Boulanjri an prese

Byen souvan gen sitiyasyon lè toudenkou parèt sou envite yo devan pòt, ou sètènman se nan yon pèt konplè. Pandan ke mari l 'amize envite nan kwizin nan, ou eseye sonje yon resèt bon plat ak rapid pou boulanjri. Envite bwè te avèk yon bagay bon plat se yon bagay ki enpòtan pou ou, menm jan ou vle nan nenpòt sitiyasyon yo rete jenere ak yon Housekeeper bon. Pi souvan konn kwit nan fou an prese se fasil yo prepare epi yo pral pran ou tan trè ti kras.

Atik sa a gen kèk resèt senp ki pral vini nan sekou a nan tou de otès ki gen eksperyans ak inisyasyon.

Boulanjri resèt "nan prese"

Vit boulanjri: gato

Boulanjri nan "ranje a rapid" pa mande pou gwo depans materyèl, lè l sèvi avèk resèt soti nan kategori sa a, bagay la prensipal yo fantasme. ka gato "vit" ap sèvi kòm yon desè ak te oswa kòm yon ti goute ak bwason pi fò.

Pou fè tat la ranpli yon kontwòl kontab nan frijidè a, asire w ke ou jwenn li nan pwodwi sa yo jete lwen tankou yon pitye, men dwe prepare ke nenpòt nan yo se pa posib ankò, paske yo tou senpleman pa ka gen ase nan nenpòt ki yon repa plen. Sa yo pouvwa gen moso nan bekonn oswa vyann, legim rès, yon moso pèdi nan fwomaj, ze, dyondyon, mens.

Premye bagay ou bezwen ap bat farin lan: pou sa a nou bezwen - 1 ti kuiyè. dlo (cho), ti kiyè sèk ledven, mwatye ti kiyè sik ak sèl.

Tout melanj la, ajoute farin frans lan ak bat farin lan, li pral pare pi vit sispann bwa nan men ou.

Kouvri bòl la ak farin lan ak yon moso twal, epi apresa mwen kite l 'nan yon kote ki cho pou 30 minit. Fwa sa a, se ase fè sa ki nan bòl la te double. Lè sa a, divize farin lan nan de pati, woule soti pwemye mwatye nan valè a nan fòm lan, li gaye, ki sa ki "yo te jwenn" nan frijidè a epi kouvri yo ak dezyèm pati a nan woule nan.

Voye gato nan yon fou a 220C prechofe pou 30 minit.

Eponj woulo liv

Delika ak Airy eponj woulo liv, pa gen dout, pi patisri yo bon gou "nan prese." Li ta kwit li yon sèl fwa, epi li pral vin pèmanan ak desè a pi renmen nan fanmi ou, epi sitou manm pi piti li yo. Maison woulo liv biskit se pi pi an sekirite ak savoureuse pase magazen li "frè", ki sa yo dat semi-anyèl ekspirasyon yo, yon pakèt moun sou préservatifs ak dezagreyab gou.

Preparasyon nan woulo liv la pa pran anpil nan tan ou ak ap sipriz envite yo inatandi.

Pou tès la ou dwe:

• 4 ze
• tas farin frans
• mwatye tas sik

Pou ranpli a:

• Nenpòt konfiti pi bon ak tounen

preparasyon:

Pou kòmanse, vire sou dife pou chofe fou a, menm jan okenn reta ap mennen nan lefèt ke gato a pa pral lè a, ak dou.

Se konsa, kraze ze epi byen vit fwe nan kim a, ajoute mwatye yon tas ki gen sik ladan ak fwe ankò, yo ta dwe te deja te resevwa yon kim lè, kim a ki kapab lakòz ajoute farin lan ak ajite l byen. Se farin lan ki kapab lakòz vide sou pre-kouvri boulanjri papye chodyè a . Kwit li ta dwe istwa a menm, jouk farin lan se pa sa rete, tanperati a dife pou chofe fou a se 180 C. Preparasyon chèk ak yon toothpick si li se sèk, ak li pa t 'bwa, gato a se pare. Nou jwenn nwa gato soti nan fou a, rapid tès nan jams li yo, vire, l'a voye ak yon strudèl bon gou ak sik jivraj. Si stock la ou gen tan la, se pou tranpe biskit, se konsa li pral menm pi bon nan gou. Anvan k ap sèvi, koupe gato a eponj ak yon konsèy kouto byen file sou tou de bò - pral pi plis apetisant aparans.

Li se vo raple ke nan resèt la nan poud lan biskit boulanjri pa ta dwe, li pral ba yon kim ze légèreté, bat ak yon mixer.

Ladies, ou se pa t 'bezwen yo dwe tou pre dife pou chofe fou a 24 èdtan nan yon jounen, epi ou pa gen ou kwit manje, "a anvan yo pèdi momantòm" pou rive sanzatann envite, kwè, boulanjri "nan yon prese" - se, an reyalite, ralonj la majik nan tout otès.