MOS. Scandinavian restoran cuisine nan Moskou.

Nan dènye ane ki sot pase yo kèk, cuisine nasyonal te ak pou kwit manje nan sante manje bon gou te bay anpil atansyon. Sou televizyon, sou montre la pou kwit manje entènèt gen plis. Pou kwit manje se pa sèlman bon gou, men asyèt itil ak estetik plezi, li te vin trè alamòd nan syèk la XXI. Li se vin de pli zan pli popilè cuisine Nòdik nan Moskou.

Ki sa ki manje nan peyi nan zòn nò Ewopeyen yo?

Scandinavian cuisine gen ladan tradisyon gastronomik nan plizyè peyi nan nòdik (Denmark, Fenlann, Estoni, Syèd, Nòvèj, Islann ak lòt moun). Nan peyi yo nan rejim alimantè a manje Nò engredyan diferan yo te itilize: tout kalite pwason, jwèt, rasin, bè, nwa, remèd fèy. Trè popilè patisri ak adisyon nan grenn antye, li se yon bon gou ak itil.

Syantis yo te jwenn ke tèlman popilè asid jodi a gra omega-3 nan gwo kantite ki genyen se pa sèlman nan kèk bèt lanmè, men tou, nan bè yo. Lè sa a,, ak plis ankò aktivman itilize pou fè manje nan peyi nòdik.

Koulye a, gou manje a bon gou nan Nò a ka nan Moskou. Pou egzanp, nan gastro nan MOS. Restoran an louvri nan lari a Trubetskoy dènye jou a nan mwa Jiyè 2015.

MOS - restoran Trubetskaya 10

restoran an se yon-nivo de, pare yo aksepte 80 envite nan yon tan. mèb an se modèn, konfòtab. Tablo yo trè pre youn ak lòt, se konsa pou moun ki ta pito vi prive, gen pa pouvwa gen anpil konfòtab.

Kè a nan nivo a 1st se kwizin nan, li se ouvè je yo nan vizitè yo. Tout moun ka wè ekselan ekipman nan teknik nan kote sa a. Yon siveyans nan pwosesis la nan preparasyon nan asyèt yo te bay lòd se pafwa pi bon pase nenpòt ki montre televizyon.

se espas Kitchen separe de sal la pa yon bar segondè. Dèyè li kapab akomode 8 moun pou gou asyèt kreyatif soti nan chef enstitisyon. se zòn sa a yo rele Table Chef an.

K ap monte a jiska planche a 2nd satisfè yon gwo chwèt nwa montre sou miray la. Li te sanble yo dwe vole soti nan nò a yo manje yon bagay bon gou. Nan nivo sa a gen tou yon kwizin louvri, men dèyè glas.

Asyèt, nan ki se manje sèvi, tou senpleman inik - tankou si te fè nan mab oswa granit. Li se senp, bèl ak sanble trè chè. Soti nan asyèt sa yo te kontan nenpòt ki moun. Konplo a koulè alimèt style la nan nòdik: gri ak plak nwa ak kipelno blan.

Poukisa MOS?

Non a nan restoran an li renmèt li bay chef la ak ko-pwopriyetè - Estonian Korobyak Andre. "Mos" (si ou konvèti pou asire w) vle di "grann benediksyon yon bo" tradui soti nan Danish. Ansanm ak yon rèstorateur ki gen eksperyans Zaturinskim Aleksandrom li te vle kreye yon plas espesyal, ap resevwa nan moun sa a tankou si yo te tounen soti yo dwe youn nan peyi nòdik.

Design nan decoration enteryè nan style la nan "Scandinavian Modèn" (an reta 30-IES nan syèk XX) ak eleman nan konstruktivism. Se enteryè a dekore nan koulè fre - ble, gri, limyè ble, pale woz, konbine avèk nwa ak mawon kreye yon atmosfè kalm lapè.

ka Direksyon "povrete moun rich" ka wè nan desen an nan lokal yo ak meni an.

Mode nan operasyon ak meni gastropub MOS

Restoran opere nan sa a mòd: soti nan 12-00 23-30. Soti nan midi a 16 èdtan - manje midi; soti nan 16 a 18 èdtan - ti goute, bwason; ak 18-00 anvan fèmen - dine. Pandan fen semèn nan, ki soti nan 12-00 16-00 yo te sèvi kolasyon (kolasyon, tankou yon pla konplè).

meni Apremidi gen apeprè 10 non. Aswè a se tou relativman ti, gen kèk fènwa pou moun an mwayèn nan non yo lari (smorrebrod, san, gravlax ak lòt moun). Premye rive nan restoran an Scandinavian MOS, yo ta dwe detaye mande garçons yo sou kontni an ak kantite lajan an nan manje, nou pa dwe fè erè ak yon chwa.

Volonte yo dwe enfòme nan tout aksyon yo ak innovations meni ka jwenn enfòmasyon detaye sou paj la nan établissements nan facebook oswa lè w rele restoran an MOS. Telefòn: +7 (495) 697 70 07.

Liv yon tab ka nan telefòn lan oswa atravè WhatsApp a app mobil (ou gen a voye yon mesaj ak non an, kantite envite, lè nan vizit nan nimewo a 79037965560).

Kòman ou kapab jwenn la?

Ant etaj la premye ak dezyèm nan kay la №10 nan yon nouvo konplèks rezidansyèl nan lari an Trubetskoy ou ka wè yon ti kras wonn siy MOS (restoran). Frunzenskaya Angletè Estasyon se yon ti mache 8-minit. Li se akote pi popilè "nan byen imobilye an Trubetskih peyi nan Khamovniki" pak.

Nan tè ka transpò ka jwenn nan:

• taksi 156m, 551m;
• otobis 05, 015, 64, 132;
• Trolley 5, 15, 28, 31, 79k.

One Stop, sou ki MOS (restoran) sitiye - "Frunze lari" oswa "Trubetskaya lari yo."

itilizatè revize

manje Custom se repons konsistan Muscovites ak envite nan lavil la. MOS - Scandinavian restoran cuisine, se konsa tout amater nan tradisyon gastronomik pral jwenn li yon plat gou ou. An se repo a nan li te espere ede anplwaye yo.

Anpil diskite ke garçons yo se politès ak se manje a te sèvi pou yon ka nan yon èdtan. Gen kèk yo te rele anplwaye nan "lontan", osi byen ke pou kwit manje.

Pifò nan vizitè gen yon atitid pozitif nan kwizin nan louvri. Men, yon moun plenyen pou pèfòmans nan pòv nan Ekstrè ak sant la pike pou kwit manje.

Prèske tout kliyan yo nan restoran an jwi pen lokal pou kwit manje ak beye Danwa, ponmkèt ak kraklen RYE sereyal. Nan plezi patikilye se lis la diven. Enteryè enpresyone ak pi fò nan gastropub nan envite.

Fans nan pwason smorrebrod nan fè lwanj cho ak Mori, soup la pwason nan Tallinn a, gravlax somon.

Aderan nan vejetarism yo te mennen nan plezi a nan griye romèn, dlo tomat, vèt Risotto.

asyèt vyann sou menu an tou. Mete aksan sou ti mouton, gato ak kanna, machwè bèf, yon sandwich ak vyann bèf.

Vizitè, ki moun ki te pase nan antre nan chanm nan abiye epi yo te etone plezant pa son an background dwòl. Savwa, altène (kòm devwale) mo ak ekspresyon Ris ak Estonian. Lide a te sanble gwo tout.

Pri yo relativman ba - yon sèl moun ki plen manje ka pou 2-2,5 mil rubles.