Ki jan yo fè fwi glas tèt li?

Krèm glase se pwobableman délikatès ki pi pi renmen, ki bay renmen, pa sèlman timoun men tou granmoun. Bè, chokola, krèm glase ... Jodi a, gen anpil gran varyete opsyon ak varyete. Men, li se yon glas fwi, konpoze pafwa efre paran twò k ap pran swen, jwi
san parèy demann nan mitan timoun.

Men, moun ki di ke li se nesesè yo achte krèm glase, ki se prepare sou baz la nan koloran ak préservatifs? glas fwi se byen posib yo fè nan kay la, nan yon pri nan yon nimewo minimòm de pwodwi ak tan. Men, ou ap toujou gen opòtinite a dòlote pa sèlman timoun yo, men tou konpayi an nan zanmi ki te vin san atann bon gou goodi endijèn. Li trè entérésan nan chalè a epi yo ap vin yon desè etonan pou nenpòt okazyon.

Ki jan yo kwit manje nan popsicles kay la, krèm glase se konsa ke evantyèlman te tounen soti pa pi mal achte? Tout se byen senp ak san yo pa nenpòt header. Ou sèlman bezwen sonje règ la debaz: popsicles pa janm vide, Ki jan sa a te fè ak varyete yo lòt kote nan krèm glase. se Desè sipoze difisil. Sa a krèm glase se nesesè yo niche, olye ke mòde.

Ki jan yo fè fwi glas tèt li? Prepare engredyan sa yo nan kantite lajan yo egzije:

• 0.5 lit dlo bouyi;
• ji, Nectar fwi, Berry pure (nan gou) nan yon volim nan 300 ml;
• 300 g ki gen sik ladan;
• 6 g nan jelatin;
• 3 g nan asid asid.

Sa a lis an antye nan pwodwi - pa gen okenn koloran! kaka fwi ak ji ap fè tout sa tèt ou. Amater nan goodi itil prefere pa ajoute sik nan li. Sepandan, nou dwe asire ke kòm yon rezilta nan krèm glase se pa jwenn twò asid.

Se konsa, ki jan fè popsicles nan kay la? Vide dlo nan yon marmite ak bouyi sou dife a. Genyen tou Vide sik la. Bouyi melanj la yo ta dwe osi lontan jiskaske tout kristal yo yo konplètman fonn. Apa dilye nan dlo plon nan jelatin. Pou rezon sa a nou itilize 3 gwo kiyè dlo frèt bouyi. Nou kite li vin anfle pou apeprè 30 minit. melanj lan ki kapab lakòz te ak anpil atansyon vide nan yon chodyè ak siwo sik. Asire ou ke ou aktivman brase nan moman sa a.

Si ou vle pou aprann kijan pou fè popsicles nan kay la, aspè sa a se youn nan ki pi enpòtan an. Bouyi sa ki nan tank la pral pran sou yon koup la minit.

Lè jelatin (li jwe yon wòl estabilize nan sa a plat) se konplètman fonn nan chodyè a, ou ka ajoute kouli fwi. Tout melanje byen yo ka resevwa melanj la pi omojèn. Ou ka itilize yon blenndè. Te melanj lan te pase nan mitan yon twal gaz oswa tsedim lè l sèvi avèk yon Van may amann. te modèl pou glas fwi lavni pèmèt yo refwadi. Lè sa a, te gen te ajoute asid asid nan yon ti kantite lajan pou dlo. Ou dwe trete vide nan mwazi epi mete yo nan frizè a jiskaske solidifikasyon konplè. Nan glas la krèm te pi plis konfòtab yo kenbe, nan kapasite a nan chak pre-Insert bwa a nan krèm glase oswa yon toothpick.

Ki jan yo fè popsicles ak moso nan rezen, frèz, seriz, ak sou sa. D.? Jis apre vid la refwadi, ajoute nan bè yo ak brase ankò. Lè sa a, moso nan fwi ak bè pa pral vin twò mou epi yo pral te santi nan krèm glase a deja fini.