Teppan-Bar "mant Carp", Novosibirsk: revize, deskripsyon ak revizyon

nosyon la anpil nan "Teppan-bar" te vin nan itilize dènyèman. Konsomatè ki enterese nan kado li yo, ak anpil yo te kòmanse aprann ki sa ki jwe fent la isit la. An reyalite, tèm "Teppan nan" vle di gwo dal-chodyè ak yon sifas ki metal lis, ki te pran plas dirèkteman ak pou kwit manje a. Sepandan, nan Restoration jodi a tèm sa a gen yon siyifikasyon diferan. Se konsa, li te vin rele pou kwit manje dirèkteman nan devan kliyan an. Teppan - yon filozofi antye nan manje an sante.

Pandan preparasyon an nan manje yo sibi rapid pwosesis tèmik, ki pèmèt ou pou konsève pou tout pwopriyete yo itil. Anpil pwen ke vyann lan pi fasil oswa legim kwit sou Teppan la, anpil savoureuse pase chodyè a dabitid.

Sa se pa sèlman yon bar, men tou, yon chans wè montre nan espektakilè, oswa pou w jwenn kèk ladrès ak Lè sa a sipriz zanmi yo. Enstitisyon sa yo ki te deside pratike metòd sa a nan sèvis kliyan nan Larisi byen yon ti jan. Men, egzanp lan klèr se "mant Carp a." Novosibirsk - yon gwo sant kiltirèl, avanse ase, se konsa tout bagay se posib.

Premye a ak sèlman

Vreman vre, fondatè a nan enstitisyon sa a te yon pyonye nan respekte anpil. Teppan fòma - ba mete nan yon diksyonè gastronomi se "Mint Carp" (Novosibirsk). Lide a te aksepte pa sitwayen yo se trè bon kòm non orijinal la. Li reyèlman se yon bar ti ak brikabrak, sepandan, nan adisyon a bwason ki gen alkòl, toujou sèvi ki yo ap prepare sou yon gwo tab-chodyè.

Isit la, chak jou gen abondan "montre dife" atelye anpil sou prepare susi. Depi sa a plat se trè fanatik nan peyi nou an, vizitè yo anvi patisipe nan evènman sa yo. Epi, surprenante, li te gen metrize teknik yo ki senp, yo pa sispann ale nan "mant Carp a" (Novosibirsk). Li toujou pa gen okenn analogue, Se poutèt sa, gen se toujou yon anpil nan moun menm sou jou lasemèn.

direksyon

Fondatè a nan enstitisyon an sensibilité kenbe tandans a dominan nan sosyete a, ak enterè nan cuisine Oriental. Okòmansman estasyone gen yon restoran Japonè yo. Te travay li te gen siksè, men lidè a wè yon opòtinite yo ile enterè piblik la nan biznis ou. Menm restoran yo pi byen yo se nan bezwen nan jour. Sepandan, li te deside pa chanje direksyon an nòmal, men fè li plis alamòd, paske restoran yo Japonè ak ba pou fèmen susi yo ap grandi tankou dyondyon apre lapli.

Sa a konbinezon inik nan de tandans yo nan mache a jodi an - yon ki tap fèt nan kilti ak cuisine kaswòl-Azyatik. Sa a se ankò yon lòt tandans alamòd, ki gen ladan Japonè, Thai, Vyetnamyen ak kuizin Chinwa.

ansyen "susi Yama la"

Zephyr bèl pouvwa istwa dis-ane nan restoran an pa entèfere ak popilarite a, ki te resevwa "mant Carp a." Novosibirsk - yon vil ki ap viv nan tandans, se konsa koule nan nouvo konnen aplodi. Apre sa, tout kliyan yo fin vye granmoun, ki te renmen "susi Yama", kontinye vin isit la, epi gen kèk ki toujou sezi ki te restoran an chanje dramatikman. Ki jan administratè ka yo te kapab kenbe ak atire nouvo vizitè? Konsèp la se senp: meni an rete woulo yo ki pi bon gou, ki te toujou pi popilè "susi Yama." Reviews of Teppan-Bar "mant Carp" mete aksan sou ke jodi a nan meni an rete pi renmen asyèt yo Japonè, men pwopozisyon yo se pi laj, se konsa pi plis vizitè ka jwenn opsyon pafè ou.

