Chèn nan restoran "Ilya Muromets". Restoran nan Moskou: foto ak revizyon vizitè

Ki kote mwen ka jwenn yon restoran bon, ki konfòme yo avèk tout tradisyon yo nan cuisine Ris? Enstitisyon ofri yon chwa lajè nan asyèt nasyonal, anpil, men tout nan yo bay sèvis nan diferan nivo. "Ilya Muromets" - yon restoran ki se pa premye a fè reviv e pou prezève tradisyon nasyonal nan cuisine Ris. Isit la ou ka detann pandan y ap jwi atmosfè a enkwayab ak endijèn gastronomik jouisans.

deskripsyon

Ris restoran "Ilya Muromets" pèmèt envite li yo fè eksperyans atmosfè a nan ansyen Larisi. Chak vizitè gen opòtinite pou gen dine, tankou yon chèf, ak touche kilti a ak lavi chak jou nan ane ansyin, si se pa syèk. yo atmosfè antye, Enteryè a ak meni chwazi an akò avèk tradisyon yo nan tan an. asyèt, Ris, kwit dapre resèt fin vye granmoun, ap apresye amater yo vre. resèt sa yo lage desann soti nan jenerasyon an jenerasyon nan anpil pati nan Larisi. Chèn nan restoran "Ilya Muromets" nan Moskou, reprezante pa twa enstitisyon, chak nan pwòp li yo enteresan ak inik.

enteryè

Apa, li ta dwe di sou enteryè a ak dekorasyon nan chanm. Se konsèp la an antye ki baze sou enstitisyon yo nan kilti ak tradisyon gastronomik nan Larisi. Li se te santi nan tout detay, ki soti nan enteryè a prepoze rad. Yon fwa nan restoran an, "Ilya Muromets", yon fwa ou santi Lespri Bondye a nan ane sot pase yo. Bèl fè mete pòtre mèb an bwa, yon recho, Ris, samovars ak bajèl ba Apetisan, "majik" objè nan fab, Ris, an bwa asyèt pentire ak, nan kou, trete yo bèl bagay bon sant manje kreye yon atmosfè lakay-tankou. Chanm yo dekore nan style, Ris, li se trè Spacious ak kapab akomode yon gwo kantite envite. Opsyonèlman, ou ka chwazi yon kwen trankil pou yon jou fèt fanmi trankil. "Ilya Muromets" - yon restoran kote ou ka detann ak nanm, ansanm ak tout kò, yo detann apre yon travay di.

karakteristik

Dimansyon pèmèt enstitisyon òganize kòm yon gwo fèt nan nimewo a ti nan envite, ak yon evènman mas. Restoran "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya kare gen 4 chanm, ak yon kapasite total de 100 moun. Restoran sou Leninsky Prospect, 37 -. Plis espas. Li konsiste de 6 chanm ak kapab akomode jiska 150 moun. Ki kote ou ka òganize nenpòt ki pati tèm oswa menm yon maryaj ak danse plezi ak chante. Ou ka fè yon reyinyon biznis oswa jis detann nan yon atmosfè bèl. meni espesyal ki kapab fèt pou chak ka. restoran chèn ak kenbe yon evènman fèstivite ki pral gen yon adisyon gwo nan sèvis la ekselan ak meni ekselan. Nan wikenn, restoran an "Ilya Muromets" nan Belarusian la louvri pepinyè. Isit la, jenn vizitè ka gade Cartoons, kouri, sote ak pran plezi ki sot nan kè a. aktivite espesyal pou timoun yo ap anseye ladrès premye yo gastronomik ak jwenn konnen ak kilti Ris ak koutim ansyen. Restoran an ofri meni nan timoun espesyal a pou pati tèm. Ap evènman sa a dwe vin chonje pou yon tan long, pa sèlman timoun men tou paran yo.

kwizin

"Ilya Muromets" - yon restoran ki sèvi sèlman asyèt yo tradisyonèl nan Ris cuisine nasyonal la. Ki kote ou ka gou natif natal asyèt endijèn prepare dapre resèt ansyen ki kwit ak anpil atansyon ranmase nan men tout lòt peyi sou Larisi. resèt sa yo yo te skrupulezman rkre epi pou yo konsève. Gen kèk asyèt ou ka sèlman eseye nan chèn restoran sa a. Li ofri kreyasyon gastronomik ki pral satisfè menm vizitè a pi Delice. Restoran an ofri yon meni espesyal karèm oswa yon lis trete pou yon fèt abondan. Pou chak resèt ou vle di apa, epi sèlman gou asyèt bon gou yon dwe! eta vizitè revize ki goute endijèn vodka pwav ak propriétaires hrenovuha ka jete nan chay la nan swen ak pran plezi nou nan kè an.

ti goute

Tradisyonèlman, chak repa kòmanse ak antre. "Ilya Muromets" (yon restoran sou Leninsky pèrspèktiv, oswa nan yon lòt zòn nan Moskou) ofri yon seleksyon lajè nan trete. Sa a lakay ou-style bon plat ak remoute kouraj. Yon anpil nan asyèt vyann yo, ki se nesesèman prezan sou tab moun ki zansèt nou yo, e menm chèf nan ansyen Larisi. Sa a sosis ak pòmdetè ak dyondyon; Zrazy pòmdetè ak vyann; pòmdetè, fri nan là kochon, ak ze ak sosis; konn kwit nan fou zo kòt vyann kochon ... Oke, ki kalite manje san yo pa jele vyann bèf, lang bèf ak refor ak moutad, endijèn vyann kochon ak tout grès, woulo liv poul ak fwomaj ak lay?

