"Ginza" (restoran). "Ginza Pwojè" (Ginza Pwojè) - Restoran

Jodi a chèn nan restoran "Ginza Pwojè" karakteristik dè santèn de lekòl nan diferan gwosè, k ap travay nan gwo vil yo yo metwopoliten nan mond lan - Moskou ak Saint Petersburg, New York ak Lond. Ak yon lòt fwa li tout te kòmanse avèk yon restoran ti men respektab klasik Japonè cuisine ki te louvri nan Saint Petersburg sou Avenue Farmasyen. Piti piti li te grandi soti nan yon pwojè entènasyonal gwo-echèl, yo pote ansanm tout nan enstitisyon li yo yon filozofi komen ak apwòch kalitatif ak aplikasyon nan chak lide nouvo. "Ginza" - ak yon estati restoran chè, men bagay ki pi presye nan li - pa pri a nan manje, ak atmosfè a, osi byen ke nan nenpòt ki lòt pwojè nan rezo sa a. Yo tout te gen apwòch trè diferan, men toujou rekonèt nan sèvis, preparasyon manje, kote ak anpil atansyon chwazi ak pafè a "frape nan kè an" yo kreye yon anndan kay ou. Sa a te yon pwojè inik ak premye etabli nan nan fondasyon an nan restoran li yo ak nou pral pale nan atik la.

Sou kenbe "Ginza Pwojè"

Restoran sou rezo a kapab kounye a ka jwenn tout lòt peyi sou Moskou ak St Petersburg. Apre sa, tout moun ap jwenn yon kote ki pral kowenside ak lide l 'nan enstitisyon an pafè se pa sèlman Restoration ak espas pou nanm a, je yo ak vant la. Kitchen, konsepsyon ak style nan pèfòmans - pa sèlman diferans ki genyen ant Restoran yo "Ginza Pwojè".

Moskou li oswa nenpòt nan tout ti bouk yo ak lòt, tout enstitisyon fonksyone nan rezo a prezante kòm yon respektab, estati espas ( "Ginza", Swasant, Mercedes Bar, "Manon" ak lòt moun.), Oswa kòm yon konplètman demokratik, men sipò se toujou yon wo nivo de manje ak kafe sèvis, ba ak menm pwen an nan pwòp tèt ou sèvis-( "Epis santi bon ak kè kontan," Pòl, "oki Doki", "Mama Dao," "Kafe pèsto", ObedBufet, elatriye). Chak kote nan pwòp byen li yo, jisteman paske tout restoran li yo Ginza Pwojè yo kreye enspirasyon, nanm, kreyativite ak renmen ak pèp la, nan manje a, nan kote la. Ak kontribisyon nan tou de fondatè, administratè ak anplwaye te santi toupatou. Se poutèt sa, isit la ak tounen ankò, e pa gen enstitisyon se pa janm vid.

Restoran "Ginza"

"Ginza" - restoran, ki te premye a ak ki pi popilè nan kenbe la an antye, louvri, epi li se kounye a ap travay nan Farmasyen Lane Saint Petersburg la. enspirasyon an pou kreyasyon li yo (oswa, omwen, non an) an menm non yo te vin Japon an komès lari yo - yon kote nan konsantrasyon nan restoran yo pi chè nan peyi a. Ris enstitisyon konplètman jistifye estati a segondè nan dirije li yo. Isit la se yon klasik Japonè cuisine nan pi bon pèfòmans li yo: chè, -wo kalite, savoureuse, pa chak jou, men sa li vo lajan an te pase.

Ap travay nan yon restoran sèlman chèf yo pi byen, pi popilè nan tout mond lan, epi li se kwizin nan jere pa chef la inimitabl Sergey Khan, ki espesyalize nan asyèt Azyatik ak Japonè a nan sans nan klasik. Anplis de sa nan yon direksyon ki prensipal yo, meni an prezante frape yo nan Ewopeyen an, Italyen yo ak cuisine Uzbek. otantisite a nan fòmilasyon yo ak ekzekisyon yo te rankontre chal - sou "vwayaj la" nan restoran an vini nan chèf yo ki pi popilè - reprezantan yo nan peyi sa yo. Envite pa gen rezon ki fè yo mwendr nan doutans sa a bon jan kalite a oswa Correct nan kwit manje a.

Enteryè, manje, manje, amizman

atansyon espesyal yo ta dwe atmosfè nan enstitisyon an Saint Petersburg "Ginza." Restoran an gen chanm plizyè, chak nan yo ki se yon bagay fasil yo detekte prezans nan materyèl natirèl ak vèt. Mèb fèt an bwa kalite siperyè, chèz Wicker, tekstil te fè twal fin blan, koton ak lòt twal natirèl, ton muet ak bèl kap, mou limyè natirèl nan ... Enteryè a gen tout bagay yo santi yo dekontrakte, konfòtab ak brikabrak.

