Ki sa ki se diferan de mesye yo kap fè kafe. Ki se pi bon - kafe oswa kafe?

Ki sa ki ka pi bon pase yon tas fre nan te? Jis kafe. Anplis, yo dwe pwodui sa a dwe byen prepare, sètadi soude. Se poutèt sa, kafe a dwe pran anpil natirèl. Epi yo pa ka lave. Se sèlman lè sa pral tout "nòt" bwè a bon s'étandr, ki pèmèt ou jwi chak bwè ti gout.

Ekipman pou kafe

Anvan yo fè plezi tèt li yon tas fò eliksir briyan, ou dwe ale nan yon pwosesis ki trè enpòtan. Dirèk manifakti. Pou fè sa, chwazi ekipman an espesyal. Premye a ak abitye nan prèske chak moun se sijè a nan yon Turk. dezyèm non li - "po". Sa a metal "efè" ak yon plim ak yon ti "nen" ka fè grandizè yon istwa long. Avèk èd nan kafe moulu menm gwo-gran-gran granpapa nou yo. Nan mond la jodi a, se sèlman yon ti fraksyon nan moun ki konnen ki jan yo byen sèvi ak Il Tirk yo. Pou moun ki renmen kafe, men se pa konnen ki jan yo kwit li, pote l sekou a rive pwogrè teknolojik. Pou dat, ak preparasyon an nan bwè natirèl ak entérésan fè fas nenpòt kafe oswa kafe. Ki se pi bon - se sèlman chwa a se pou ou.

Atravè devlopman nan enjenyè ak syantis kounye a kapab jwi eliksir a santi bon jis pa peze yon machin bouton. Yo ka swa kafe oswa machin espresso. Pou kay la, biwo ak jaden se apwopriye pou tou de aparèy la premye ak dezyèm. Anplis de sa, ekipman an te travay trè byen ak nan kafeterya, restoran, peub ak lòt kote piblik la. Men, si objektif yo biznis akouchman an de teknoloji - ka a nan pèsonèl ki resevwa fòmasyon espesyal, Ki jan yo chwazi yon machin pou lakay ou? Ki jan yo konprann diferans ki genyen ant yon kafe soti nan Maker a kafe?

Pri ak Swen

Li ta sanble ke de aparèy sa yo, se prèske idantik. Repoze sèlman sou yon ti konesans teyorik, anpil moun ap chèche patisipe pou youn nan aparèy yo, lè sa a lamanté sou lajan an te pase pou gremesi. Ap atann ou a soti nan achte nan ekipman jistifye, yo ta dwe ak anpil atansyon konsidere kòm enfòmasyon sou achte machandiz yo. Se pou nou konprann diferans ki genyen ant yon kafe soti nan Maker a kafe se aktyèlman ak sa ou ta dwe gade pou lè yo fè yon achte.

Ann kòmanse ak yon deskripsyon. mizisyen kafe - yo se aparèy ti ke atire achtè ak pri li yo ak fasilite la itilize. Aparèy la se ti ak ak yon seri minimòm nan karakteristik yo ka achte pou mwens pase $ 50 Sa a se diferans lan premye nan machin nan kafe machin kafe: pa gen okenn aparèy nan kalite nan premye pa pral koute se konsa bon mache.

paramèt nan dezyèm anba ki diferansye done kouche, yon metòd pou swen ak netwaye. Fè kafe nan machin nan kafe se fasil. Sepandan, li pafwa difisil yo kenbe. Absans la nan anpil ka lave ekipman, dekalsifikasyon, kalib presyon ak lòt fonksyon nan aparèy la fè netwaye nan yon pwosesis long ak dezagreyab. Pandan ke machin nan kafe se pa t 'bezwen deranje ak objektif sa a. Nan teknik sa a, tout te fè nan otomatik: sistèm nan otomatikman netwaye ak retire kadav yo nan dènye a epè. Sa se yon lòt "plis" sou kont nan machin nan kafe. Sepandan, sa a se pa tout diferans ki genyen.

Enèji konsèvasyon ak yon varyete de modèl

Yon reyalite enteresan an se ke pwosesis la kafe, mizisyen kafe anpil pa mande pou elektrisite. Sa a se paramèt nan katriyèm, ki etabli diferans ki genyen ant ekipman yo.