"Ilya Muromets" - yon restoran ki sèvi asyèt tradisyonèl nan pwason nan espès diferan. Etonan Trout sale kwit sou resèt fin vye granmoun Ris, makro frèt-fimen ak sitwon, kavya, pwason somon ak bè ak sitwon, kavya Pike ak zonyon vèt, sprat sale pikant ak sprat ak flan ze, te sèvi sou pen griye, pèmèt yo santi yo yon nouvo gou abitye manje. Ou ta dwe definitivman ap ofri aran nan divès gou: Piquant sale, nan Boyarsky ak pòmdetè bouyi ak zonyon dous ak yon rad nan legim bouyi. ti goute Lòt prezante yon zangi étonant kwit, woulo somon, sèl grès pa yon konfòtab, là kochon ak Fimen moutad lay ak atik asòti.

Pami antre yo se trè lajè chwa nan asyèt soti nan legim yo. Li boukl nan berejenn ak fwomaj, nwa ak lay; tomat, lay, fwomaj ak remèd fèy; Diferan legim fre; vèt; vinegar endijèn; choukrout; zukèini, fri nan yon sèk, tounen krèm, Dill ak lay; plizyè kalite nan dyondyon sale ak krèp bon gou ak yon kwout kroustiyan.

dine

Restoran "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, Leninsky ak Leningradsky pèrspèktiv ofri manje seri, ki enkli ladan tradisyonèl asyèt Ris, remoute kouraj ak bon gou lakay-style. Pri nan manje varye de 300 a 600 rubles. Chak vizitè ka jwenn yon opsyon apwopriye ak yon seri ki nesesè nan asyèt. Restoran an ofri plizyè meni seri ak fwidmè ak pwason. Meni an ak soup nourisan, ak salad, ak asyèt prensipal nan vyann nan konbinezon divès kalite. Sou demann, li kapab yon opsyon fasil, oswa plis satisfè rechaje batri ou pou jounen an. Si sa nesesè, ou ka itilize sèvis la livrezon nan manje nan kay la.

premye kou

Si nou pale sou dine, restoran an "Ilya Muromets" ou ka gou trè bon gou, nourisan kou premye. Li ofri lakay-te fè nouy ak bouyon poul complétée ak krouton kroustiyan; fatra vyann; endijèn bortch wouj ak santi bon vèt sou bouyon vyann bèf; soup ak choukrout soti nan yon resèt ansyen; zòrèy nan juchwar ak somon ak pèsi ak seleri; te fèt ak lòj ak poul; djondjon soup ak plizyè kalite dyondyon; Pwa soup ak fimen vyann ak pen griye; mouton soup, ak plizyè opsyon pou soup, pòmdetè kraze. Nan sezon an cho ou ka refwadi koupe pa kòmann-nan yon kou frèt premye, ki se sezon: okroshka sou kefir, soup bètrav, endijèn fatra ak soup tomat. meni trè rich nan restoran an ofri "Ilya Muromets", ki te sèlman pozitif fidbak. Vizitè Anpil pour selebre gou a ekstraòdinè nan asyèt, epi, pi plezi, pri akseptab.

Salad ak asyèt bò

Li ta dwe remake ke moun ki chèf yo nan restoran, "Ilya Muromets" ofri envite boulèt yo ak boulèt, te fè antyèman nan men. Ranje a nan asyèt se gwo. Li boulèt ak pòmdetè ak dyondyon, pòmdetè ak zonyon vèt, choukrout, dous ak Siberia. Boulèt, ki te toujou yo te konsidere kòm natif natal plat, Ris, ofri opsyon twò kèk. Premyerman, li se vre boulèt Ural fèt pa tout artifisyèl yo nan atizay gastronomik. Yon atik liy apa vini ak ti mouton ak poul ak fwomaj. Anplis de sa, meni restoran an a gen ladan apeprè de douzèn salad diferan pou chak gou ak apeprè 15 asyèt bò. Sa a asyèt tradisyonèl ak dwòl. Restoran an ofri yon varyete sereyal ak grenn, legim, ragou oswa pòmdetè ak legim kwit sou gri an.

