Kourjèt: pi bon Varyete yo deyò. Deskripsyon ak karakteristik nan kiltivasyon a de varyete de

Atik sa a pral konsantre sou legim rele zukèini yo. pi bon varyete yo deyò, espesyalman kiltivasyon a ki gen orijin, osi byen ke kèk resèt senp pou asyèt an sante ak remoute kouraj - w ap jwenn li nan materyèl nou yo.

Ki kalite legim?

Kourjèt - yon yon sèl-ane chalè-renmen plant yo, yon fanmi pre nan joumou an. Fwi yo nan fòm nòmal li Oblong, byenke gen varyete ak wonn. Peel legim se blan, Pistache, vèt, oubyen jòn. Ak yon varyete de mineral benefisye ak vitamin, osi byen ke gou a enprenabl, kalbas se popilè nan tout mond lan.

lejand

Dapre sezon Endyen an, zukèini yo te prezante bay pèp la pa bondye yo. Nan yon vilaj lapèch pandan y ap mari yo te nan yon vwayaj long, fanm ak timoun ki te soufri nan grangou. Manman lapriyè bondye yo ki gen tout pouvwa, se konsa yo voye desann sou latè fwi a se kòm bon gou kòm egzijans kò a nan pwason, epi kòm modestes kòm move zèb. Celestials te panse ak te montre nan mond lan zukèini yo. Ki jan li gou tankou pwason - yon kesyon gwo, men sou fasilite nan kiltivasyon, yo te reyèlman pa fè yon erè.

Bò vini zukèini yo?

jardinage Kèk mande sou kote mwen te soti nan yon PUB byen koni. Men, konnen sou karakteristik yo ki nan kwasans li yo nan yon anviwònman natirèl, ou kapab kreye kilti sa a, kondisyon yo pi byen sou sit la.

Kay jwenn legim Amerik di Sid, byenke li ka jwenn nan Santral ak Nò. te kiltivasyon li yo ki te fèt pou yon tan long: Endyen yo te grandi kalbas menm 3000 ane de sa, kòm evidans anpil jwenn arkeolojik. Pou Ewopeyen legim te relativman dènyèman - nan 17yèm syèk la, e li te kiltive premye kòm yon plant ekzotik nan jaden yo botanik. manje yo te sèlman grenn joumou, gou tankou joumou. Nan mitan an nan 18tyèm syèk la legim mirak ak rive nan Larisi, kote li te itilize nan fòm lan frelikè.

Kouman ki plante ak grandi zukèini

Kalbas grenn pouse byen vit, yo ta dwe tranpe pou 4-5 èdtan nan dlo fre ak Lè sa a vlope nan yon moso twal oswa koton mouye lenn mouton, li mete nan yon kote ki cho pou apeprè yon jou (yo ta dwe vin anfle yon ti kras, men se pa jèmen). Apre sa, yo yon ti kras sèk ak simen nan kè tè louvri nan fen mwa avril - nan kòmansman mwa Me (ki baze sou kondisyon metewolojik). Grenn yo pral jèmen nan tanperati pi wo a 10 ° C.

Kourjèt - plant byen etandu, se konsa yon kopi ta dwe kont pou yon zòn omwen 70 × 70 cm Grenn yo yo te plante nan tè imid nan yon pwofondè nan 1.5-2 cm Jardinage Anpil kouvri vlope plastik aterisaj plas yo yo kenbe imidite ki nesesè ...

Pou kiltivasyon nan kalbas tero ideyal. Sa a goud grandi byen sou tè gwo larivyè Lefrat alluvions, ak Chestnut, sou melkosuglinistyh. Li enpòtan tou pran nan kont ki jan plant la kiltive nan jaden an pi bonè. pi bon zukèini yo anvan yo tomat, piman, berejenn, pòmdetè ak legum.

Nan yon moman lè ovè yo kòmanse fòme, plant la se nesesè ba l manje mineral ak angrè òganik. Pi souvan itilize fre mulen (5 kg nan 10 zòn m²), fimye bèt volay (1.5 kg pou chak 10 zòn m²), sispansyon (5 a 10 kg zòn m²). Pi bon abiye mineral nitrat amonyòm jije (120 g pou chak 10 zòn m²).

chwazi klas ki selon sa kritè?

Chak fwa nan sezon prentan an, anpil yo ap kòmanse panse osijè de ki kalite grenn nan yon legim yo achte ane sa a. Ki jan yo pa pèdi nan milye divèsite sa yo?

Ou anvan ou achte grenn, ou bezwen chwazi klas ki pi byen. Li rekòmande yo pran an kont kote adrès la nan infield la si se cottage la sitiye nan zòn nan zòn nò yo se patikilyèman egi fredi.

