Ki sa ki se yon krache ak ki jan yo kwit li

Jodi a nou pral di ou an detay sou ki sa yon krache se. Se konsa, tout nan lòd. Krache a se yon baton metal, ki te sou li posib fri pwason, bèt volay, vyann, kadav antye jwèt oswa pati separe li yo, li se tou fasil fè manje ak legim oswa fwi. Anjeneral plat la prepare gou tankou yon kebab shish. Fry sou yon krache te kòmanse tounen nan tan lontan, nan liv la "Elder Edda" li se tou mansyone sou vyann prepare nan fason sa. Lè sa a, vanyan sòlda yo ki distenge tèt yo nan batay itilize apre batay kochon an, kwit jisteman sou aparèy sa a. Nan tan lontan, zansèt nou yo pa t 'ankò konnen ki sa yon krache se ak ki jan li sanble, yo jis plante jwèt la kenbe sou yon baton gwo ak fri l' sou dife a. Nan tan kap vini an, moun yo te adopte tradisyon sa a, sèlman nan kwit manje pa sou yon baton, men sou yon baton metal.

Ki sa ki se yon krache ak ki jan li ka ye

Ann pale sou varyete aparèy sa yo. Koulye a, ou ka jwenn de kalite brochèt - orizontal ak vètikal. Premye a te vin lajè popilarite nan mitan pechè ak chasè yo, yo se kontra enfòmèl ant, yo ka pran avèk ou sou yon vwayaje. Brochures yo orizontal yo tou yo itilize pa jardinage yo, yo ka avèk oswa san yon bresier. Aparèy sa yo ka fasil ajiste nan wotè. Fou modèn yo ekipe ak brochet, yo piti nan gwosè. Yo ka kwit bèt volay oswa pwason. Brochèt vètikal yo itilize pa ekspè pou kwit manje shawarma.

Sou wout la

Nan kondisyon march, yo itilize yon krache orizontal, oswa yo ka itilize yon baton metal konvansyonèl. Si ou vle kwit fre pwason, premye ou bezwen netwaye li byen ak zantray li. Gade deyò pou dife a yo dwe ti, otreman bèt ou ka pran yon kwout nan pi wo a, men andedan li pral imid. Kòrèkteman ajiste wotè a, paske pou gwo jwèt ou ta dwe mete krache a pi wo, ak pou yon ti zwazo oswa pwason, li nesesè pi ba aparèy ki anba a. Chasè ki gen eksperyans souvan pratike metòd la nan jwèt pou kwit manje nan poto a, lè li se tou senpleman clayed ak ajil nan tout kote epi mete dirèkteman nan dife a. Lè sa a, rete tann pou siyal la. Lè labou a kòmanse krak, sa vle di ke vyann lan se pare epi yo ka retire li. Apre jwèt sa a te koupe an moso, epi li moute sou yon krache, griye byen nan vyann e te parèt cheve koulè kannèl kwout.

Resèt

Krache pou dachas oswa piknik chwazi yon gwosè jistis gwo. Yo ka fri tankou ti jwèt, ak yon kadav antye nan yon kochon oswa yon mouton. Premyèman, yo ta dwe vyann lan lave, seche ak fwote ak fèy santi bon. Lè sa a, mete kadav la sou yon krache ak kwit jiskaske kwit sou chabon cho. Sa a tout. Koulye a, ou konnen ki sa yon krache se ak ki jan yo kwit li.