Ki jan yo chwazi konyak nan Moldavi?

Moldavi Brandy, popilè nan Larisi depi tan Sovyetik yo, aprann sitou sou etikèt la karakteristik. Li montre yon sigòy blan sou yon fon nan yon pakèt moun manyifik nan rezen grandi anba solèy la klere nan Moldavi. Ki jan yo chwazi konyak nan Moldavi? Kesyon sa a se nan enterè nan anpil konsomatè yo.

20 ane pi bonè

Chwazi konyak, gen kèk moun konte sou opinyon an komen ki bon jan kalite bon, pwodui sa a kapab fèt sèlman franse. Pa san rete ap kalkile ke mèt Poitou-Charentes la ak lòt rejyon byen lwen peyi konnen ki jan yo kwit yon bwè bèl bagay goryachitelny rezon nou bay omaj a Maker a konyak Inyon Sovyetik. Alkòl ki baze sou rezen yo pwodwi sa ki nesesè, fò a pa t 'angaje!

Larisi te kòmanse yo pwodwi yon rekò sou yon echèl endistriyèl nan de deseni yo anvan Frans. Shustov Konyak ak Saradzhev (li se li te ye ki te gen de pwodiktè nan pre-revolisyonè Larisi - konpayi an "DZ Saradzhev" ak "KL Shustov ak pitit gason") te anrejistre fòtman nan bò a franse lè inisyateur etranje bay yon patant sou mo "konyak a" (fr. konyak). Men, bwè a nan Larisi soti nan mank de atansyon nan amater pa janm soufri.

Sou yon baz syantifik

Vreman vre, kado a bèl bagay nan souvni pèsistans di, anvan Gran Oktòb sosyalis Revolisyon an, moute tèt mond lan nan 1917, pi bon an ak trè komen nan Ewòp te konyak Larisi la. Li te renmen e yo rekonèt pa tout moun ki deya a "manje" omwen yon fwa. Chwazi fè espre, paske gou, bon sant, bèl koulè an lò.

Nan tan pa konsa pou sa byen lwen (Sovyetik) fabrike bon rezen "ak zetwal" te mete yo sou yon baz syantifik. Dyapre "kondisyon teknik" pa te - konfòme yo ak estanda eta a, devlope dapre artifisyèl yo strik. Pou egzanp, Enstiti a nan byochmistri nan Akademi an nan Syans nan Sovyetik la, Moldavyen Research Institute nan endistri a manje yo te etidye temèt konpoze aromat konyak a.

Pou aprann kijan pou chwazi Brandy a Moldavi, ou bezwen prezante pwosesis la nan fabrike. Soti nan diven an sèk blan jwenn nan distilasyon Brandy alkòl. Dènye mete yo nan barik pye bwadchenn (si tank la se nan yon materyèl diferan, li se oblije dwe prezan pye bwadchenn fiks). Rich ak tanen, goryachitelny bwè achte gou nan karakteristik ak pran sant.

Tiraspol "Kvint"

Youn nan manifaktirè yo ki byen koni nan brandies (koyak) se Tiraspol Diven nan & Konyak distilasyon KVINT. Konpayi an te fonde nan 1897 (jodi a li se yon pati nan "Sheriff la" nan kenbe la). abrevyasyon a kanpe pou yon "koyak, ven ak bwason Tiraspol". Sou magazen pwodwi etajè plant - yo pa estraòdinè. Se konsa, ki pèdi konyak nan Moldavi deja rive preferans konsomatè, li se chwazi pou yon bon jan kalite bon ak nan yon pri rezonab.

Lè w ap chwazi dwe vin chonje ki mak nan entegre KVINT koyak twa kategori: òdinè, ansyen, koleksyon. Alontèm itilizatè revize konfime ke nan kategori pri li yo òdinè (ekstrè - 3-5 ane) teolojyen - ". Trè pèsonèl" Koloran kontni trezò boutèy sòti nan koulè a nan te fèb nan yon Amber epè. Ak byenke yo di gou a ak koulè nan kanmarad la, Moldavi Brandy, "kwentuple" chwazi nan amater anpil nan koyak.