Tou depan de gwosè a nan kabann yo swadizan enpòtan yo peye atansyon sou fòm nan ti touf bwa a, Compact li yo ak tandans branch.

Soti nan bon jan kalite a nan fekondasyon depann rekòt yo. Gen plant polinize pa ensèk, men retire ak pwòp tèt-polinizateur rakèt. pi bon varyete yo deyò vle di tout, prezans nan myèl, papiyon ak lòt keyi Nectar.

varyete domestik oubyen enpòte ki pi byen?

Chak klas gen avantaj pwòp li yo ak dezavantaj yo. Lè ou chwazi yo ta dwe gide sitou pa ki jan zukèini yo pral itilize. Gen kèk grandi legim sa yo avèk espwa nan Bondye a nan depo ki dire lontan, pandan ke lòt moun ap reve yo ka resevwa yon rekòt byen bonè, ki pral itilize nan fòm anvan tout koreksyon, osi byen ke pou fè manje ak Canning.

Kontrèman ak varyete etranje yo, domestik plis rezistan nan jèl domaj ak chanjman rapid nan tanperati. Se poutèt sa, yo grandi nan santral Larisi ak nan rejyon yo ki pi plis nò, pi bon yo chwazi grenn yo nan éleveurs lokal yo. Fwi yo nan zukèini, menm si pa gen yon kalite prezantab, men parfe kenbe ak bèl bagay gou.

Nan cho rejyon yo, sou kontrè a, li se pi bon pwouve varyete etranje, espesyalman Italyen. Yo gen yon kaka juicy, diferan matrité ak gou ekselan.

varyete byen bonè nan zukèini

Chak jardinage vle byen vit jwenn yon rekòt yo. Pou gwo konplèks agro-endistriyèl rapid aje - yon pwofi rapid ak yon woulman bon. Pou éleveurs yo enpasyan pote yon anpil nan skorospelok enteresan. Ki sa ki yon plant zukèini? pi bon varyete yo deyò ak yon peryòd spirasyon kout yo prezante anba a.

Odessa-52

Sa a se yon fin vye granmoun, tan-teste varyete elve pa éleveurs Ukrainian menm nan mitan an nan dènye syèk lan. Soti nan jèminasyon nan premye fwi mi - yon total de apeprè 40 jou. Fòm kalbas long, krout - koulè lakte oswa koulè vèt ak tach ki piti yo. kò a se roze oswa jòn Hue. Klas trè anpil pitit pitit, rezistan a maladi ak fredi. fòm ti touf bwa se kontra enfòmèl ant. Odessa-52 rekòmande pou itilize nan fre ak nan bwat, paske li se, tankou anpil nan varyete yo byen bonè, move.

aeronot

Sa a Kourjèt zukèini se youn nan chache ki pi apre. varyete a gen yon tij kout prensipal ak yon pwòp ti pyebwa ti kras. Li se depreferans adapte pou jaden ki piti yo. Kourjèt aeronot te se lis fwi Oblong egzakteman menm jan ki pentire nan koulè vèt fè nwa. kò a se jòn, juicy, mens krout. Matrité tan - 46 jou. Fwi yo yo te itilize pou Canning, kwit manje, salad.

Kourjèt aeronot gen sèlman yon dezavantaj: li se sansib a kanni poud ak viris divès kalite.

blan

Ultra-vit varyete, ki soti nan jèminasyon nan premye rekòt - yon ti kras pi plis pase yon mwa (35-40 jou). Blan zukèini diferan limyè fwi oval nan gwosè mwayen (jiska 1 kg). kaka a andedan - krèm, trè juicy ak bon plat.

Varyete a se rezistan a maladi, undemanding an tèm de swen ak inivèsèl nan sèvi ak yo. Li se marinen, fri, manje anvan tout koreksyon. Low kontni sik fè li posib yo sèvi ak zukèini manje a ti bebe blan ak rejim alimantè ki nan dyabetik. Epitou, li se apwopriye pou depo tèm long-yo ak tan long pa pèdi gou a ak pwopriyete benefisye. Mèsi a tout nan avantaj yo ki nan lis pi wo a li se trè popilè nan mitan fèmye yo.

Sosnowski

Sa a varyete échéance jis 33-34 jou. Li se gen entansyon pou kiltivasyon deyò nan rejyon sid nan Larisi, Ikrèn, Moldavi. Sosnowski zukèini diferan mens-skinned fwi Oblong blan oswa bèlj. kò a se jòn, fib, ak yon kontni segondè nan ji. Yo itilize li pou Canning ak meni dyetetik.

jete lank

Sa a varyete se Precios: ka rekòt la ap rekolt apre sèlman 40 jou apre aparisyon nan fèy kotiledon. Fwi yo nan zukèini Anchor se oval ak balanse. Peel ki gen koulè pal limyè ton vèt mou w manyen yo.