Asyèt, nan kou, tou nan wotè a: chanje klasik Japonè yo alamòd tandans gastronomi Ewòp. Ou pa janm yo pral nan fè nwa a sou plas la ki gen orijin nan engredyan yo, tankou pwason. Li se lage nan tab la koupe nan restoran an dwat soti nan Scotland, Norway ak Frans. Ou toujou reponn kesyon an nan kote li fè yo mennen sa a oswa ki pwodwi, osi byen ke kontan ba karakterizasyon konplè li yo. Jwi nan "Ginza" ton file nan ordèv, pwason carpaccio ak Citrus sòs Japonè, limyè sòs salad ak pòmdetè ak nouvo poulp, ak pou desè, trete tèt ou nan yon mouslin krèm ak mango. Oswa petèt ou pito yo jwi dou goute nan talyattoy vyann bèf oswa yon sòs salad cho nan Peking kanna ak Citrus ak nwa? gen pozisyon nan meni an (epi yo pa youn) tout kostim Sauveur. Sou bèl kalite bèt yo nan lis la restoran diven ak pa vo ap pale de - vin vote tèt ou!

Sepandan, manje, manje ak bèl atmosfè - pa bagay la sèlman ki vle envite li yo "Ginza." Restoran regilyèman ap fè aktivite divès kalite, montre ak mizik ap viv, se emisyon alimèt enpòtan epi ki te òganize atizay aswè. Sou chèf yo nan fen semèn nan souvan barbecue sou gazon an ak òganize lòt evènman "bon gou" epi ki enteresan.

"Ginza Pwojè": Saint Petersburg restoran

Pa gen mwens enteresan ak lòt enstitisyon kenbe - byen menm jan ak youn ak lòt sou lide a, konsèp, konsepsyon an ak manje, men egalman ranje nan nivo ki pi wo. Restoran "Ginza" (Saint Petersburg) - yon milti-fòma (fanmi, biznis, klib, elatriye) kafe ak ba pou fèmen, alamòd ak chè an tèm de espas estati, karaoke ak pwogresis enstitisyon copyright chèf ki espesyalize nan kuizin diferan.

Terrassa

Youn nan pi établissements yo "segondè chwazi" nan vil la, nan St Petersburg te Terrassa la - yon restoran twa ak opinyon gwo nan sant la nan Saint Petersburg (katedral la Kazan ak Nevsky Prospect). Yon teras gwo deyò fè kè-kanpe la sou wotè a ak antouzyasm pa sèlman pa louvri panorama la, men tou, soti nan manje a ak atmosfè a an jeneral. Isit la ou ka gou yon varyete de kuizin - soti nan Ameriken an ak franse nan Japanese e menm Thai, ak pou Sentsèn nan nan envite ofri pou kwit manje gade nan tan reyèl. Kwizin nan se ouvè a piblik la.

Italyen Jamie a

Sa a se premye restoran an Ris nan pi popilè rezo a Britanik, ki se prepare dapre resèt ak estanda nan renmen anpil la (ki soti nan Menager chèf) Dzheymi Olivera. se Copyright Italyen cuisine fèt nan pi bon pwodwi yo ekolojik-zanmi nan fèm yo. restoran nan tèt li a sitiye nan yon bilding bèl fin vye granmoun - yon moniman nan achitekti, ki te ranpli avèk limyè ki soti nan vout fenèt yo panoramic. enstitisyon an ap gouvènen konfò ak zanmitay atmosfè fanmi an. Pou timoun ki gen yon meni espesyal, yon konpetisyon regilye yo ak lòt evènman yo.

ObedBufet

Kòm nou te di, "Ginza Pwojè" - restoran yo konplètman diferan fòma ki enkòpore lide ki pi nana ak dwòl. Li se yo tankou "atipik" sit gen ladan ObedBufet - "entelijan" endepandan sèvis kafeterya nan pwopòsyon enpresyonan. Nou ap pale de yon zòn gwo, ak nimewo a nan manje ke yo te prepare isit la chak jou - 600 kilogram nan cho ak plis pase 400 lit bwason. Pa move, dwa? Tout manje a se trè bon plat, ki senp, men varye. Gen se yon opsyon enteresan an se yon konbinezon de asyèt - cho ak legim ak sòs salad nan yon pri fiks yo.

