Pou kwit manje nan kay la Waldorf sòs salad

Waldorf Salad - yon kolasyon bon gou ak juicy pou preparasyon an nan ki ou pral bezwen yon minimòm de tan. Pou fè tankou yon plat kapab yon varyete fason. de opsyon ki disponib nan ki pi popilè.

Waldorf sòs salad: resèt ak poul

Se konsa, juicy ak saveur kolasyon se pafè pou yon dine fanmi an. Nan preparasyon li yo pa gen okenn kontra gwo, se konsa ke menm yon tinedjè ka fè fas ak pwosesis sa a.

Se konsa, sa yo se engredyan yo si w bezwen prepare fè yon sòs salad ak pòm? Waldorf Salad mande pou:

• trenng poul frèt - 150 g;
• nwaye kale - 50 g;
• pòm vèt gwo - 1 pc;.
• petiolar seleri - 50 g;
• kalori mayonèz - 60 g;
• natirèl yogout - 60 g;
• fon sèl, nwa pwav - a gou a;
• Dijon moutad - 7 g;
• fre ji sitwon - 2 kiyè gwo.

engredyan tretman

Ou ta dwe kòmanse prepare Waldorf sòs salad ak pwosesis tout engredyan yo:

1. Frwad poul byen lave, gaye nan dlo sale bouyi ak kwit jiskaske sansib. Lè sa a, li se pèmèt yo refwadi, koupe kale, retire zo yo ak koupe an kib.
2. Nwaye byen Ranje soti, lave ak seche nan yon chodyè san yo pa lwil oliv. Apre sa, grosyerman yo kraze pa yon kouto konvansyonèl yo.
3. Green pòm lave, netwaye soti nan po ak pitit pitit bwat yo, ak Lè sa a koupe rache yo al vide ak ji sitwon.
4. Seleri rense, koupe an mwayen ki menm gwosè ak ak etyole nan dlo sale.

pou kwit manje sòs

Waldorf sòs salad yo te tounen soti juicy ak bon plat, li dwe ranpli ak sòs. Pou te preparasyon li yo melanje nan yon mayonèz bòl-kalori, e ki refwadi yogout natirèl ak dijon moutad. Epitou ajoute nan engredyan yo ak epis santi bon (pwav, sèl), ak yon ti kras ji sitwon.

Ki jan yo kreye ak envite prezan?

Ki te fòme Waldorf sòs salad se yon bagay fasil ak senp. Pou fè sa nan yon bòl gwo twou san fon nan vire gaye kib yo nan konje bouyi, nwaye griye, pòm vèt ak moso seleri. Byen melanje eleman yo, sezonman deja prepare sòs yo. Sa a yo ta dwe fè nan devan ti goute yo manje dirèk nan tab la.

Mete leti a nan bèl kremanku, li anseye envite anvan prensipal plat la cho. Kenbe tout kondisyon ki anwo yo, ou se asire w yo ka resevwa yon kolasyon trè juicy ak sansib.

Etap pa resèt etap pou Waldorf sòs salad san yo pa vyann

Si ou se yon vejetaryen, w ap prepare sòs salad sa a kapab ak san yo pa itilize nan tete poul. Li ta dwe remake ke moun ki absans la nan eleman sa a se pa konsa pou sa aparan.

Se konsa, pou plat pwòp tèt ou-ti goute nou bezwen:

• fre Ponctuées Cherry - sou 100 g;
• oliv kalori mayonèz - sou 100 g;
• bètrav sik - 1 ti kiyè;
• epè lwil krèm - sou 100 g;
• frèch prije ji sitwon - 2 kiyè gwo;
• pòm vèt vle di valè - 2 inite;.
• seleri rasin - 400 g;
• Wouj rezen - sou 100 g;
• nwaye kale - 20 g;
• nwa pwav, sèl - a gou ou.

preparasyon etap Pwosesis

Pou fè yon sòs salad Waldorf, nou bezwen yon bòl gwo twou san fon. Li gaye-kalori mayonèz, epè grès tounen krèm ak vide frèch prije ji sitwon. Tout moun nan sa yo konpozan yo intans fwe fwe.

Jwenn ase an gonfle epi omojèn mas, te ajoute nan rasin lan seleri, ki se pre-kale ak fwote sou yon rap koryas.

Epitou, yon lave separe ak pwòp pòm vèt. Yo koupe an kib ti ak gaye nan anbalaj la an jeneral. Anplis de sa, abiye an ajoute fre rezen wouj. Li se separe de brendiy yo, ak anpil atansyon lave ak koupe an mwatye.

Yon fwa tout engredyan yo yo te trete ak yo mete deyò nan yon bòl yo, yo se yon bon brase. Gou gou sòs salad nan li ajoute yon sik ti kras, pwav ak sèl amann.

Ki jan yo prezante sou tab la fanmi?

Prepare yon sòs salad Waldorf, li se gaye nan bòl glas-krèm endividyèl elèv yo. Chak ti goute k ap sèvi dekore avèk seriz fre, pike (ou ka itilize nan frizè, men yo dwe Déblotché), osi byen ke nwaye. se eleman an dènye a tou ak anpil atansyon trete. Li ranje soti nan debri, byen lave nan yon egoutwar, ak Lè sa fin chèch nèt nan yon fou a mikwo ond oswa nan yon marmite san yo pa lwil oliv. Nan fen nwaye kraze tolkushkoy nan ti kal jistis gwo.

Yo ranpli ak dekore Waldorf sòs salad ki pi ta pi bon anvan manje nan manje nan fanmi an. Si nou jenere yon ti goute nan avanse, li ka genyen fuit ak pèdi aparans yo.

Pou rezime

Aprann kwit Waldorf sòs salad nan kay la, epi pral gen bon gou ak bèl ti goute nan biwo ou. Dmeran, sa a plat orijinal ou ka san danje aplike jouk yo rive nan dine a fèt.