Restoran an "Genatsvale" sou Arbat a: foto, revize, adrès

Pwobableman, designer a ki te kreye enteryè a nan restoran an "Genatsvale", anpil rate Georgia: se tout detay anprint ak renmen an nan peyi sa a Sunny. Identifie enstitisyon sa a ak deyò - ki gen yon sèl antre nan enstitisyon an kòm yon vesèl! Li se pa fasil jwenn nan Moskou lòt yon restoran an, eksepte ke li pral menm "Genatsvale la", men nan Ostozhenka, kòm rezo a "Genatsvale" restoran nan kapital la reprezante pa de adrès.

Mistè a nan non an "Genatsvale"

Restoran, kafe ak ba pou fèmen yo rele "Genatsvale" nan Larisi yo komen. San eksperyans moun panse sa a se kèk plat bon gou oswa vil la lès. Men, li tradui definisyon sa a soti nan Georgian nan Russian difisil menm Moskou jeorjyen!

Bagay la se ke nan lang nan Larisi, pa gen okenn tradiksyon dirèk nan pawòl Bondye a, kòm pa gen okenn tradiksyon pou pawòl Bondye a Japonè "san" ak Azerbaijani "Jan". Sa "Genatsvale" tradui literalman enposib.

Pandan se tan, li se ki pi popilè a ak yon definisyon toupatou nan Georgia! Mwen konprann nan diferan fason: lapè, respekte, renmen, respekte yo. Tou depan de sitiyasyon an li ka gen abizif kontèks, oswa trè manyen, pou egzanp, nan kèk ka li fè sans nan "pran doulè ou," "nanm mwen."

Nan ka a lè mèt kay la rele restoran l 'Se konsa, li mande yo wè li ak pèmèt yo montre respè pou envite l' yo, ba l 'opòtinite pou yo detann ak admire enstitisyon an ak yon kwizin. An jeneral, yon definisyon fasil tankou Georgia tèt li.

Tbilisi lari nan sant la nan Moskou

Ak admire isit la ak reyèlman gen yon bagay. Restoran an "Genatsvale" sou Arbat a se yon orneman merite pou Old Arbat: yon bilding twa etaj nan style la nan bilding fin vye granmoun Georgian vle di soti kont background nan nan Moskou greyness. Kòm si chire soti nan lari yo Georgian, li te fè yon espesyal gou oriental nan achitekti nan Moskou, atire sant la nan vyann griye, pwomès yon jou lannwit bon. Legen difisil. Espesyalman sou yon lestomak vid. Espesyalman si ou te deja tande revize sou etablisman sa a kòm yon restoran "Genatsvale" sou Arbat a.

se enteryè li yo estile pa lari Georgian: gen kay, teras, eskalye etwat ak chanm brikabrak. Decoration a nan restoran an sèvi ak materyèl natirèl - wòch, bwa ak brik. Pave wòch "lari" miray wòch "kay" ak nan bilding yo an bwa nan fòm lan nan yon faktori, pon an sou Creek la nan kontra stark ak vè, plastik ak metal enteryè nan style gwo teknoloji, nannan nan pi fò Moskou restoran.

Sou Konfidansyalite pou yon konpayi gwo

Chak tab separe de vwazen pye rezen yo , balistrad wòch oswa miray la. Gen yon bon plas pou chak vizitè, paske restoran an nan "Genatsvale nan" Arbat Old se pare yo resevwa 300 envite nan yon moman!

Yon chwa nan yon chèz pou nenpòt nan tab yo nan vil la fin vye granmoun, oswa swiv youn nan twa koulwa: ". Kabinè a pwosekitè a" "Bodega", "Sal konsè", Chak chanm se diferan nan style ak èspas: nan miray ranpa a nan kav entegre nan yon barik diven gwo, epi li se sal la konsè ekipe ak yon etap ak se kapab akomode 60 moun, pandan y ap "biwo a pwosekitè a" se yon chanm kontra enfòmèl ant pou yon ti konpayi jiska 8 moun.

Chak nan chanm yo yo ranje natif natal biblo Oriental: po ajil ak chodyè jete-fè, kapèt kolore, ansanm "lari yo" boule limyè fin vye granmoun.