asyèt vyann

asyèt vyann yo se toujou yon gwo gastronomik nenpòt restoran, ak Hallmark a nan chef la. Ki ofri "Ilya Muromets" (restoran)? Moskou - yon vil gwo, men yo jwenn enstitisyon ki prepare reyèlman bon plat asyèt lakay-style vyann, li se pa fasil. Nou konsidere kòm yon enstitisyon pi popilè pou pran plezi li yo ak gou dwòl. Li ofri délisyeu poul, abilman griye; sansib poul tabak, fri nan yon sèk; kanna, tradisyonèlman kwit ak pòm; kèk reyalizasyon chop kwit nan yon fason ki etranj; konpòte nan abati krèm poul tounen ak dyondyon; ti mouton, griye ak adisyon nan remèd fèy aromat; plizyè kalite Brochet, asyèt bèf, vyann bèf ak lapen.

meni pwason

Okenn nan meni an se konplete san asyèt pwason. Restoran "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya kare oswa nan yon lòt zòn nan Moskou - pa gen okenn eksepsyon. meni li yo gen ladan asyèt soti nan plis pase 10 diferan espès pwason. Non yo nan kèk nan yo ou ka abitye, men sa yo trete definitivman etone gou ou. Gen asyèt kwit sou gri an: Northern WHITEFISH, bas lanmè oswa somon blan. Etonan bon sant gen yon Trout mawon, ki fè yo konn kwit nan fou ak remèd fèy ak sitwon. Griye Carp yo te sèvi fri jouk sèk. Vizitè espesyalman nan revize yo di fri glas-pwason, fletan nan ak juchwar nan Rostov. Tradisyonèl somon ak Trout ou vapè oswa griye, pandan l ajoute yo fèy santi bon, remèd fèy yo ak sitwon. Pri an mwayèn nan manje sòti nan 400 a 1100 rubles, toudepan de klas la nan pwason.

meni Bankè, oswa mak

Genyen tou yon kategori espesyal nan manje, ki ta dwe rezeve an avans, pou egzanp, pou yon fèt oswa de gala dine. Pou preparasyon yo pran tan ak yon apwòch espesyal. Men sa yo enkli zòtolan tabak; vyann kochon artikule konn kwit nan fou ak remèd fèy soti nan Provence; lang ti mouton nan sòs djondjon; janm nan ti mouton; chop vyann kochon, starlet nan yon sòs kavya krèm; plizyè salad ak asyèt vyann soti nan vyann bèf, bèf ak kanna. Yon plas espesyal nan meni an pran yon boure Pike juchwar, PIKE, Sturgeon ak Sturgeon, griye kochon dèyè manman, jle juchwar Pike, bòdi an zo kòt vyann kochon, ti mouton ak remèd fèy, Kam ak yon asyèt kèk nan diferan kalite zwazo.

Desè

meni rich la konplete Desè yo, ki ofri "Ilya Muromets". Restoran (transfigurasyon Square, 2) espesyalize nan cuisine Ris, ak li pa ka fè san yo pa krèp, pi yo ak lòt konn kwit nan fou. Isit la, apa de tradisyonèl krèm glase a-yo ak fwi, ofri krèp ak engredyan adisyonèl (ze, tounen krèm, plizyè kalite fouraj), fwomaj ak 8 kalite pi. Nan ka sa chèn nan restoran ou kapab jwi tat la pi popilè ak somon. Meni an tou Desè popilè tankou "Napoleon", eclairs, pòm strudèl, chokola, fwomaj ak pen krèm tounen.

meni ba

Tankou yon lis varye nan asyèt, ki gen gen anpil se pa tout restoran, tache pa mwens elegant kat ba. Nan enstitisyon liy "Ilya Muromets" se tout sa ki nesesè pou yon rete konfòtab. Nan bwason ki gen alkòl se pa sèlman ofri tout kalite vodka ak likeur, men tou, konyak, wiski, djin, wonm, Absentee, tequila, vèrmout, likeur, epi sèlman ven yo pi byen. Ak seri a se pa sa sèlman yon sèl kalite nan chak espès yo. Pou moun ki ta pito bwason ki pa gen alkòl, li se tou yon chwa moun rich nan ji fre, Nectar, dlo mineral, kafe, te, bwason, kvas ak ji Berry.

Épilogue

Genyen anpil bagay ki te di sou benefis ki gen nan rezo a, "Ilya Muromets". Togliatti (restoran an an menm non yo egziste nan vil sa a) ofri tou rezidan li yo ak vizitè yo vizite tankou yon enstitisyon. Li sitye nan adrès sa a: pri tikè a nouvo, 8. Gen toujou kontan envite li yo, anplwaye a se pare yo kreye yon atmosfè brikabrak pou rekreyasyon ak yo ofri sèlman asyèt yo pi byen nan cuisine Ris. Anpil kapab di sou baz byenfonde yo nan yon chèn nan restoran "Ilya Muromets", men Feedback soti nan vizitè ki te vin tounen kliyan regilye nan enstitisyon sa yo dwe plis enfòmatif. Yo yo, se sèlman pozitif, ki k ap pase trè raman. Jije pa pawòl ki nan sèvis envite nan restoran an se toujou nan nivo ki pi wo, sitiyasyon an - se pi lwen pase fè lwanj, trete - Yum! Ak pi bon nan tout ale nan restoran an, gou asyèt prepare pa chèf talan epi jwi atmosfè a brikabrak, ki te kreye ak renmen sa yo ak swen.