Kòm nan mikwo ond la esterilize krich yo? Byen vit ak fiable!

Autumn - pandan rekòlte nan fwi ak legim pandan Canning. Youn apre lòt, etajè yo nan depo yo ak nan grenye an ki te ranpli avèk tout kalite bank Apetisan. Tout richès sa a ta dwe "viv" omwen jiskaske sezon prentan an - sezon an lè pral gen kado fre nan lanati. Kòm nan mikwo ond la esterilize krich yo, yo touye nenpòt bakteri danjere ki ka literalman kònen moute okenn nan yo?

Anjeneral yo itilize pou esterilizasyon nan po a bouyi, vapeur oswa chofaj nan fou an. Mwens souvan itilize pou sa a vapeur rezon. Li sanble ke bank ka esterilize nan mikwo ond lan tou. Bagay pwensipal lan se yo konnen ki jan egzakteman fè li.

Menm lè li ta dwe avèti ou ke nou ap pale sèlman sou yon veso ki an vè. Kouvèti soti nan pwosesis la yo elimine imedyatman, paske nan yon fou mikwo-onn, yon chofaj objè mikwo ond (mikwo ond) radyasyon, objè metal pa ka mete. Yo gen yo dwe trete separeman, nan chemen an tradisyonèl yo.

Anvan nan mikwo ond la esterilize krich yo, yo chak bezwen yon sèl yo dwe egzamine ak anpil atansyon. Nenpòt ki, menm krak ki pi piti a oswa Spall - ak bank la ap gen yo dwe itilize pou lòt rezon: Lè chofe li se chans yo pete. Tout resipyan yo ta dwe byen netwaye ak soda boulanjri, Lè sa a, lave nan dlo k ap koule.

Nan chak bokal, kite pou esterilizasyon nan mikwo ond lan, dlo a dwe - sou kouch anba a nan apeprè 1 aparèy cm 800 Watt esterilize yon bokal pou 3 minit .. Si plizyè bwat, tan esterilizasyon ogmante nan 4 minit. Pi souvan, nan mikwo ond la se pa sa mete krich 2-3-lit. Men, soti nan sitiyasyon sa a gen yon fason: yo esterilize, kouche sou bò li yo (nan kou, ak dlo andedan).

Ki jan yo esterilize krich nan mikwo ond lan, epi kite yo seche? Gen de metòd sa yo. Premyèman, si bank yo yo deja fin chèch nèt. Nan yon dife pou chofe fou mikwo ond nan adisyon mete yon vè dlo kenbe yo nan eta sa a. Sterilizasyon Tan - 2 minit. Sou menm tan an li pran yo sèk mouye a ak bwat. Pou fè sa, yo bezwen yo dwe, pa eswiyan, mete nan mikwo ond lan epi kenbe nan pwen an kote yo ye fin chèch nèt.

Avèk yon veso vid, tankou, tout bagay se klè. Men, isit la kesyon an: ki jan nan mikwo ond la esterilize krich yo, si yo yo deja plen ak vinegar, konfiti, elatriye ...?

Nan reyalizasyon nan premye, yon prezèvasyon deja konplètman prepare pou seaming, t. E. Ki inonde marinad oswa siwo. Bwat san yo pa kouvèti bezwen mete respire nan gwo fou a pote likid la nan yo nan yon bouyi ak kenbe kòm de minit.

Pou Variant a dezyèm ap bezwen kouvri sèlman vè. Yo bezwen yo kouvri krich yo ak pwodwi yo prepare ak yon ti kantite lajan nan ranpli (apeprè yon ka nan volim nan). Sterilizasyon Tan - 3.2 minit, apresa retire ak bank bezwen ranpli yo nan avanse mennen l 'bay bouyi rete plen vant.

Apre tou de vèsyon bank bezwen byen vit monte, mete yo sou yon sèvyèt tèt anba, rete tann jiskaske yo refwadi desann, lè sa a vire nan pozisyon an nòmal e voye l nan depo.

Lè yo fin fè aprantisaj detay yo nan ki jan nan mikwo ond la esterilize krich yo, pwobableman ou deja remake avantaj ki genyen nan prensipal nan metòd sa a - li pran tan trè ti kras. Nan pwosesis sa a bwat miltip ak kwizin nan pwosesis la nan preparasyon pou sezon fredi a pa vire nan yon kalite vapè. Men, si ou swiv tout prekosyon - ak lè w ap travay ak yon mikwo ond ak manyen objè cho - Lè sa a, ranpli akizisyon "kanpay la" a anvan yo nenpòt lòt moun, ak machandiz jiska yummy sezon prentan yo pral kapab yon anpil plis pase nòmal.