Georgian paradi pou gouman

te peyi sa a lès te toujou pi popilè pou gastronomik jouisans li yo. Jeorjyen pa t 'kapab tou senpleman kreye yon kwizin majik, men tou, yo te tounen manje a nan seremoni orijinal la. Nan contrast nan tradisyon Ris yo ak Ewopeyen, kote pale la tab pa aksepte, manje midi oswa dine, pou nasyon sa a - li se yon okazyon yo kominike. Nan tout egal yon repa - ak yon moun pòv ak yon nonm ki rich anpil.

Jeorjyen yo trè konsèvatif an tèm de eksperyans gastronomik, se konsa asyèt yo tipik nan tradisyonèl yo, konfòmite a ak resèt ansyen. Li se pa nan lamòd manje Ewopeyen vit ak soup fwomaj cutesy.

Yon depase ti tay nan gen anpil grès nan asyèt yo konpanse nan yon abondans nan legim yo. Anjeneral legim isit la fè moute mwatye nan rejim alimantè a, e menm asyèt vyann san gad dèyè pyese pa yo. remèd fèy yo prim ak odè yo. Pafwa yon sèl ak plat an menm kapab byen diferan de lòt la, ak yon seri diferan nan epis santi bon. Renmen koryandè, oublions-suneli, safran.

Jeorjyen yo trè fanatik nan nwa diferan. Baze sou yo, bati yon anpil nan asyèt nasyonal: sacivi, bazhi, pkhali.

meni

Restoran an "Genatsvale" sou Arbat a - kentesansye nan gastronomik Georgia. envite li yo kwit manje établissements ofri tout pi bon gou ak pi renmen asyèt yo Georgian, non yo nan ki fè yo li te ye nan anpil peyi.

Ki ofri yon asyèt gou "Genatsvale" (restoran)? Meni an se pitye gouman yo ak ofri yon seri gwo nan asyèt: legim délisyeu nan sòs pistach, depaman ajapsandali (konpòte ak fèy santi bon legim), griye kochon dèyè manman, boule santi bon nan khachapuri chakapuli ti Mouton, depaman dolma ak sòs lay krèm tounen, orijinal Kuchmachi nan vyann bèf abati, zonyon ak odè yo.

Te gen isit la san yo pa vyann boukannen: Brochet ak anana, kebab, griye ti mouton ren chop, poul Tabaka, kupaty boure ti mouton, ti mouton griye sou yon krache antye zòtolan sou chabon dife yo nan adzhika.

Menm vejetaryen tankou "Genatsvale" (restoran). Meni an ofri yo boulèt ak fwomaj ak pòmdetè nan yon seksyon riral yo, legim fre ak fwomaj feta ak lwil oliv, yogout ak noix ak siwo myèl.

A depans pou manje

Ki kantite rès nan "Genatsvale"? Restoran Georgian cuisine, ki sitiye nan sant la nan kapital la, Ris, koresponn ak kote li yo: a depans pou manje isit la se pi wo pase nan Kafe a pi pre a.

Pri depann sou kantite lajan an nan ti goute ak sèvi yon mwayèn de 500 rubles pou chak 200 gram. Pou egzanp, "sòs salad nan legim fre nan Georgian ak zanmann abiye" ap koute envite a nan 460 rubles yo, ak "Atlantis" sòs salad ak pron, moul, somon, Romano leti, leti, siwo myèl, Basil ak pèsi - 200 rubles plis. pi chè a nan kantite Ris sòs salad Ris ak yon tag pri de 405 rubles.

manje likid pran kòmanse soti nan 290 rubles pou pwa pwa soup nan 250 gram. pi chè a se zòrèy Ris Sturgeon ki rele "prinsyé": 200 gram - sou 600 rubles.

Kòm pou kou prensipal yo, tradisyonèlman pi chè a nan nenpòt meni an, gen yon pri tag apeprè konparab ak tag a pri sou salad yo. Se konsa, plat la pi chè - "Kupaty nan Kolkh" - ap koute envite a nan 395 rubles yo, ak pi popilè "tabak la Poul" sou chabon dife yo - 650 rubles.

Detann nan "Genatsvale nan" ki gen timoun

Li se fasil ki manman m 'pral pèmèt pitit ou a manje boukannen ti mouton, paske li se manje twò lou pou òganis lan jèn. Se poutèt sa, pou vizitè yo pi piti nan restoran an ofri yon chwa nan manje bon gou dyetetik soti nan meni timoun yo espesyal la.

