. Li se prepare menm jan an, men anvan k ap sèvi li se vide ak chokola oswa sòs fwi, dekore ak franbwazye fre, ramase oswa frèz. Ak tout sa a sipleman bote ki gen fèy rekòt pye mant. Malgre ke sa a desè ak san yo pa lòt kalite sòs trè bon plat ak satisfezan.

Pataje yon lòt resèt etranj pou pana tèr. Lè moun tande fraz "kokoye pana tèr la" nan reprezantasyon li wè sa a desè rich vide ak kokoye. Men, an reyalite, pa gen okenn bato a. Mande kote kokoye a? Li nan tout sou yon sèl engredyan - kokoye lèt.

Pou kreye tankou yon desè lè l sèvi avèk menm resèt pana tèr pou kwit manje a nan kay la, sèlman nan krèm, sik la ak vaniy ajoute 300 ml nan lèt kokoye. Kòm kantite a nan mas debaz nou nan depans lan nan engredyan an sekrè ogmante, pa bliye ogmante 2 fwa kantite lajan an nan jelatin ak sik.

Oke, si ou se yon fanatik nan gou kokoye, ou ka voye fini pana-chat ti kantite lajan an nan kokoye.

sekrè ti kras

Pou diminye kalorik tèr pana, li se nesesè yo sèvi ak pa trè gra krèm. Gou a nan sa a, nan kou, chanje, men figi ou apre ou fin konsome desè sa a pral rete san okenn chanjman.

Nou pa bezwen pè fè eksperyans nan kwizin la! Kwit ak plezi pou tèt ou ak moun yo renmen ou!