Krèp bon plat ak vit ak kefir

Menm si kanaval te deja pase e pa gen jou ferye krèp pa te planifye, nou konseye w yon ti kras sikre lavi ou epi trete tèt ou nan yon krèp bon gou. Apre sa, resèt yo ou jis pa gen pwoblèm, paske nou ta dwe chwazi ou leve kèk vrèman resèt bon gou nan krèp.

Krèp sou kefir "flan"

engredyan nesesè:

• 500 mL nan yogout (de preferans gra);

Farin • santèn gram;

• de ze;

• twa oswa kat gwo kiyè nan lwil legim;

• mwatye yon ti kiyè nan soda boulanjri;

• sèl mwatye yon ti kiyè;

• zongle ki gen sik ladan.

Koulye a, kite a prepare krèp nou yo ak kefir

Pran yon chodyè byen fon, li vide yogout a nan li. Lè sa a, ajoute ze, sèl ak sik. Tout sa a se byen fwe jouk konsistans lis.

Lè sa a, ou bezwen mete po a sou recho a, epi, vibran toutan, pote nan 60 degre tanperati. Retire chodyè soti nan chalè ak ajoute nan li farin frans la jiskaske farin lan pa pral travay kòm krèp.

Pran yon tas dlo bouyi epi ajoute soda nan boulanjri nan li. Lè sa a, brase ak vide nan batri a. Epitou nan batri a ajoute lwil oliv legim. Yon fwa ankò, tout bon brase epi kite pou karant minit.

Chofe yon chodyè fri ak alalejè grès li ak lwil oliv tounsòl. Apre sa, vide yon louch batri a nan chodyè a ak fri beye nou sou tou de bò.

Sèvi krèp sa yo yogout se pi bon ak bè.

Ak isit la se yon lòt trè senp resèt pou krèp ak kefir, ki pa mande pou pre-tretman ak tès koute yon anpil tan.

krèp mens ak kefir

engredyan:

• De tas farin;

• De gwo kiyè ki gen sik ladan tab;

• de ze;

• apeprè 400 ml yogout;

• yon mwatye te kiyè nan soda

Yon metòd nan prepare krèp sa yo:

Kwit krèp sa yo ka menm etudyan. Pran farin frans lan ak melanje l 'ak sik ak sèl. Lè sa a, ajoute de ze ki byen bat yo epi vide yogout a tout. Lè sa a, melanj sa a tèt byen, ki pa te gen okenn "boul".

farin lan ta dwe pran dlo (konsa ke li te kapab fasilman gaye sou chodyè a). Si se farin lan tounen bouche, lè sa a ou ka ajoute yogout oswa dlo yo ka resevwa konsistans a dwat. Kwit krèp yo yo bezwen sou chalè segondè.

Kroustiyan ak krèp bon gou ak kefir

Pou prepare krèp sa yo pral bezwen:

• yon sèl lit yogout;

• twa ze;

• santèn gram ki gen sik ladan;

• Sèt gram nan soda;

• santèn gram nan bè;

• 60 g nan lwil legim;

• Twa san gram farin frans.

Yon metòd pou prepare krèp kroustiyan:

Pran yon chodyè ak yon anba epè epi vide yogout a nan li. Genyen tou ajoute ze, sik la ak sèl lè sa a. Tout bon melanj.

Mete chodyè a sou chalè a, epi, vibran chofe (men se pa bouyi). Aprè anlèvman soti nan chalè ajoute farin (tamilsex).

glas la nan soda epi ajoute vide san ml dlo bouyi. frape nan vide dlo epi ajoute kat gwo kiyè nan lwil legim. Melanje byen epi kite farin lan pou 20-30 minit.

Fri krèp yo ou bezwen sou yon chodyè fri cho pou yon kèk minit sou chak bò. Chak galèt nesesè grès ak bè ak voye ak sik si yo vle.

Se pou moun ki pa ka viv san pòmdetè, nou menm tou nou jwenn yon resèt nan krèp bon gou te fè soti nan pòmdetè.

Pòmdetè krèp ak kefir

Engredyan pou krèp yo:

• etajè pòmdetè;

• Yon tas yogout;

• 1 ze;

• De oswa twa gwo kiyè gwo kiyè farin frans;

• yon te kiyè nan sèl;

• mwatye yon kiyè nan soda bezwen yo peye vinèg.

Pou kwit manje krèp:

Pou yo kòmanse pou fou pòmdetè yo ak boulon imidite a depase. Lè sa a, ajoute yogout, farin frans, ze ak nan fen a nan yon sèl ak soda ak yon kwiyere nan bè. Oke brase farin lan. Ou ta dwe jwenn farin lan, tankou krèm epè.

Sa yo bezwen kwit krèp nan yon chodyè fri, alalejè wile, e menm pi bon nan chodyè a ak ki pa baton kouch.

pa gen pou ret tann pou Mardi gra pou fè aranjman pou yon semèn galèt, Mardi gra ou ka vini kounye a.