Ji sokovarke. resèt pou

Bon gou fre ji se toujou bon pou kò a. Men, sezon an nan sèten fwi pa dire trè long. Se poutèt sa, yo bezwen pou prepare yo pou sezon fredi a. Sa a ka fè nan plizyè fason, pi fasil nan nan ki - itilize nan sokovarki. Prensip la nan operasyon li yo fasil ak mande pou pa gen fòmasyon espesyal. Ki jan yo fè ji nan sokovarke? Nou bezwen sèlman de pati: aparèy nan tèt li, ak fwi oswa legim.

Ki sa ki se sokovarka

Desen an nan aparèy sa a se trè senp. Sokovarka gen ladan twa nivo. Premye a - yon kaswòl ki gen dlo. dezyèm lòj la - yon pèseptè ji. Finalman, se seksyon nan anwo fèt yo akomode matyè premyè (fwi ak legim). Lè klou yo dlo, vapè leve anba enfliyans li kòmanse èkstraksyon ji nourisan. Se ji a ranmase nan yon lòj espesyal. Lè sa a, nan yon ji tib se vide nan veso a prepare.

Ki jan yo Ji

Nou kòmanse ak preparasyon an nan fwi a. Yo ta dwe ale nan epi rense byen. Pa gen engredyan etranje pa ta dwe entèwonp gou natirèl la. Si fwi a se gwo anpil, yo ta dwe koupe an moso. Prepare fwi oswa bè yo tap mete nan lòj la anwo kay la. chodyè anba la vide dlo. Mete sokovarku, li mete sou dife. Tib pou seche ji a la tanporèman fèmen pa yon kranpon espesyal. Lè dlo a kòmanse bouyi, vapè a ap monte yo epi yo dwe vapè fwi. Pwan ji sikile nan veso a segondè. Lè li pral ase, li nesesè yo retire kranpon nan soti nan tib la ak bank ranplasan. Sa a se fason a fè ji sokovarke. Resèt la nan preparasyon se apwopriye pou tout kalite fwi oswa legim.

ji rezen

Rezen bezwen rense ak sòt deyò. Nou pran sèlman bè yo bon. Pli lwen, ki te gen de opsyon. Ou ka mete rezen yo nan sokovarku san yo pa retire brendiy. ji a jwenn nan ka sa a plis brak. Men, sitou bè separe epi sèlman sèvi ak yo. Sa a se plis tan konsome pwosesis, men tou, pi efikas. Gou a se se ji dous jwenn. Koulye a, nou kòmanse kwit ji a nan sokovarke. Resèt la pa enplike itilize nan sik. Rezen bagay dous ase, espesyalman si li se byen vyspel. Men, si ou renmen plis dous, Lè sa a, w'a vide ak bè nan yon veso ki gen sik. Li se idrosolubl nan pwosesis pou yo evaporasyon ak chanje gou la. Mete sokovarku, li mete sou dife. Koulye a, nou rete tann jiskaske akimile ji sokovarke la. Resèt la tou se yon senp ak apwopriye pou tout kalite aparèy. Bank yo ap prepare nan avanse: lave ak esterilize. Lè veso a segondè pral akimile ase bwason ki gen, louvri kranpon an ak vide ji an veso a. Apre ranpli, bwat yo li dwe byen sere fèmen kouvèti a (woulo liv).

Ji nan pòm

Ki jan yo fè ji soti nan pòm sokovarke? Kòm byen ke soti nan fwi ak lòt. Ponm te lave ak koupe an moso, retire nwayo a. Pafwa soti nan kaka a rete sou juicing, fè konfiti. Nan ka sa a, pòm yo okòmansman bezwen kale. Apre sa, kouche nan sokovarku tout engredyan ki nesesè yo ak kòmanse evapore. Men, toujou, li se pi bon yo sèvi ak yon fwi juicy fè ji nan sokovarke. Resèt la se pratik paske se bwè a vide dirèkteman nan bank yo ak pa mande pou plis tretman.