Pwa ak legim. Pwa wouj ak Legim: Recipes

Istoryen di ke asyèt yo nan pwa yo te popilè nan ansyen Grès, Wòm ansyen, ak pre-kolonbyen Amerik la. Nan tan nou, pwodui sa a rete yon pi renmen pami tout kategori nan popilasyon an. Doktè ak nutrisyonist te fè konnen pwopriyete yo benefisye nan legum yo koral ak rekòmande tout moun gen ladan yo nan rejim alimantè ou yo. Soti nan atik sa a ou ka aprann fason yo kwit pwa bon gou ak legim ak kouman yo fè yon gwo vid nan sezon fredi a ap vini an.

Mal oswa benefis?

Chak disip nan yon vi aktif ak yon rejim alimantè ki an sante se okouran de benefis ki genyen nan pwa. Nan plant sa a yon anpil nan pwoteyin, ki se prèske pa enferyè a pwopriyete li yo nan pwoteyin yo genyen nan yo nan pwason an oswa vyann. Pwa gen yon kantite lajan gwo vitamin ak mineral. Li kè kontan yo manje, granmoun ak timoun, vejetaryen ak kulturist, moun ki granmoun aje ak atlèt pwofesyonèl. Anplis de sa, asyèt tankou pwa ak legim, pou kwit manje se trè fasil. Se pa etonan, pwodui sa a versatile tankou anpil Menager ak pran plezi moun yo renmen yo ak nouvo gou orijinal yo.

Sepandan, nou ka tande ak opinyon konplètman opoze sou plant sa a. Li konnen sa anvan tout koreksyon pwa gen ti kantite sibstans ki sou toksik ki kapab lakòz anpwazonnman ak gaz ki grav. Se poutèt sa, pou fè pou evite pwoblèm, ou ta dwe konsome li nan manje sèlman apre yo fin bon jan pou kwit manje. Epitou, nou tout konnen fenomèn nan ogmante flatulans ki fèt apre konsomasyon nan pwodui sa a nan gwo kantite. Sepandan, kwit ki gen eksperyans konnen sekrè a, ki ede pou fè pou evite konsekans dezagreyab. Li nan ase yo jis tranpe pwa yo nan yon solisyon soda pou yon tan long, menm jan tou ajoute nan remèd fèy yo fini plat tankou Dill, bon plat oswa rekòt pye mant.

Lè ou konnen konsekans yo posib pou itilize nan pwodwi itil sa a, li se posib pou misyon pou minimize yo ak yo jwi gou a bèl bagay. Apre sa, nou yo kontan pataje avèk ou ki jan kwit pwa wouj ak legim. Preskripsyon done manje divèsifye meni nòmal ou yo ak sipriz fasilite nan preparasyon.

pwa nan fou

Pou sa a plat, nou bezwen engredyan sa yo:

• 200 gram nan pwa sèk,
• yon sèl gwo zonyon,
• De tomat gwo,
• zukèini ti piti oubyen kourjèt,
• sèl, pwav nwa, pèsi ak de dan nan lay.

Pwa vin mou, li ta dwe tranpe nan dlo ase pou plizyè èdtan oswa menm lannwit lan. Se dlo a Lè sa a, vide epi yo bezwen an yo kwit manje pwodwi ki te pare pou yon èdtan. Nan tan sa a, ou ka fè legim lòt: koupe zonyon nan twou bag mwatye ak fri l 'nan lwil flè solèy, tomat, koupe an kib, ak zukèini - an tranch mens. Ajoute tout engredyan yo nan chodyè a zonyon, mitone yo sou chalè ki ba pou yon demi èdtan. Apre ajoute kraze lay, sèl, epis santi bon, tomat keratin. Pwa ak legim se pare, ou ka envite nan tout moun nan tab.

Bean sòs salad, dyondyon ak nwa

Sa a se yon plat orijinal apwopriye pou tou de itilize chak jou ak pou tab fèstivite. Nou bezwen pwodwi sa yo:

• youn bokal nan pwa nan bwat,
• Sèk dyondyon ak nwa - 100 gram,
• youn klòch pwav,
• remèd fèy, sèl ak epis santi bon nan gou.