Vintaj ak Collectible

Pami ansyen koyak yo KVINT kanpe "Surprise" ak "Doina", te fè dapre yon fòmil devlope nan 50-60-IES yo nan syèk XX. Yo te parfe matche Bouquet avèk nòt Citrus, fasil yo bwè, kite yon gou bèl nan chokola. Sa ka gen ladan tou mak tankou "Tiras" ak "Nistru".

Koleksyon koyak gen sèt non: "Tiraspol", "Victoria", "Solèy", "Suvorov", "Cherneckii", "anivèsè Anniversary" gen ekspoze nan omwen 15 ane, "Prince Wittgenstein" - 50 ane. Alkol pwosesis espesyal aje se bagay ki konplike anpil, mande pou kondisyon espesyal. Men, foodies montre: Bouquet ak gou yo se gwo. Bright nòt vaniy son, Moldavi Brandy vin patikilyèman delika gou.

Konyak "kwentuple", "Blan Sigòy"

Ki moun ki pa abitye ak Moldavi Brandy? Non yo nan odyans lan. Youn nan pi bon mak yo vann nan konyak - "White Stork". Nan lane 1979, Gouvènman an nan SSR la Moldavyen simante plant Balti l 'yo. Lè sa a, pwodwi a se nan boutèy ak nan lòt plant yo. Apre yo fin lage a nan repiblik la nan mak la Sovyetik "White Stork" Mwen te anrejistre "kwentuple a". Mak rekonèt kòm yon eritaj nasyonal la nan Moldavi.

Kounye a, konyak nan Moldavi "White Stork" - òdinè Diven fòs nan 40% - se pwodwi nan Balti, Chichino. Konplèks Bouquet ak tout koulè floral rele apre blan zwazo-pwoteksyon nan: dapre lejand, sigoy te pote nan yon sènen rezen fò Moldavi, enben, ekonomize peri nan grangou ak swaf dlo nan moun, ak Se poutèt sa te vin tounen yon senbòl nan pwodiksyon an diven nan Moldavi.

Chichino Diven ak Konyak Plant (sa yo te non an nan konpayi an nan 1959) te kontinye ap reorganized, chanje non. Pwodiksyon Association "arom" li te an 1983. Deja nan 2000s la li te vin yon konpayi stock jwenti. Segondè jesyon nivo epi si li konfòm ak estanda entènasyonal sètifye. Se pa etonan popilè Moldavi Brandy a. "White Stork" - pa gen okenn eksepsyon.

Achte ak konpetans

Moldavi Brandy nan Moskou ou ka achte nan make osi byen ke nan ti plòg Yo Vann an Detay kòm byen ke boutik yo sou entènèt. Pwodwi yo apwouve pou vann nan mache a Ris Rospotrebnadzor ( "Ajans Federal pou Sipèvizyon nan Konsomatè Dwa Pwoteksyon ak Imèn byennèt").

Bay richès la nan pwopozisyon, li enpòtan yo konsidere chwa a nan alkòl ak anpil atansyon. Règ debaz yo lè yo ap achte:

1. Eseye achte alkòl nan magazen espesyalize - gen nan demann ou, ou toujou prezante yon sètifika nan bon jan kalite.

2. Toujou presize peyi a ki gen orijin nan konyak (Divina) ak fèm.

3. pa ekonomize sou sante - nan nenpòt ka pri a nan-wo kalite bwason ki gen ka 30-40 pousan pi ba pase mwayèn la.

4. Sonje: laj la nan konyak - se tan an ke li te nan barik pye bwadchenn. Apre BOTTLING, konyak a pou - pa "richès".

se 5. bwè Bonjan vann nan resipyan plastik (sèlman vè!) - gen yon reyaksyon chimik ak separasyon nan yon polyan likid. Mete etikèt sou, cork - tout bagay yo ta dwe andomaje (Ploge byen vise, ki soti nan anba etikèt yo yo pa "koule" lakòl).

6. Epi finalman, an akeri ou "Amber nan likid" ta dwe gen pa gen okenn kantite labou ladan ak sediman. Pran plezi fè makèt!