Restoran Kenbe "Ginza Pwojè" nan Saint Petersburg yon anpil, epi yo varye. Sa a fanmi "Plyushkin" ak vye granmoun Blan "polènta" ak pou kwit manje nan kay la, ak mizik "Gelsomino Cafe", ak "wa" ak cuisine nan tradisyonèl, Ris, e menm Francesco a Italyen, bon gou ak juicy "Mwen vle Kharcho" ete p'ap janm fini an Dimanch Ginza ak anpil lòt kote bèl bagay ak inik.

Restoran "Ginza Pwojè": Moskou

Nan Moskou, "Ginza" pa pi piti pase établissements, ak divèsite yo se menm pi gran pase pwojè a St Petersburg. Li te gen tout bagay - soti nan klib grandyoz e dènye modèl nan kote nan biznis biznis la nan restoran ak kafe se absoliman fanmi ak boulanjri.

Dandy Cafe

Kil kote pou pati mitan lannwit ak chita pale biznis fè bwi a nan aswè a ak jou a te vin Dandy Cafe - yon pwojè te pote soti nan konjonksyon avèk dirijan MTV Artem Korolev. Mete yon alamòd, ultra-modèn, ak eleman byen klere nan epòk la nan mond lan Old nan enteryè a epi yo pa sèlman. Nan 2013, li te sa a Kafe te rele youn nan senk pi plis vizite (sou Facebook biwo vòt). Nan

"Epis santi bon ak kè kontan"

Absoliman kokenn plas ak anpil aksan klere ak anpil kliyotant limyè. Gen yon anpil nan flè ak vejetasyon, konfò ak chalè. materyèl natirèl, koulè cho, yon abondans nan remèd fèy ak epis santi bon sou etajè yo, orijinal la, men chèz konfòtab ak tab won, garçons politès - tout sa a kreye yon atmosfè nan yon kay nan sant la nan Moskou nan mitan an nan ajitasyon an nan lavi chak jou nan kapital la. cuisine restoran an a - lès Ewopeyen, abilman ak aromatize arom bon gou Piquant. Meni an se okoumansman de kaye lekòl la, ak nan wikenn yo ap fèt pwogram enteresan pou timoun yo. Ak kat jou nan yon semèn nan "epis santi bon yo", ou kapab jwi son an nan mizik ap viv la.

Pòl

Li te gen lontan yo te renmen pa anpil pou yon tan long ak yon boulanje, kote ou ka gou krwasan ki pi bon gou ak dous, ki ou ka gout nan sou kay la fason pou bagèt kroustiyan fre oswa yon makaruns bwat kòm yon kado bèl. Li sèvi gato pa sèlman ak desè ak kafe fre, men manje plen. Eseye yon soup zonyon reyèl, kwit sou resèt la klasik franse. Oswa ale pou yon ti goute rapid - yon sandwich cho ak yon tas nan peyi Etazini Pòl la yo se ekselan.

Mari Vanna

Yon lòt kote ke ou pa ka fail mansyone, ap pale de enstitisyon yo kenbe "Ginza" (Moscow). Restoran Mari Vanna - yon bèl "apatman" bon-caractère otès, cuisine bèl bagay asyèt nan cuisine Ris. Enteryè a elegant, yon ti kras "bat" tan, ak bèl rido, nap blan, ki pentire potri, Machin a koud sou arebò fenèt la, bibliyotèk istorik ak liv ki soti nan atravè mond lan ... Li se trè bèl ak anpil bon plat. Ki di ke gen sèlman yon asyèt ki gen bortch aromatize richès ak Fertile syrnichki cheve koulè kannèl ak konfiti endijèn! Te gen, nan kou, ak san yo pa Olivier, vinegar ak nwa Borodino pen. Menu ap rankontre atant ou nan kwizin tradisyonèl Inyon Sovyetik.

Pami lòt restoran memorab "Ginza Pwojè" nan Moskou ka rele yo yon alamòd restoran-klib "Manon", pi wo a nan Ewòp Swasant, yon klib enkwayab pwojè Barbad, kafe ekskiz "Tchaïkovski", alamòd espas pou moun pa moun. Tout établissements pa nan lis la. Men, definitivman vo yon vizit.

konklizyon

Nan fen a nou ka sèlman di yon sèl bagay: "Ginza" - yon chèn nan restoran, ki revize yo pa janm endiferan. Kòm yon règ, ale nan nenpòt nan enstitisyon yo kenbe gen ekstraòdinè plezi ak tounen ankò, vin envite regilye. Gen kèk imilye sou gwo pwi, paske restoran an "Ginza Pwojè" pa vini bon mache epi yo pa chak jou. Men, atmosfè a, nivo nan sèvis ak bon jan kalite nan manje sa vo la pèn pou peye pou yo.