Paske, nenpòt moun

Vreman vre, anvan "susi Yama la" li te yon kote ki elit ki te vizite pa sèlman kèk vizitè yo. Sepandan, pa restriktirasyon, fondatè yo deside fè li pi demokratik. Koulye a, odyans lan te vin heterogeneous. Sepandan, karakteristik prensipal la, pou ki vizitè vin isit la ak - yon Teppan, ki kreye yon "montre dife". Bar "mant Carp" nan Novosibirsk - kote a sèlman kote pi ki gen eksperyans travay nan teppanschiki.

Menm lè li te louvri "susi Yama", isit la envite ekspè nan Filipin yo ke yo te resevwa fòmasyon chèf lokal Basics yo nan fè manje ak jungle. Moun envite yo soti nan sirk la. Kòm yon rezilta, jere yo kreye yon montre etonan, trikote soti nan kwit manje ak inik cocktèl, zakidyvaniya ze nan yon bouchon oswa pòch ak ke trik nouvèl diferan ak patisipasyon nan envite.

atmosfè espesyal

Teppan-Bar "mant Carp" (Novosibirsk) - se konsepsyon orijinal la. Anplis, créateur yo te vini ak sa a sou pwòp yo, epi sèlman pita te aprann ke gen plizyè kote sa yo nan Larisi. Men, nan Siberia toujou pa t 'gen nenpòt ki. Fòma a te konsèp la prensipal la. Tout dwe Gravity alantou Teppan la. Sepandan, an reyalite li te pi difisil. Senpleman kole yo nan Teppan la abityèl ba a pa t 'travay.

Mwen te oblije konnen tout detay yo. Sepandan, konsèpteur ak devlopè yo pa chita san fè anyen konsa. Ba a mete kanpe sa yo ki li te pratik pou li yo chita, yo manje, chat ak Barman a epi obsève teppanschikov travay la. Rezilta a se yon solisyon ideyal, kote nou te gen tout bagay soti nan wotè a nan etajè a lajè a nan chèz la.

konsepsyon Karakteristik

Ki sa ki se prezante nan vizitè ba «Mint Carp a" (Novosibirsk)? Revi di ke nan premye gade atire konsepsyon chanm. Anpil nan pri a se matirite nan Interiors yo. Yo trase sou òdinatè a, ak Lè sa a complétée ak detay, ak rezilta a se yon vèsyon final la, ki se ranje ak créateur, ak konsomatè yo.

Nan forefront an te pwopoze ba. Sa a te fè pou yon rezon. Chita pou kont li nan biwo a anwiye, ak isit la ou gen yon konpayi. Debarase branche ak yon moun bò tab la pou pifò moun se akseptab, ak kontwa an se pa kesyon an nan tout. Natirèlman, gen mwens plas. Men, sa a pa t 'afekte sitiyasyon ekonomik la nan konpayi an, ki vle di ke desizyon an te kòrèk.

Interiors

Teppan-Bar "mant Carp" travay nan "Krasny pèrspèktiv" estasyon métro. Enteryè a gen yon galata style modèn. Li se trè popilè jodi a. Yon karakteristik diferan se itilize nan materyèl natirèl. Ou ka gade miray ranpa yo brik ki graj, metal orijinal ak lanp vè ak dwòl limyè vyolèt. Tout bagay sa a kreye yon atmosfè futurist. Pifò nan odyans lan - li se yon zòn ki gen Teppan.

"Ponpye Montre"

Li pa plezi pou chak jou. Reviews of Teppan Bar "Carp mant" ki di ke sa a manyifik ak espektakilè vi, ki, nan kou, raz. Se pou rezon sa se amizman tankou bèt yo ofri bay envite pandan jou ferye yo. Nan jou lasemèn Teppan patisipe sèlman pou kwit manje. Sa ki nan tèt li se enteresan spektak. Sepandan, yo montre nan plen sèlman nan kèk evènman, souvan pou jou ferye enpòtan yo.

