Bon gou ak an sante labouyl "Zanmitay": resèt

te non an nan labouyl "Zanmitay" te resevwa akòz lefèt ke se preparasyon li yo pran de oswa plis kalite gruo. Anpil moun sonje gou a nan sa a plat nan anfans mwen, depi trè souvan li se yo bay yo pou manje maten nan yon klas jadendanfan oswa yon kan yo. Sepandan, nan rejim alimantè a nan granmoun se esansyèl, paske itilize nan li se nye.

Labouyl "Zanmitay" kapab prepare pa resèt la yo. Pran mwatye yon tas sereyal pitimi ak otan diri. Tout bagay sa a te deplase, li lave. Lèt (done sou pwopòsyon ki nesesè pou chak lit) mennen l 'bay yon bouyi. Li se vide sereyal ak sik (2-3 kiyè, men kantite lajan sa a ka varye depann sou preferans gou). se plat la kwit nan yon dife minimòm anba kouvèti a fèmen pou yon demi èdtan. Li dwe detanzantan brase pa boule. Nan fen pou kwit manje, mete yon ti moso nan bè.

Malgre lefèt ke labouyl la tradisyonèl yo, "Zanmitay" konsiste de diri ak ble, sereyal isit la, ou ka ajoute diferan. Se konsa, nan yon plat ka mete Buckwheat. Nan ka sa a, pwopòsyon yo yo jan sa a: pou chak twazyèm tas lit lèt chak nan sereyal. Se lwil oliv la mete nan fen pou kwit manje plat la epi bay yon ti kras melanje anvan ou aplike li sou tab la.

Li dwe te di, trè fasil yo prepare tankou yon dezòd nan multivarka, ak mwens risk ke li pral boule. Pou metòd sa a, pwatrin yo konsesyonè ak lave. Etuve diri ka pran li oswa pre-tranpe pou yon kèk èdtan nan dlo frèt. se bòl la plen manje gravyee (polstakana) isit la vide menm lit mwatye nan lèt, sik, li mete yon zongle a sèl. Mete mòd "labouyl lèt". Apre kèk tan, li vire soti remoute kouraj ak an sante manje maten, pou preparasyon an nan ki te aplike yon minimòm de efò. Pou timoun ka sa a plat dwe tè lè l sèvi avèk yon blenndè.

Li ta dwe remake ke moun ki prepare labouyl "Zanmitay" nan diferan fason. Isit la nan yon lòt opsyon. Yon santèn gram nan lantiy lave. yo Mwatye nan anpoul yo ak gwosè mwayenn ki kawòt yo netwaye, kraze, fri nan yon chodyè. Lè yo jwenn yon Hue an lò, isit la se te ajoute ak kroup a yon ti kras dlo. Tout se mennen l 'bay mwatye. Engredyan yo yo pase nan chodyè a, li se vide nan yon lòt 200 gram Buckwheat ak diri a menm. Ajoute yon likid konsa ke li kouvri yon kèk santimèt pwodwi yo. Lè klou yo dlo lwen, lantiy labouyl "Zanmitay" se pare. Sèl ak epis santi bon yo te ajoute pou preferans gou.

Gen kèk Menager pito kwit labouyl nan fou an. Pou fè sa, ou ka pran po ti portioned. Bwat de Petri nan ka sa yo se pi plis gou delika ak moun rich. Sa a se patikilyèman enpòtan lè w ap prepare sereyal tibebe, paske pifò paran yo abitye avèk ki jan li se pafwa difisil pou li ale nan manje yon kiyè ti kras nan sereyal ti "Nehochuha".

Pou fè yon pòsyon, pran plis pase 50 gram nan diri, ak pitimi. se grenn jaden an lave, mete yo nan yon chodyè ak brase. se dlo Isit la antèt vè lèt ak 100 gram refwadi bouyi vide kwiyere nan sik ak sèl nan pwent an nan yon kouto. se po a kouvri avèk yon kouvèti, li mete nan yon fou prechofe nan yon tanperati mwayèn. Labouyl "Zanmitay" langi nan kabinè a h van, apre yo fin ki se chak pòsyon te ajoute sou yon ti moso nan bè. se sa a plat manje ak plezi ak granmoun ak timoun.

Yon konbinezon de plizyè kalite sereyal labouyl bay yon inik gou, ki fè li trè popilè. Anplis benefis swen sante li yo se anpil valè, paske isit la gen pwoteyin, fib ak vitamin.

Segondè valè sereyal, ki se te pran nan preparasyon an nan sereyal, sot pase minimòm tretman chalè. Apre la pou maksimòm kantite sibstans ki sou ki nesesè ki estoke nan yo. Koumanse jou a ak yon plak bon gou nan labouyl, ou kapab asire w ke li pral benefisye sante.