Nan avantaj ki genyen pouvwa dwe mansyone ki ba rezistans tanperati, bon sekirite, segondè pwodiktivite (jiska 9 kg soti nan yon ti touf bwa), ekselan kaka Gou. Dezavantaj nan prensipal yo, ki te gen yon Anchor PUB: se move klas opoze a divès maladi.

varyete popilè nan kalbas pou depo alontèm

- Skvorushka. Mèsi a depo alontèm san yo pa pèdi nan eleman nitritif ak gou anpil chwazi zukèini sa yo. Kiltivasyon ak swen nan jaden an louvri pa pral delivre yon konplikasyon. Grenn yo simen dirèkteman sou yon kabann (distans ki genyen ant twou yo - 60 cm). Nan lavni a, sèlman bezwen awozaj regilye, binaj ak fèmantasyon tè a.

Fwi yo gen diferan Starling nwa pele vèt ak fòm slaborebristoy silendrik. zukèini Pwa pouvwa rive nan 1.2 kg. Pou itilize nan fre, griye, konpòte ak dirèkteman apre rekòlte chwazi jèn atik ki piti yo. Legim gen entansyon pou depo alontèm ta dwe byen ki gen matirite.

- Gribovsky-37. Sa a se varyete fin vye granmoun li te ye nan tout jardinage oto-respekte. Li te te jwenn nan éleveurs domestik nan 1943, epi li gen depi te vin jwenn menmen popilarite. Pami avantaj ki genyen nan yo se bagay sa yo: zukèini Gribovsky gen segondè pwodiktivite, ekselan lontan tolere sechrès ak fè frèt, undemanding antretyen gratis.

Fwi yo nan sa a varyete yo silendrik, yon ti kras "po-belid" fòm ak kot pwononse nan tij la. Peel - koulè vèt oswa lakte, dans ase. Kaka - blan, elastik medyòm. Kourjèt Gribovsky bon pou kwit manje lakay ou kòm byen ke pou depo alontèm.

- Iskander F1. Petèt li se nesesè yo plante zukèini yo ibrid? Varyete yo pi byen pou tè louvri, nan ka sa a - li Kavili F1 ak F1 zukèini pi popilè Iskander, revize nan yo ki piman pozitif. Ibrid sa yo kreye pa botanist Dutch pou yon tan long. Avantaj prensipal yo se rezistans nan divès maladi, wo debi, kapasite nan fetus ovè nan tanperati ki ba.

Omwen pou yon sèl plis sezon pou yo eseye plante nan zukèini zòn yo Iskander F1. Repons sou li bay espwa pou yon rekòt bon, ki se kapab yo dwe estoke pou yon tan long.

Se enpòtan pou remake ke grenn sòti nan fwi ibrid pa kapab itilize pou plante ki vin apre.

Jòn kalbas

- Goldberry. varyete kalbas Jòn Zolotinka diferan prekosite, kontra enfòmèl ant pye bwa, bon gou ak yon aparans bèl. Menm jan ak lòt legim jòn oswa zoranj yo, yo se moun rich nan karotèn, ak yo te itilize pou preparasyon an nan tibebe ak manje dyetetik.

- Zheltoplodny. Sa a klas - ti touf bwa zukèini segondè sede. Fwi yo se lis oswa yon ti kras striye, silendrik, kon nan fen an. Plant la se apwopriye pou zòn piti, kòm se kontra enfòmèl ant.

- Golda. Yon lòt reprezantan nan kalbas jòn. ibrid sa a parfe pwouve popilè nan mitan jardinage ki gen eksperyans. fwi Sunny l 'yo long, fòm yon ti kras striye. Kaka - krèm, dans ase ak trè sansib. Sa yo legim yo karakterize pa adaptabilite segondè: yo fri, konpòte, nan bwat. Anplis de sa, varyete yo zukèini Golda parfe kenbe, si ou rete tann pou plen spirasyon yo.

kourjèt wonn

- boul. Round varyete zukèini boul se ideyal pou fars ak boulanjri. Sou fòm nan nan fwi a se fasil devine soti nan non an, li vrèman gen ase matirite nan fòm lan sanble yon balon. Kale zukèini yo - limyè vèt nan zòn nan ki piti yo. karakteristik yo ki espesyal gen ladan kiltivasyon nan yon grip patikilye nan proje, an jeneral, plant la se modestes, ak segondè-soumission.