Natirèlman, yon enfliyans gwo sou chwa a nan aparèy la gen yon prezans nan li nan fonksyon pou preparasyon an nan divès kalite bwè aromatize. Tea, tankou yon règ, pa bay mèt kay li yo chwa nan dwa pa prezante sèlman yon Variant sèl nan fòm lan nan espresso. Konpare kont konkiran a gen pafwa plizyè douzèn mòd diferan.

Prezans nan sèlman yon modèl kèk - isit la nan diferans ki genyen ant kafe soti nan Maker a kafe. Lèt la gen ladan plizyè kategori. Isit la gen karoubye, degoute, geyser, kapsil ak lòt aparèy. Ki jan w ka pa jwenn konfonn!

rayisab espresso

ekipman karoubye "bani" vapè a kafe a blanchi ak pwodui briyan espresso dirèkteman nan tas la. Nan sa a ki kalite aparèy gen klasifikasyon pwòp li yo. Gwoup sa a gen ladan kòtèj ak chofaj mizisyen yo. kategori nan premye fè yon gwo espresso ak yon ti pwopòsyon nan kafeyin. Pwosesis la nan kap founi bay bwason ki gen la nan gode a pran plas ki anba enfliyans a vapè presyon ki wo. Mèsi a operasyon sa a metòd, enstriman an ki pi nan demann pami mizisyen kafe ak lòt. Chodyè aparèy gen yon presyon ki ba ak delivre bwason ki gen ki sot pase a ekspoze nan dlo bouyi.

View aparèy plis otomatik se karoubye kapsil kafe. Nan ka sa reyalizasyon, pa gen okenn bezwen kontwole dòz la nan kafe: yon espesyal "grenn", ki fè yo mete andedan machin nan, ki deja gen kantite lajan yo egzije nan engredyan tè.

Senp ak abòdab modèl

mizisyen kafe degoute ap travay sou prensip la nan filtraj. Nan yon tank espesyal koule dlo a, ki Lè sa a fè wout li nan tè a ki te ranpli avèk santi bon filtre mas. Penetrasyon nan kouch matyè a jwen kafe absòbe "nòt yo" ak bwason ki gen nan Lè sa a, ap koule nan yon veso espesyal. Tipikman, mizisyen kafe sa yo, se pi komen an ak chè.

aparèy geyser gen pi senp sistèm lan faktori kafe ki se yon ti jan ki sanble ak operasyon an nan pwa a aparèy. Sa a se Maker kafe ekipe ak de konpatiman: nan premye (anba a) se dlo, ak nan dezyèm lan (anwo) - blanchi grenn jaden. Se aparèy la enstale sou brûler a oswa aparèy chofaj espesyal (li ka menm kole yo nan dife chabon), ak ki anba enfliyans a gout vapè, enpreye degoute kafe tounen desann. Se konsa, li ap kontinye osi lontan ke bwè a pa t 'chwazi fò a dwat.

diferans ki pi enpòtan

Nan vire, machin nan kafe pa t 'gen tankou yon pakèt domèn. Epi pandan ke y se pwosesis la nan fabrikasyon bon plat ak aromat bwason ki gen nan tankou yon aparèy konplètman otomatize. Anvan itilizatè a yo, se sèlman de travay: yo vide grenn jaden an epi chwazi mòd nan. Sa a tout. Fanm k'ap pile, dòz, rapid fèt, netwaye filtè, frothed lèt ak anpil lòt fonksyon ou yo konplètman otomatik. Li enpòtan, ki sa ki diferan de mesye yo kap fè kafe. Pa bezwen manyèlman moulen pwa yo, kouvri ak anpil atansyon nan veso a mete filtè e pwòp - tout fè otomatikman. Ou pral sèlman rive jwenn deyò epi gen tan pwan yon vè bwè bèl bagay. Natirèlman, sou mirak sa a nan teknoloji ap gen yo ap depanse yon kantite lajan ki jis nan lajan. Worth li ou pa - li a jiska ou.

Espresso rayisab kafe parfe apwopriye oswa kafe karoubye. Gouman, nan kou, pa janm patisipe pou machin degoute. Apre sa, yo ka konprann aparèy sa yo, lè l sèvi avèk dlo cho sèlman ruine gou a nan kafe, lave lwen soti nan li olye pou yo gwo kantite lajan an nan gou kafeyin.