Resèt sirèt, prepare ak pwòp men yo

Mwen dakò, prèske nenpòt bagay, pa te achte nan yon magazen, li fè ak pwòp men l 'yo, toujou kòmande respè ak admirasyon nan lòt moun. ou ka fè yon anpil, men se pa tout moun konnen sou li nan kay la. Yon moun fè mèb ki nan kay, yon moun fè makiyaj. Men, gen yon lòt bagay pase ou ka tanpri ak sipriz tèt ou ak moun ou renmen yo. Sa a bagay dous endijèn.

Just imajine ki jan sezi pitit ou oswa vin vizite zanmi, lè ou mete yon vaz sou tab la ak pwòp men l 'trufl kwit, lolipop, toffees ak voye boul chokola! Men, sa ki pi enpòtan, ki nan bagay dous tankou definitivman pa pral gen nenpòt ki aditif chimik danjere, ki eyeballs yo ki te ranpli avèk sirèt ki soti nan magazen an.

Ki jan yo fè sirèt

Fè sirèt se pa byen difisil, men sou kontrè a, yon pwosesis enteresan ak kreyatif. Espesyalman, resèt la nan bagay dous te gen yon myriad nan varyasyon.

"Sirèt fwi"

Mak 1,5 atizay. frèch prije ji fwi, ajoute menm kantite lajan an ki gen sik ladan, li mete nan yon marmite ak yon anba epè sou yon chalè medyòm. Lè karamelize an mas, vire mawon ak gluan, byen vit vide nan pre-tranpe nan tas dlo frèt epi kite yo refwadi. By wout la, ou ka ajoute yon kèk minit anvan fen nan kwit manje nan yon mas yon zongle nan kannèl oswa poud mant. Yo bay yon gou pikant karamèl ak bon sant.

Resèt sirèt "erison"

Mak bank karamelize lèt ak melanje l 'ak tè (nan yon pa trè fon, fatra mwayèn) nwa ak bato soti nan gato oswa biskwit. Reta ak bonbon bezwen yo dwe ajoute nan je a, yo pwodwi plastik, solid mas. Sa a soti nan mas skultur voye boul, woule yo nan ti kal pen ki rete yo nan bonbon epi mete yo nan frijidè.

Resèt sirèt "tranch zoranj"

Peel ak divize an kwen 2 zoranj gwo. Prepare siwo 1 tas dlo ak 2 tas ki gen sik ladan. Pote nan bouyi a ak pi ba segments prepare ladan l '. Bouyi sou chalè ki ba pou 15 minit, lè sa a fèmen dife a, ak zoranj pou yon konje jou nan siwo a. Nan denmen, ankò, pote nan yon bouyi epi fèmen. Yon fwa gen siwo a refwadi desann konplètman, ou ka retire dan yo ak pwopaje soti sou yon parchemin oswa koupe tablo, kite sèk. Orange tranch woule nan sik an poud, chanjman nan yon bokal byen fèmen ak magazen nan yon, kote ki fè nwa sèk.

Resèt sirèt "Bè"

Mak 100 gram biskwit ak gato, filange ak vide bato yo ki kapab lakòz 100 gram bè fonn. Melanje byen yo fòme yon ki pa Peye-minables, plastik mas. voye boul Fòm soti nan li. Anndan chak boul mete yon nwa. Jwenn boul la woule nan flak kokoye. Li kapab yon koup la segonn pi ba yo nan yon Cherry oswa frèz ji oswa siwo fè yon sirèt bèl koulè wouj.

"Bèf" sirèt resèt pou fè kay

Pou preparasyon an nan sa yo chokola bon gou dwe pran mwatye yon lit lèt, sou lèt tas sèk ak sik, ak kantite lajan an nan 600 gram nan bè - 100 gram.

Yon fwa tout engredyan yo yo ap prepare, yo ta dwe ale direkteman nan preparasyon an. Pou fè sa, yo (eksepte pou lwil oliv!), Melanje byen, vide tout bagay nan yon marmite ak yon epè, mete yo sou yon flanm dife ki piti yo. Pandan pou kwit manje, mas la dwe toujou ap, men dousman, vibran.

Bouyi yo ta dwe jiska epè mas achte yon ti kras koulè maron. Se konsa, ou jwenn yon bon lèt kondanse. Sonje ke kwit li omwen yon èdtan, otreman sirèt la pa pral bay bon.

Lè sa a, ou bezwen mete yon anpil nan lwil oliv pou kwit manje ak yo fòme yon melanj krèm mou, trè menm jan ak krèm nan. Nou kwit yon ti kras pi plis epi pou yo jwenn yon anpil pi fonse ak pi gran dansite.

Pwochen etap la se yo tcheke pou disponiblite. Pou rezon sa a metòd la nan depoze ak monte jwen sou yon sifas ki frèt. Si boul la woule byen epi yo pa bwa nan tab la - se konsa pare.

Koulye a, li se nesesè yo mete tout pwa a sou papye pèmanan ak koupe an ti moso nan fòm kare.

Bon apeti!