Ki jan yo kwit boure piman: Konsèy madanm marye

Malgre lefèt ke boure pwav se plat la nasyonal nan Romanian ak cuisine la Moldavyen, trè popilè ak li akeri nan Larisi. Li se yon trete ki byen adapte pou tab la jou ferye, ak pou manje midi nan abityèl chak jou. Li tout depann sou sa w ap fè li pral boure ak sa sòs yo sèvi ak lè pou kwit manje. Opsyon yo anpil. Chak madanm marye ki deside sipriz moun ou renmen yo sa a plat bèl bagay, kòmanse enkyete kesyon an sou fason anpil yo kwit piman boure. Sa a se ki sa nou yo kounye a se avèk ou ak pale.

Ki jan yo kwit boure piman?

Anjeneral, se sa a plat jeneralman prepare nan sezon lete an oswa otòn. Apre yo tout, nan tan sa a nan pwav li se chè, epi vin sou tab nou an, jan yo di, dwat soti nan jaden, t. E. la Trè fre. Kwit li olye byen vit, nan 30 minit. dekont la ta dwe kòmanse soti nan moman sa a nan manje bouyi. Se sou tout piman fre. Men, sa ki si ou itilize manje nan frizè? Ki jan yo kwit boure piman, ki te jis te resevwa soti nan frizè a? Li pral prepare yo pou 45-50 minit. Kenbe nan tèt ou, dekonjle l 'nan nenpòt ka li pa nesesè, otreman li ka vire nan bouyi. Se konsa, anvan ou jwenn pwav a nan frijidè a nan avanse, prepare fars la. Se konsa, pandan w ap bagay sa, li pa pral gen tan pèdi fòm. Sa vle di ke li pral tanpri moun ou renmen yo pa sèlman pou gou li yo, men tou, Apetisan vi. Oke, kounye a ou konnen ki jan anpil minit nan kwit manje boure piman fre ak nan frizè. Epi finalman, se pou yo gade nan yon resèt senp pou sa a plat popilè.

Piman boure ak vyann ak diri

Pou preparasyon an nou bezwen:

• klòch piman;
• fars (kochon, vyann bèf oswa poul);
• diri;
• zonyon, kawòt;
• sèl, pwav, bè fèy;
• legim lwil oliv,
• keratin tomat (si ou vle).

Premye bagay ou bezwen kwit fars la. Pou rezon sa a, se yon lwil oliv legim fri chodyè mens, ak sou passeruem nan lòt graje zonyon ak kawòt. Apre sa, nou melanje tout engredyan yo, ajoute epis santi bon nan gou ak mitone sou chalè ki ba pou 10 minit. Rice se tou nesesè yo prepare davans pou ranpli. Pou sa m 'anba kouri dlo ak jete nan dlo bouyi sale. Tanpri fè diri jouk mwatye, mete nan yon egoutwar epi lave ak dlo bouyi. Lè sa a, voye li nan chodyè a ak fars nan vyann prèske fin fòme ak fri pou yon lòt twa minit.

Pepper mwen, li koupe yon tèt li ak anpil prekosyon nou netwaye grenn. Koulye a, ou ka ale nan pwosesis la nan fars. Ranpli prepare fars piman vyann lan, li mete nan chodyè a sa yo ke yo tout te kanpe bò louvri yo. Ranpli dlo cho deja te ajoute kite yo keratin tomat ti kras. Pote nan yon bouyi, diminye dife a epi kouvri kouvèti a. Ak konbyen ou bezwen kwit boure piman, ou deja konnen - li pral pran 30 minit. Bon apeti!

Mwen espere atik sa a te itil pou ou, epi kounye a ou pa gen okenn ankò ap mande konbyen lajan ou kwit manje boure piman.