Ki jan yo fè yon beny dlo

Trè souvan, li yon krèm preskripsyon, farin dou oswa mask kosmetik, nou jwenn ekspresyon "beny dlo". Li ta sanble ke tout bagay nan anfans konnen sa li ye, men, kanmenm, kesyon an nan ki jan fè yon beny dlo byen, pa pèdi enpòtans, espesyalman pou jèn Menager ki ap jis kòmanse aprann Basics yo nan atizay gastronomik.

Se konsa, eseye konprann sibtilite ki nan pwosesis la. Kesyon an premye - lè e poukisa nou bezwen yon beny dlo. Li se vo yo peye atansyon sou metòd sa a nan chofaj ak pou kwit manje nan ka kote:

• Li mande fonn pwodwi ki yo sansib nan tanperati ki wo konsa tankou yo anpeche yo boule ak rete soude ak gobletri la. Avèk beny dlo fonn chokola, lwil oliv bè oswa baz savon pou savon kay fè.
• Li nesesè yo chofe nenpòt engredyan nan yon tanperati relativman ti (50-60 °). Sa a se souvan nesesè yo nan envantè de mask pou cheve ak nan figi li, ki enkli ladan lwil natirèl - lè chofe yo, yo yo absòbe pi bon ak gen yon efè pi plis aparan.
• Si w bezwen prepare ti oswa perfusion èrbal, san yo pa pèdi yon gwo kantite engredyan benefisye ke yo pa detwi bouyi.
• Gen yon bezwen ak chalè manje yo gen tandans fè chanje nan estrikti a ki anba enfliyans a tanperati - jònze, jelatin, elatriye

Nan tout ka ki anwo yo, tankou nan anpil lòt moun, li trè enpòtan yo konnen sou jan yo ka fè yon beny dlo. Li tou te gen Kapris pwòp li yo ak règleman, konesans nan ki se pou fè pou evite erè komen.

Premye a tout, jwenn yon beny dlo nan tout bèl pouvwa a si byen chwazi asyèt, men sa a pa tout detay yo yo vo peye atansyon sou.

• Lower chodyè oswa bòl yo dwe fon ak, petèt, pi epè miray yo. Nan ka sa a, bouyi a pa pral kòm rapid ak gout nan dlo pa pral jwenn nan yon anpil nan w ap prepare.
• Anba a nan pati anba a nan asyèt asire w ke ou Kouvri twal fin blan an sèvyèt pwòp oswa koton - li pral fè bouyi menm plis fèt san pwoblèm ak jisteman, li se kle nan ki jan fè yon beny dlo.
• istansil a anwo yo ta dwe nan dyamèt sa yo ki li manyen anba a nan kolòn nan dlo, men miray ranpa a nan rete nan lè a. Nan sitiyasyon sa a efè a se maksimòm - se bòl la anwo trete pa vapè cho ak dlo a li pral prèske manyen. Pre-chwazi asyèt yo ki anfòm youn ak lòt nan dyamèt, epi sonje sa a "koup" - tan kap vini an ou pral sove tan pou chèche veso ki apwopriye.
• Waterbath nan kay mande pou kontinyèl vibran melanj la nan bòl la anwo kay la. Sa a ede kontwole konsistans nan tout chanjman sa yo epi yo pa manke moman sa a lè bòl la pral bezwen yo retire soti nan chalè a.
• Omisyon bòl nan yon chodyè gwo yo ta dwe sèlman apre yo fin bouyi l 'nan dlo, otreman pral pwosesis la nan chofaj melanj la se prepare gen pou kase ren, ak rezilta a ka vire soti pa konsa pou sa, jan nou ta renmen.
• Nan prepare perfusion nan plant medsin pa ka brase melanj lan kontinyèlman depi kòm bwa a pa pral rive imedyatman. Li se pi bon kouvri l 'ak yon kouvèti yo anpeche evapore lwil yo esansyèl, ki se souvan prensipal engredyan yo aktif nan medikaman tradisyonèl yo.
• Si dyamèt la nan istansil a anwo anpil konyenside avèk chodyè a anba, li nesesè davans enkyete sou li montre kouman li pral posib yo rale mete deyò apre chofaj. Li kapab vo li pann sou dlo a avèk èd nan yon moso fil epè oswa fè elatriye plim si gen anyen menm.

Sa yo se règ debaz yo ki gen rapò ak, ki jan fè yon beny dlo, pandan y ap anpeche erè. Men, menm si premye fwa ou gen yon bagay pa travay - pa enkyete. De - twa fwa - epi ou gen yo devlope ladrès ki nesesè yo fè tout bagay byen vit ak byen fasil.