Linèt nan diven wouj - konesans yo

Tout varyete nan linèt - li a pa jis yon moun vle fè manifaktirè vè ogmante revni yo. Reyalite a se ke pou chak diven bezwen vè pwòp li yo, ki pral pèmèt li bay tout s'étandr. Li se tankou anviwònman pou Diamond la. fòm ki kòrèk la nan glas la depann sou enklinasyon a nan tèt la, ak yon bwè ti gout nan diven voye nan lang nan dwa reseptè, kote li se konnen konfò. Soti nan glas la depann sou gou a ak bon sant. Kòm deja li te ye, ak lang lan nan peyi fèmen nan rasin lan, ki responsab pou sansasyon nan anmè. Pou desè reyaji reseptè sou lang lan. Tounen te santi pòsyon bò. vè se tou nesesè yo nan lòd yo santi yo tout pakèt tankou bon mak diven tonbe nan yon vè, an kontak ak oksijèn. Kontinwe, volatile yo kolekte nan pati a anwo, fòm la nan ki se responsab pou sansasyon nan gou.

Bon linèt nan diven wouj menm jan tou pou blan an, te fè nan kristal oswa vè mens. Gen yon règ - pi enpòtan diven an an, sibtilite an dwe miray ranpa a nan glas. Se sèlman mi transparan san yo pa foto kite ou vrèman apresye koulè a gwo twou san fon nan diven ki gen laj. Ta dwe gen yon epesman sou Rim la. Wotè a nan pye yo ta dwe mwens pase lajè a nan palmis la. Sa a se enpòtan asire ke gode a nan diven se pa sa chofe ak men cho.

Vrè somelye sèvi ak yon gran varyete linèt pou diferan kalite diven.

Ki sa ki yon seri linèt diven yo ta dwe nan chak kay?
linèt Inivèsèl sou diven wouj, pou egzanp, tankou "Bòdo" volim nan 250-300 ml. Sa a reyalizasyon pou ven tankou Cabernet, Cabernet ak mèrlo. di ki apwopriye nan "bourgoy" pou ven soti nan pino nwar, Barolo ak Barbaresco. fòm li yo nan yon Tulip ak yon tèt kon pral revele gou nòb.

Linèt nan diven blan toujou pi piti volim pase pou wouj, ak plis ankò pwolonje. Fòm versatile ak apwopriye pou tout kalite. janm la yo ta dwe lontan se konsa ke diven an se pa sa chofe nan men. se diven sa yo te sèvi Dlo glasé epi yo pa ka viv lontan nan tanperati chanm.

Champagne ak ven briyan kalite apwopriye nan linèt "flyut". Li te gen yon fòm long ak etwat kou. Tout sa a se nesesè pou perlyazha nan prezèvasyon maksimòm. A linèt bon nan pati anba a nan rekreyasyon an gen yo kreye sous dlo bèl nan bul.

yo rès la nan linèt yo définissez ak itilize pou sèten kalite diven.

Pwofesyonèl rekòmande pa yo achte diven pou ki pa gen okenn linèt dwat. Men, refere li a koleksyon an nan linèt yo pi wo a nan diven wouj ak blan, ou ka jwi konplètman prèske nenpòt wouj, blan oswa briyan diven. Ou bezwen sèlman achte yo. Diven linèt, osi byen ke nenpòt lòt bagay sijè a alamòd. Pou egzanp, ki kalite ki fè yo klasik jodi a, demen ka vin petinan. Manifaktirè yo pi byen koni Riedel ak Spiegelau te lage koleksyon san yo pa pye yo, epi li te jwenn fanatik li yo, ki fè yo pa enpòtan ak aristocrate konvansyon. Men, linèt sa yo nan diven wouj ak blan, ki yo te fè nan kristal sou pye segondè, pou anpil ane, pral domine sou tab moun ki amater.