Pou sòs la:

• kiyè nan moutad,
• vinèg diven,
• lwil oliv legim,
• nwa pwav.

dyondyon sovaj yo tranpe nan dlo, kwit manje e li te koupe an ti moso. Nan bank yo rantre dlo, melanje pwa ak lòt engredyan. Pou kwit manje estasyon gaz ak vide l 'yon sòs salad. Bon apeti!

Pwa ak legim nan multivarka

Si w se pwopriyetè a fyè de yon mirak nan teknoloji modèn, ou gen opòtinite pou pran plezi plezi fanmi ou ak asyèt an sante. Pwa ak legim ka kwit nan yon varyete fason multivarka. Nou ofri ou yon resèt enteresan. Nou bezwen pwodwi sa yo:

• de multidishes sèk pwa wouj,
• mwatye nan piman wouj ak jòn,
• kiyè kalite keratin tomat,
• yon sèl gwo kawòt,
• de zonyon,
• sèl, Paprika ak Basil nan bouch
• senk dlo multichashek.

Ki jan yo kwit pwa ak legim lè l sèvi avèk multivarki? Pou sa, kòm dabitid, ranpli pwodwi a sèk ak lannwit lan dlo nan dlo frèt. Nan yon chodyè vide lwil, mete zonyon koupe, pwav ak kawòt griye. Apre sa, mete multivarku nan "Boulanjri" mòd ak fri legim yo pou 15-20 minit. Ajoute sou pwa yo po, fèy santi bon ak dlo, li mete nan "Buckwheat" mòd la. Yon fwa dlo a evapore, se yon BEEP son ki envite sou tab la ou menm ak tout fanmi ou.

Pwa ak legim pou sezon fredi a

Nan peyi nou an, rekòlte nan pwa a se pa tankou popilè nan mitan popilasyon an kòm konkonm nan bwat oswa piman. Yon pitye! Kòm ou konnen, pwodui sa a se yon depo nan vitamin natirèl, yon sous pwoteyin, ak fib. Si ou aprann fè espas vid sa yo, pwa ak legim yo pral asistan prensipal ou nan kwizin nan. Nan pwodwi a fini, ou ka fè salad, ragou, ajoute nan soup ak asyèt vyann.

Récolte: sòs salad

Singularité a nan sa a resèt se ke ou ka vle chanje engredyan yo selon gou ou. Bagay la prensipal ki tout legim yo te nan egal pwopòsyon - 500 gram. Konpozisyon an genyen nan pwodwi yo ke yo pral nesesè pou sòs salad a:

• dous klòch pwav,
• tomat,
• pwa vèt,
• zonyon,
• zukèini,
• berejenn.

Pou bay sòs salad gou espesyal nou an, pran sèl la, se yon lay nan lay ak cho pwav tchili.

Lè w preparasyon eboch "Pwa ak legim nan sezon fredi a". Tout legim byen lave epi seche l 'ak yon moso twal. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, ak pwav - bann mens. Kourjèt ak berejenn ta dwe netwaye, yo retire grenn gwo, koupe an tranch youn santimèt lajè. Pwa ak legim ak lay ajoute jiska yon chodyè gwo nan dlo ak mitone sou yon chalè ki ba. Pa bliye fè brase sòs salad pwochèn ou an, ak kenbe tras nan kantite lajan an nan dlo se pa sa redwi. Yon èdtan pi ta, nou chanjman legim yo nan krich prepare ak sele yo. Asire ou ke ou vire bòl an tèt anba epi kouvri l 'ak yon dra, konsa ke li kapab fre desann. Si ou te fè tout bagay kòrèkteman, lè sa a trè byento ou yo pral kapab amize envite ak yon sòs salad bon gou nan pwa vèt ak legim yo. Nou espere ke nou an pwa resèt pral tanpri ou ak fanmi ou.