Ki jan yo prepare "fwa a anba yon rad fouri" (sòs salad)?

Ti goute soti nan fwa a toujou konsidere kòm popilè. Yo kapab fè konpetisyon ak prèske nenpòt plat. Trè bon plat ka fwa pou yo kwit jiskaske anba yon rad fouri. Salad vire dou, mou ak anpil aromat.

Salad ak fwa vyann bèf

Pou asyèt frèt anfòm nenpòt fwa. Se sèlman li pral gen nan pre-bouyi. Pou kòmansè, ou ka eseye opsyon ki pi fasil, epi fè fwa a anba yon rad fouri. Salad ta dwe kòmanse avèk preparasyon an nan manje. Pou travay ou bezwen eleman sa yo:

100 gram nan fwomaj 3 ze, 3 pòmdetè fwa liv vyann bèf, 2 kawòt yo ak mayonèz ti kras.

Koulye a, ou ka kòmanse kwit fwa a anba yon rad fouri. Salad fè nan etap:

1. Toudabò, ou dwe bouyi legim yo. Sa a ka fè nan chemen an nòmal oswa itilize yon chodyè doub.
2. Apre sa yo bezwen netwaye ak moulen lè l sèvi avèk yon rap.
3. Bouyi ze, ak Lè sa a fre ak koupe.
4. Fwomaj, tou, bezwen fwote.
5. Bouyi fwa pase nan yon Van oswa moulen.
6. Koulye a, tout pwodwi yo prepare yo mete nan kouch sou yon sèl yon lòt nan sekans sa a: Pòmdetè - fwa - fwomaj - kawòt. Chak pwodwi se nesesèman mayonèz promazyvat. Top konsepsyon vide ak ze. Isit la mayonèz la se pa sa yo mande yo.

Li sanble yon plat bèl bagay yo rele "fwa anba yon rad fouri." Salad se pafè pou tab la jou ferye.

Plat ak fwa pwason

Li se souvan yo itilize nan fwa pou kwit manje pwason. Kòm yon règ, li se Mori, men gen pouvwa pou lòt chwa.

Komèsyal nan pwodwi sa yo ki disponib nan fòm nan bwat. Te sa yo, ou ka fasilman fè yon sòs salad, "fwa a anba yon rad fouri." Resèt la kòmanse ak seleksyon an nan engredyan:

mande bokal Mori fwa, pòmdetè, kawòt, 2 ze, sèl, 60 gram nan fwomaj ak pwav, 2 vinegar, mayonèz ak zonyon.

Pwosesis la pou kwit manje se menm jan ak reyalizasyon anvan an:

1. Premye ou bezwen bouyi ze ak legim yo.
2. Louvri manje nan bwat, mete fwa a nan yon bòl, ak Lè sa a ap bat li byen ak yon fouchèt.
3. Fwomaj moulen, lè l sèvi avèk yon rap nenpòt ki gwosè.
4. Legim gratis nan kale ak konfizyon.
5. blan ze ak eu separeman moulen.
6. Nan bòl sòs salad variantes mete deyò tout pwodwi yo: pòmdetè, fwa, zonyon, ze, kawòt, fwomaj. Konplete mayonèz la plat ak ze jònze.

Si ou vle, ou ka itilize yo dekore oliv, kawòt yo, oswa nenpòt ki vèt. Zonyon ka pran vèt la, ak zonyon.

Legim ak fwa poul

Kòm yon konpleman nan nenpòt vyann se pi bon legim. Pwodui sa yo se parfe konplemantè. Ak legim fè ekselan sòs salad "fwa anba yon rad fouri." Etap pa etap resèt pral montre w tout sibtilite ki nan pwosesis la.

Premye ou bezwen yo chwazi pwodwi yo ki apwopriye:

2 zonyon, 400 gram nan fwa poul, ze 3, 3 ti bètrav, sèl, 2 kawòt, 3 konkonm marinated, ak mayonèz ti kras pwav.

ta dwe travay la dwe te pote soti etap pa etap:

1. Marinad zonyon yo. Pou rezon sa a li nesesè yo koupe, ki plwaye nan yon bokal epi vide marinad ki fòme ak 2 tas nan dlo, 100 gram ki gen sik ladan, 10 gram sèl ak 60 g nan vinèg. Nan pozisyon sa a, li te gen a kanpe pou 25-30 minit.
2. Fwa fri ak sèl ak pwav, ak Lè sa apre refwadisman griyaj.
3. Konkonm koupe nan twou bag.
4. Bètrav ak kawòt koupe sou yon rap.
5. Ze konfizyon.
6. Pliye manje a sou plat la nan yon moman: fwa a - ½ bètrav - zonyon - kawòt - konkonm - ze - bètrav. Kouch ta dwe definitivman gou mayonèz.

Bilding lan fini ta dwe kanpe moute yon ti jan ti kras nan frijidè a, ak Lè sa a ou ka san danje pote nan tab la.