Manje ak bwason ki gen, Ven ak lespri
Ki jan yo prepare yon konsantre nan byè nan kay: karakteristik resèt yo pi byen ak rekòmandasyon
Kay enplikasyonJwi nan dènye ane yo vin pi plis ak plis popilè nan Larisi. te magazin-bon jan kalite byè lontan yo te pòv yo. rayisab byè souvan pito sòt nan byè viv sou tiyo. Yon amater vre yo vle pase tan yo ak enèji yo kwit li nan kay - selon volonte pwòp yo ak preferans.
Tradisyon nan enplikasyonJwi lakay
Ladwàn kwit manje byè nan kay te parèt nan Larisi. Okòmansman li te yon bwè ke tout moun prepare pou tèt li. Pi souvan, byè a moulu nan jou ferye nan yon gwo chèf règleman kay la. Tout eleman nan lajan an ranmase nan valiz la. se byè tou prepare nan monastè yo Otodòks oswa Estates nan mèt tè yo, men tou lakay-fè fè yo.
pwodiksyon byè pou konsomasyon mas, faktori a sa yo rele, te parèt sèlman nan syèk la XVIII Atik, pandan tout rèy Pyè I. byè nan komèsan laj yo te kòmanse kwit manje pou lame a ak marin - li te yon atribi obligatwa nan rejim alimantè yo. Nan XIX syèk la yo te kòmanse parèt brasri yo an premye. Yo te ta di modèn, ak kèk ap travay sou jodi an.
teknoloji pwodiksyon
Malgre popilarite li ak aksè, byè se konsidere kòm youn nan ki pi difisil la nan pwodiksyon an nan bwason ki gen alkòl. Premye etap yo prensipal yo se jan sa a. Ou dwe premye jwenn malte. Pou fè sa, tranpe ak jèmen sereyal, anjeneral lòj. Nan tan sa a yo devlope anzim ki ka konvèti nan sik, ki konsome ledven konsa jwenn alkòl ak gaz kabonik.
Nan yon dezyèm malte etap se kraze ak fonn nan dlo. Pou pwosesis sa a yon tanperati espesyal mande, se konsa pwosesis la se trè konplèks ak travay-entansif. Apre yo fin lanmidon an tounen vin jwenn sik, se Mach a ki kapab lakòz filtre. Nan faz ki sot pase a nan li yo moulu ak oublions, ki bay bon sant lan vle ak pran swen pwoteyin yo genyen nan yo nan grenn, presipite. Apre byè a se voye nan fèmantasyon.
Anpil pwodiksyon pwosesis konsome yon anpil nan tan ak resous, konsa yo souvan moun ki ta pito yo prepare yon konsantre nan byè nan kay la. konsantre nan jwenn nan evapore dlo nan poud plan fòme pèmèt yo kontoune anpil pwosesis teknolojik.
Nan mond modèn nou an wout la ou kwit manje byè a soti nan konsantre la nan kay te soti nan peyi Etazini. Koulye a, yo kont pou apeprè yon milyon fanatik pwodwi yon bwè mous nan kwizin l 'yo. Jiska konsantre yo byè Ris rive nan mitan mwa 90s yo-nan dènye syèk lan.
Ki sa ki nesesè pou pwodiksyon an nan lakay-moulu byè?
Pwemyeman, yon chodyè. Li nesesè delye konsantre a pou byè nan kay la. Dezyèmman, asyèt pou fèmantasyon. Pi bon adapte ledven chwal ki Roaming nan tanperati chanm pou apeprè yon semèn. Apre sa shimmers nan yon boutèy byè, pandan l ajoute yon ti kantite sik. Depi pwosesis la fèmantasyon ap kontinye, ak byè a - satire ak gaz kabonik ki nesesè yo.
Mit sou ombryou
Gen plizyè mit sou byè domestik se trè popilè ak rayisab byè, men pa gen anyen fè ak reyalite.
Pwemyeman, anpil kwè ke faktori yo moulu byè soti nan poud lan, epi sèlman engredyan natirèl yo te itilize nan kay la. An reyalite, tout bagay se egzakteman opoze an. Gwo konpayi yo sèvi ak teknik yo enplikasyonJwi syèk-fin vye granmoun, pandan y ap Brasri prive anjeneral manke anpil etap teknolojik nan pwodiksyon, epi fè byè a soti nan konsantre nan nan kay la.