Teppan manje midi - yon tan espesyal, ki se byen li te ye nan vizitè regilye. Li se nan sa yo èdtan aderan nan yon rejim alimantè ki an sante ka bay lòd pou espesyalite ou yo. Tanperati pèmèt ou kwit manje byen vit pandan y ap kenbe tout eleman nitritif yo ak vitamin. Yon rekò espesyal - envite yo pa pral gen pou ret tann pou lòd la, kanpe sou bò la. Kwit tèt li bay li, epi ou ka pèsonèlman mande l 'sou sekrè yo nan pou kwit manje.

espesyalite

Restoran "mant Carp" (Novosibirsk) - se kote pafè a pou moun ki ap rejim. Anpil nan kliyan yo se aderan nan yon manje an sante ak natirèl. Nan pwosesis la nan preparasyon pa t 'sèvi ak lwil ak grès. Nan tankou yon tanperati ki wo, yo tout pral asiyen karsinojèn. Se konsa, plat la vire soti juicy, sansib ak anpil bon plat, osi byen ke itil.

"Mint Carp" (Novosibirsk): pri meni

Sa a se yon pwoblèm ki konsène tout moun ki vle ale nan tankou yon enstitisyon. Ki kantite ap koute aswè a ak fanmi ou? Malgre lefèt ke tout moun gen gou diferan ak bezwen, gen yon bòdwo mwayèn, ke nou avèk ou epi eseye jwenn deyò. Jije pa kòmantè yo nan kliyan regilye, pi bon chèf lokal yo jere nouy ak poul ak kribich yo. Li ofri yon chwa nan twa kalite pasta: diri, Buckwheat ak udon. Sèvi toujou ak yon ti tranch nan lacho. sòs la tou gou vizitè: tchili, dous ak tounen, zuit. Pòsyon 300 gram koute 420 rubles. Sa se, pri a se byen rezonab.

Se pou nou pran yon gade pi pre nan sa ki nou ka ofri "mant Carp" (Novosibirsk). Meni an se trè ki rich anpil. Pou chak vizitè ap jwenn yon bagay ki pa pral sèlman tanpri e menm plezi. Eseye vyann kochon an nan Thai. vyann liksye sa a fri ak legim, lacho, koryandè ak chili. Pòsyon 250g koute 340 rubles.

Rolls - yon espesyalite nan kay la, ki te swiv pa anpil ak vin isit la. Depi tout tan 'susi Yama "konsomatè yo yo abitye lefèt ke ti goute Japonè yo bon nan pi bon yo. Pou egzanp, yon woulo liv dragon gwo w ke ou ap jwi. Konkonm ak fwomaj krèm, trenng zangi ak grenn wowoli griye ak yon sòs formidable - li se trè bon plat. Pòsyon peze 250 g koute 525 rubles. Salad ak ti goute yo manje tout kostim Sauveur, ak yon pri tag nan alantou 120 rubles.

Desè Luxury pral gen yon kontinyasyon gwo nan manje a. Restoran "mant Carp" nan Novosibirsk ofri ou tendres pana Rikota ak frèz ak sòs mango. Pri a nan sa a plat - 250 rubles. roti Krèp te fè nan farin mens boure ak bannann fre ak lèt kondanse ak sòs chokola, viktwa premye fwa. Pri - 250 rubles. Se konsa, chèk la mwayèn - sou 1000 rubles. Yon anpil oswa yon ti kras nou la a, men manje a isit la se trè bon plat.

olye pou yo yon konklizyon

"Mint Carp" - kote sa a se yon fòma nouvo, ki se trè popilè ak rezidan yo ak vizitè sanble. Opòtinite a nan gou bon gou manje epi jwi spektak a manyifik atire tout moun. Anplis de sa, revize ensiste ke sal la ap gouvènen pwoprete. Moun kap fè manje travay sèlman nan pwofesyonèl rad nèj-blan dwa devan je nou. Nou rekòmande ou vizite isit la nan omwen yon fwa yo ka resevwa enpresyon pwòp ou yo.