Ki jan yo kwit yon gato remoute kouraj ak bon gou ak saury ak pòmdetè?

Tat ak saury ak pòmdetè vire soti trè remoute kouraj ak bon plat. Nan sans sa a, yo ta dwe sa a plat ap sèvi pa sèlman kòm yon ti goute regilye yo ak yon repa prensipal cho. Li ta dwe remake ke moun ki prepare gato nan farin ledven ak boure ak santi bon.

Ki jan yo fè yon tat bon gou ak pòmdetè ak saury

engredyan nesesè pou baz la:

• fre grès lèt - 600 ml;
• fonn bè - 200 g;
• Poul gwo ze - 2 pcs;.
• yode sèl ti - 2/3 dis. l.
• sab sik - 7 g;
• granules ledven - 2/3 ti kiyè;
• tamilsex farin ble - pa 1.7 kg (jiskaske farin epè).

pou kwit manje Basics

ka Tat ak saury ak pòmdetè dwe prepare nan nenpòt egzamen an. Nou te deside fè yon baz ledven, jan li pral manje plis remoute kouraj ak Fertile. Se konsa, li se oblije chofe lèt la grès fre, vide l 'nan ledven ak sik, ak Lè sa a rete tann pou yap divòse konplè yo. Pli lwen, mas la letye nesesè kouche soti tout nan eleman sa yo: fonn bè (bè), ze poul, yode amann sèl ak farin frans lan tamilsex. Apre yon Basics melanje long ak entansif ou bezwen jwenn yon bagay ki mou ak elastik, men vini nan byen nan men frape nan. Li rekòmande yo kite sou kote yon moso twal epè to 1.5 èdtan.

Epitou, tat la ak pòmdetè ak saury mande pou itilize nan engredyan sa yo pou ranpli a:

• Rafine lwil flè solèy - 75 ml;
• anpoul gwo zonyon - 3 pcs;.
• gwosè mwayenn ki pòmdetè - 8-9 pcs;.
• saury nan bwat konsèv - 2 estanda bokal;
• gwo kawòt fre - 2 pcs;.
• sèl ak Dill sèk - nan gou.

Pwosesis nan preparasyon nan ranpli a

Nan gato a soti nan nan bwat saury te pi plis bon plat ak santi bon, kèk legim yo avize w fri nan yon chodyè. Sa mande pou yon gwo netwaye kawòt yo ak zonyon, ak Lè sa a fwote yo sou yon rap ak koupe ak yon kouto, respektivman. Pli lwen engredyan trete dwe mete yo nan yon marmite, vide yo lwil oliv, sèl ak fri jouk lò mawon. Apre sa ta dwe netwaye gwosè mwayenn ki pòmdetè ak tise byen koupe nan twou bag. Anplis de sa, li se oblije mete nan bwat pwason nan yon bòl ak Mach li nan yon eta kaka ansanm ak sòs vyann lan lè l sèvi avèk yon fouchèt.

Mete ak boulanjri asyèt

Tat ak pòmdetè ak saury fè byen fasil. Sa a mande pou divize an de pati inegal pwoche bò baz ledven, ak Lè sa a woule nan youn nan yo yon rezèvwa gwo, ki konyenside avèk gwosè a nan fèy la kwiv. Apre sa dwe farin a mete sou yon fèy boulanjri, wile, ak Lè sa gaye sou sifas la nan tranch pòmdetè mens, voye yo avèk sèl ak Dill fin chèch nèt. Apre sa, legim yo ta dwe mete engredyan fri ak pwason kraze. Nan fen fars nan dezyèm ki nesesè yo kouvri fèy la elaji ak bèl zongle rejyon an. Kwit yon repa remoute kouraj nan fou a yo ta dwe sou 65-85 minit.

Kouman pou aplike pou pou dine

Pare tat mande pou anpil atansyon retire nan chodyè a ak Lè sa a koupe nan pati poritsonnye ak sèvi ak te dous.