Dezyèmman, gen yon miskonsepsyon ke nan ap viv byè se pa estoke pou yon long tan. Sepandan, jis lè ou kwit byè soti nan ledven konsantre nan kay la, li piti piti dobrazhivaet nan boutèy la. Nan ka sa a, varyete limyè nan lavi etajè se kalkile lè yo mwa, ak fò - pou ane. Natirèlman, depreferans, si ou fè plan nan magazen byè a, epi yo pa boule imedyatman, sèvi ak boutèy an vè.
engredyan ombryou
Nan kèk sèn, amater yo vre nan byè deside abandone konsantre nan poud epi eseye kwit yon byè natirèl, kòm se fè nan antrepriz gwo. Pou sa ka fèt, li se pa nesesè yo achte ekipman espesyalize (byenke li pral pi fasil), men li pral pran yon tan trè lontan.
Sepandan, prèske pa gen yon malte ap grandi, li se pa gen okenn pwoblèm yo achte ak moulen moulen an vyann oswa moulen kafe.
se Mashing etap te pote soti nan yon chodyè gwo. Lè yo melanj sa a oblije brase louch nan yo epi yo kontwole tanperati a. se plan an filtre nan yon Van farin. Si ou vle, ou ka achte ak yon filtre espesyal, ki dwe filtre nan yon kouch nan grenn kòm faktori a.
Kwit plan ak oublions, bwè fre ka, mete veso a nan yon beny nan dlo glas. Pwoteyin, ak oublions nan kay la separe pa tension plan an nan yon twal gaz konvansyonèl yo.
Jan ou kapab vin yon Brewer lakay ou?
pi ansyen kominote a sa yo (klib kay Brasri) parèt pandan yon monopoli nan mache sa a "Teddi Bir" konpayi ki espesyalize nan pwodiksyon an nan konsantre poud.
Ki sa ki vire byè nan kay la?
Kesyon sa a yo bay nan majorite a nan moun ki vle jwenn yon byè soti nan konsantre nan nan kay la. Reviews of Brasri ki gen eksperyans di menm - limyè, filtre blond a, byen li te ye ak nou nan magazen an ak byè, jwenn nan kuizin li se pratikman enposib. Nan lakay, pi fasil melanje varyete byè, popilè nan mitan an nan dènye syèk lan.
Natirèlman, Brasri yo inisyasyon pi bon yo kòmanse avèk konsantre epi sèlman lè sa a deplase sou nan yon nivo pi plis sofistike - pran enplikasyonJwi grenn jaden.
Etap pa gid etap
An reyalite, yo ka resevwa yon byè soti nan konsantre nan nan kay la, pa gen anyen difisil. Sepandan, ou dwe entèdi swiv tout rekòmandasyon, ak pi enpòtan - pasyans.
Sou yon semèn ap ale nan ideologik plan an nan tanperati chanm lè l sèvi avèk ledven yon Brewer espesyal la. An menm tan an jwenn alkòl ak gaz kabonik.
pwodwi a ki kapab lakòz bezwen vide nan yon veso sele epi ajoute siwo a sik. Se poutèt sa, kòmanse pwosesis la nan fèmantasyon segondè. Lè sa a sèn, yon natirèl gaz kabonik. Li pral pran yon lòt semèn, ak tanperati a yo ta dwe tanperati chanm.
Lè sa a, bwè yo ta dwe ensiste pou l di nan yon kote ki fre pou de semèn. Sa a tout - ou ka eseye byè a, amize zanmi ak jwi gou a ansanm ak yo.
Sonje ke byè pa ta dwe nan bwat, bouyi oswa pasterizasyon, sekirite a nan pwodwi final la ap bay ledven Brewer a.
Pi bon resèt
Èske w gen te eseye poud popilè yo oblije melanje soti nan konsantre nan nan kay la, ou pral byento vle eseye yon bagay ki reyèlman etranj ak inik. Pou egzanp, gen se yon teknoloji nan byè preparasyon san yo pa malte. sa yo resèt yo te itilize kòm tan an nan kay la.
Genyen tou yon anpil nan resèt byè orijinal la. Se konsa, ka siwo myèl la dwe fonn nan dlo, melanje ak oublions ak bouyi pandan yon ti tan. Apre fèmantasyon ak aje nan chalè a vin bwè a, anpil okoumansman de Mead la klasik.
Gouman ta dwe eseye byè a te fè soti nan bètrav. Pou fè sa, bètrav koupe an ti moso ak bouyi nan dlo sale. Apre ajoute kòn hop ak bè Juniper. Yon fwa ankò bouyi. Apre de semèn nan fèmantasyon pare byè bètrav orijinal la.
Finalman li se vo mansyone: bagay la prensipal - pa bezwen pè yo eksperyans, ak Lè sa a ou jwenn tout bèl pouvwa a nan Brewer la lakay yo.
Similar articles
Trending Now