Ki jan yo fè sòs pòm pou sezon fredi a?

Ki jan yo fè pòm pure yo nan lòd yo sèvi ak li pita kòm yon sila desè apa oswa manje tibebe? Sa a se pa sèlman yon gwo dous ak pitit la. ka asidule oswa dous Mach dwe itilize nan manje pou rejim divès kalite. Li kapab pasyèlman ranplasan pou fwi fre. Nan atik sa a, nou pral montre w kouman fè ti bebe sòs pòm, osi byen ke espas vid yo stock pou sezon fredi a. konsèy nou pral ede w jete nan fwi depase si ou gen nan peyi a yon rekòt gwo. Epi, Kontrèman, fè yon kantite lajan ase nan pwodwi a dous nan resous limite.

Ki jan yo fè kraze pòm?

Se yon bon lide yo pran yon fwi tounen. Youn kilo nan pòm bezwen yon mwatye tas ki gen sik ladan ak twa-kat nan yon tas dlo. Ale nan fwi a ak koupe soti pati pyès sa yo domaje. Netwaye yo soti nan po a ak nwayo. Koupe an kib gwo nan gwosè egal-ego. Weld sou ki kantite siwo sik ak dlo (de preferans nan yon chodyè emay). Mete pòm yo tranche. Kwit apre bouyi pou yon ka nan yon èdtan. Brase detanzantan. Anvan yo fè pòm pure, kwit nan siwo fwi bezwen moulen. Ou ka fè l 'yon an bwa oswa fè tolkushkoy (li enpòtan ke li se pwòp epi sèk). Dekonpoze nan esterilize krich epi kouvri yo ak kouvèti. Lè sa a, ou bezwen mete yon veso ki vè nan yon chodyè gwo nan dlo cho. likid a ta dwe fè bak soti nan kwen an nan bank yo nan twa oswa kat santimèt yo. Esterilize 10 minit, woulo liv moute. Cool anba klinèks la dans. Magazen krich nan yon kote ki fre ak fè nwa.

nuans

Anvan yo fè pòm pure, li nesesè pran nan kont kèk nan detay yo. Pou egzanp, efikas bank esterilizasyon mete yo nan chodyè a, li ta dwe pa manyen miray ranpa yo. Distans ki genyen ant glas la ak metal la dwe gen yon kapasite pa mwens pase yon santimèt. Epitou asire ke dlo a nan yon marmite bouyi respire san yo pa bul gwo. dlo Sinon cho vin andedan pòmdetè yo kraze, epi li se pa bon. Nan pati anba a nan veso a pou esterilizasyon anjeneral mete yon moso nan twal epè - sa a ap bay Adhesion ak bwat yo anba ak pou anpeche glise. Yo nan lòd jwenn pòmdetè yo kraze pi bon ak gou klasik, anjeneral pran pòm byen tounen. Yo pi bon estoke. Dous fwi se pi preferab ke konpot fwi ak jams.

Ki jan yo fè ti bebe sòs pòm?

rekòmandasyon Jeneral yo se menm bagay la. Men, kapasite nan woule yo kraze, yo dwe chwazi kòm yon ti ke posib. Sa a pèmèt ou manje tibebe w la jis louvri pwodwi a. Si sa posib, pa bezwen yo ki pèmèt Mach a kanpe nan frijidè a - li dwe swa dwe manje imedyatman oswa abandone. Sa pral asire ke pwodwi ki pi resan epi san danje pitit ou a.

Yon varyete de Desè

Si ou se fatige nan pòmdetè yo kraze klasik ke ou manje kòm konfiti nan te, ou ka manje l 'ak lèt kondanse oswa krèm. Mete kremanku desè ak dekorasyon, osi byen ke ajoute epis santi bon (vaniy, jenjanm, kannèl), ou yo pral kapab dekouvri yon nouvo kalite pòm trete.