Chak fen semèn restoran an "Genatsvale" sou Arbat a soti nan 14 a 20 èdtan nan vizitè kontan jèn. Jou sa yo timoun yo animation pwofesyonèl ak Makakri amizan. Paran yo kapab detann ak detant, pandan y ap timoun yo ap dwe gade apre.

pwogram amizman pou timoun yo devlope ak patisipasyon nan pedyat ak sikològ, se konsa pa kontredi nòm yo jeneralman aksepte nan edikasyon.

Lwazi nan restoran an

Chak lame Georgian confer envite li yo pa sèlman yon abondans nan Ospitalite ak asyèt bon gou. Pri a nan spektak a, se konsa pi renmen kokazyen tanperaman. Nan wikenn, vizitè ki te fèt konpetisyon plezi ak prim.

Restoran an gen mizik ap viv chak swa. yo Georgian polifoni, djaz yo, popilè mizik Ris ak Ewopeyen an fè chak jou pou moun ki vini nan detann nan "Genatsvale" (restoran). Reviews sou ekzekitè yo nan tout tanp zidòl yo pi cho, paske yo kapab rkree atmosfè a inik nan Tbilisi.

Nan chanm nan karaoke, tout moun ka satisfè writhing bò solèy leve krimanchuli oswa nenpòt frape Ris ak Ewopeyen an.

Atitid nan envite yo nan "Genatsvale nan"

Lapòs Eastern restoran - tèm nan nan yon espesyal, trè enpòtan pou jeorjyen. Nenpòt envite - espesyal envite, ki ofri yon atansyon maksimòm, Ospitalite ak chalè. Tankou yon atitid dikte nan tradisyon nan ansyen nan respè ak onè nan yon sèl la ki te vin nan kay la. Pa janm jeorjyen pa pral ofanse envite li si li konpòte li ak diyite. Fòlkò fè lwanj lame kalite ak jenere ak ridikuliz ranfroye ak kras. Sa a tradisyon se entèdi veye sou chak fanmi Georgian. atitid la menm nan envite yo nan restoran an.

estati espesyal "Genatsvale"

Restoran an te gen yon estati espesyal nan mitan fasilite yo Restoration. Anpil diferans. Pou egzanp, yon restoran pa kapab peye yo dwe neglijans nan style, sèvi ak nap bon mache oswa fè manje senp.

"Genatsvale" pou anpil ane kenbe nivo li yo nan sèvis nan yon nivo trè wo. Te vizite isit la moun ki di konfyans ki se youn nan pi bon "Genatsvale" (restoran an). Foto nan enteryè a te fè li nan konfime sa a. Atansyon sou detay nan aranjman an, fòm elegant nan anplwaye yo, meni inikman ki fèt ak bon gou konfime estati a segondè nan enstitisyon an.

Men se pa sèlman sa a restoran pi popilè "Genatsvale" sou Arbat a. Photos de manje prepare di konpetans nan segondè nan kwit nan enstitisyon sa a. asyèt konsepsyon bèl - yon lòt Hallmark nan yon restoran bon.

Anpil ankò e ankò nan "Genatsvale" (restoran). Reviews of kliyan yo nan kote sa a se yon bagay ki sensè ak cho: li se yo rele "yon kote bon gou", "merite" ak "trè bèl."

kote

Trè fasil jwenn nan Moskou restoran "Genatsvale". Adrès make li yo menm envite nan kapital la, paske se restoran an ki sitiye nan lari yo ansyen nan Moskou - Novy Arbat, 11/2.

bilding Sa a se difisil yo kapab manke - li atire atansyon a nan pase-pa koulè yo dyapre nan fasad la ak patyo nan vwazinaj la. Decoration a prensipal la - yon krich ajil, ankadre antre nan nan restoran an, nan "lari yo Tbilisi fin vye granmoun."

Courtyard tou pre "Genatsvale nan" pave ak kout wòch, ki te antoure pa Wicker kloti kantite ti vilaj ak pye rezen. Pre antre a nan kay la envite resevwa suje bourik, espesyalman te renmen pa touris pou fotojenik. Yo, epi sou papòt la nan restoran an yo ap tann pou kavalye Georgian nan rad wouj klere ak bouchon esansyèl.

"Genatsvale" restoran se louvri chak jou soti nan 12 a 24 èdtan.