Absentee nan kay - li fasil!

Absentee - sa a se youn nan bwason ki gen la ki pi popilè ki gen alkòl ki gen swasanndis alkòl pousan. Sa a bwè parèt nan Swis nan 1782 kòm yon remèd pou geri anpil maladi. Absentee nan kay prepare trè senp, epi fè l 'bay ekstrè nan nan anmè kou fièl anmè kou fièl. Epitou nan la ka gen ladan kamomiy, koryandè, sitwon Balm ak lòt remèd fèy. Rezon ki fè Absentee fè nan kay la, se, premyèman, pri a ki pa tout moun kapab peye pou peye pou yon bwè. Dezyèmman, preparasyon an endepandan de bwason ki gen nan pèmèt pou mank li yo nan Thujone - yon sibstans danjere, bay yon fason rapid ak pwisan efè entoksikan.

se Absentee nan kay fè nan twa etap: premye etap la - ensistans la, dezyèm lan - distilasyon a, epi, finalman, twazyèm - penti a. Pou perfusion, nou bezwen:

- 1 lit alkòl;

- 100 gr. anmè kou fièl;

- 60 gr. grenn aniz;

- 60 gr. grenn fenouy;

- 20 gr. rekòt pye mant;

- 30 oz. kamomiy;

- 15 gram. koryandè tè;

- 10 gr. noutmèg;

- 30 oz. melissa.

Tout moun nan engredyan sa yo kapab achte nan famasi a. dwe alkòl la dwe dilye nan 85%, dir, 850 mL nan alkòl se nesesè yo ajoute 150 mL nan dlo. Lè sa a, li nesesè nan yon plak melanje yon èstragon koupe ti kras, dousman netwaye nan debri ak zèb tij, vide yo nan bokal la. Lè sa a, vide nan yon bokal dilye alkòl ak byen sere fèmen li. Bank la bezwen mete yo sou batri a, ak nan lespas de semèn nan laprès, apre yo fin ki se pwosesis la pou kwit manje fini.

Absentee nan kay pa ka fè san yo pa distilasyon, pou ki nou bezwen yon balivèrn.

Twazyèm etap la se yo bwè tach. Sa a se nesesè yo asire ke li te akeri yon gou ak diferan emwòd koulè. Pou fè sa, nou bezwen achte nan yon famasi 5 gr. plan St John a, pran yon lòt 15 gram. rekòt pye mant ak zès nan mwatye yon sitwon. Nan mwatye nan engredyan yo bwason ki gen epi ajoute pi wo a ensiste pou senk èdtan. Apre filtre a perfusion la nan fwomaj. Kòm yon rezilta, nou jwenn pi bon kalite Texture, ki nou ajoute mwatye nan rete nan bwè a.

Bwè Absentee kapab fason la klasik - ki gen yon siwo sik, boule vè, ak li se posib yo prepare cocktèl ak Absentee nan kay la, tankou "boom Absentee", kote nan yon moso ki gen sik ladan se vide "luten". Ou pi konplèks, pou egzanp "dous kontra" lè vide nan yon vè 100 ml ji pòm, ki te swiv pa 20 mL nan siwo Berry ak 50 ml Absentee, ak 3 nan tèt te ajoute kib glas. Epitou trè popilè bwason "lèt lyon an", ki te gen yon gou trè modere ak delika. Pou preparasyon an nan melanj la bwason ki gen ki nesesè nan yon mwatye blenndè bannann, 30 ml ak 50 ml Absentee lèt, Te melanj lan ki kapab lakòz vide nan yon vè. Ou ka dekore fig la sèk veso.

Nan fen a Mwen ta renmen sonje ke tout bwason ki gen nan kay la yo ki pi danjere a pase magazen yo achte tokay yo paske yo te prepare san yo pa obsèvans nan teknoloji ki yo te itilize nan faktori yo. Lè manifakti akimile gwo kantite sibstans ki sou toksik tankou aldeid, fuzèl lwil, ki ka plis lakòz ensidan an nan maladi ilsè. Nan nenpòt ka, dwe fè atansyon ke ou pa regrèt konsekans-yo.