- Melon dlo. Sa a varyete - rezilta nan kwa-elvaj ak parèy nan melon menm, ak aparamman vrèman renmen li. Karakteristik nan sa a varyete yo gwo grenn woz, trè long tèm depo (jiska rekòt la nouvo) ak sil long. Lè plante Melon dlo distans ant twou yo ta dwe omwen 2 m.

Sa a se pa tout varyete nan fòm sa a dwòl. Pou tè louvri tou adapte Gingerbread, Tintoretto, burzhuinov F1 a, Festival F1.

zukèini Round, klas, deskripsyon, ak avantaj ki genyen nan ki fè yo tabli pi wo a, yo ap vin pi popilè.

varyete dwòl

- Espageti. Sa a klas Precios gen yon karakteristik inik: lè kwit kaka woule nan flajèl mens fè l sanble souvan natif natal pasta Italyen. Anplis de sa nan aparans nan vyann lan nan espageti se yon ti jan tankou li se abitye soti nan plat timoun piti. Li enpòtan bay zukèini yo muri jouk nan fen a: nan ka sa a, li pral montre tout gou la.

Èske li difisil a kiltive sa yo zukèini? Kiltivasyon ak swen nan jaden an louvri pa distenge yo soti nan varyete konvansyonèl yo.

- ki gen fòm. Yon lòt PUB ra - pwa ki gen fòm. Apa fòme li diferan klere kaka zoranj, trè santi bon ak bon gou. fwi li yo yo pa trè gwo (apeprè 20-25 cm nan longè). Avantaj nan sa a varyete se yon peryòd tan de fruktifikasyon.

Pwa ki gen fòm zukèini byen kenbe epi transpòte. Mèsi a gou a ekselan ak dekorasyon, sa a varyete de ane a ane se vin pi plis popilè.

resèt bon gou

Pou itilize zukèini anvan tout koreksyon chwazi fwi jenn nan yon gwosè konkonb mwayèn. Kale yo mens, kaka a se juicy, ak grenn yo jis kòmanse yo fòme. Gen anpil resèt pou asyèt an sante ak senp, preparasyon an nan yo ki pa pran anpil.

Salad nan zukèini ak konkonb

Engredyan: konkonm (300 g), kalbas (250 g), siboulèt (30 g), lay (3 galik), mayonèz (5 gwo kiyè), remèd fèy ak sèl.

Zukèini ak kale konkonb ak koupe an kib amann. Zonyon yo epi ak fèy tise byen koupe, lay te pase nan mitan laprès la. Konbine tout engredyan, melanje byen.

Anpil moun, fè pwomosyon yon rejim alimantè ki an sante, ranplase mayonèz ak lwil oliv oswa tounsòl. Nan sa a sòs salad kapab tou ajoute fwomaj Cottage oswa mozzarella.

kalbas kavya

Ki sa yo mande: zukèini (3 kg) ak zonyon (0.5 kg), mayonèz (250 g), keratin tomat (250 g), lwil flè solèy (150 g), sèl (2 gwo kiyè), sik (1/2 tas ), nwa pwav (1/2 yon ti kiyè), Bay fèy (1 x).

Zonyon ak kale zukèini bezwen woulo liv atravè yon moulen vyann, lè sa a ajoute mayonèz, keratin tomat ak bè. ki kapab lakòz bouyi an melanj nan chalè ki ba pou 1 èdtan. Apre sa, ajoute sèl, sik, pwav ak Bay fèy. Mitone pou 1 èdtan. elaji nan esterilize krich nan fòm cho ak woulo liv la.

Sa a plat se apwopriye pou rejim alimantè chak jou, menm jan tou pou tab la fèstivite.

boure zukèini

Nou bezwen: mens vyann kochon (350 g), 4 jenn zukèini won, kawòt 1 mwayen gwosè zonyon, 1, 1 lay nan lay, remèd fèy, lwil oliv, pwav, sèl.

Premye ou bezwen nan koupe nan tèt la nan zukèini yo ak avèk anpil prekosyon retire kaka a ak yon kiyè. Zonyon, kawòt, lay tise byen koupe, ajoute nan fars la ak melanje byen. Apre sa, melanj lan ki kapab lakòz te voye lwil oliv, sèl ak pwav, ajoute remèd fèy koupe.

Kaswòl ki te ranpli avèk mens zukèini, mete yo sou yon chodyè oswa boulanjri plat epi kouvri papye nan tèt. se plat la ki kwit nan yon prechofe 180 ° C fou pou 45 minit. Next ou bezwen retire FOIL la, li mete tounen yon lòt 15 minit. Top ou ka voye ak fwomaj griye kwout kroustiyan santi bon.