Ki jan yo kwit tat meatless

Soti nan patisri bon gou, espesyalman gato se trè difisil bay moute, men an menm tan an yo se pè yo jwenn siplemantè pwa. Nan atik sa a, nou pral montre w kouman yo kwit yon ba-kalori mèg gato ki pral pa sèlman bon gou, men tou, itil. Resèt la premye - li se pito yon ti goute, ou ka menm prepare yo pou jou ferye yo.

Nourisan ak meatless tat ak legim

Pou preparasyon an nan ti goute sa a, nou ap bezwen pwodwi sa yo: dyondyon dyondyon (ka nan bwat) - yon liv, chou fèy - sou douz moso, youn ki an tèt zonyon, yon kawòt kèk, wouj klòch pwav, yon santèn gram nan nwaye, mwatye yon tas farin frans, de linèt nan dlo mineral, twa ti kiyè luil nan vinèg (pòm posib), vèt (Dill, silantro, pèsi) ak lwil oliv legim.

Lè w pweparasyon. Ak anpil atansyon separe fèy yo chou nan tèt chou, yon ti kras repouse yo e yo ranmase kò l nan yon chodyè nan dlo. Gen te ajoute kantite lajan yo egzije a asid Acetic ak bouyi pou apeprè dis minit, san yo pa bay feyè kwit. Apre tan ki nesesè yo drenaj dlo, fèy yo chou ak rense nan dlo k ap koule.

Fè yon frape nan farin melanje ak mineral dlo - li yon ti kras ajoute kèk sèl. konsistans nan farin nou an ta dwe sanble ak yon krèm epè. Pli lwen, nan yon chodyè chofe, vide ti gout lwil oliv legim, li fri fèy chou, te deja tranpe l 'nan yon frape prepare. fèy griye mete yo sou yon sèvyèt depase chemine grès.

Prepare ranpli a: dyondyon fre yo byen lave ak koupe an kat moso, tise byen zonyon shinkuem, remèd fèy ak peze lay. Tout pwodwi dwe bouyon nan lwil legim. Apa sou yon rap koryas fwote kawòt la ak passeruem li, Lè sa a, vide lwil oliv ak kawòt depase a gaye nan rès la nan engredyan yo. Nan de minit sou chalè ki ba tomim - likid depase vide.

Fòm yon tat meatless legim: toupatou plat mete fri chou fèy la, mete l 'sou fars la djondjon, aksyon ki sanble yo te pote soti ak tout fèy yo. Yo dwe fè tout kouch dwe alalejè bourade. moute gato ak voye ak nwaye kraze. Nou mete yo sou yon demi èdtan nan yon kote ki fre konsa ke li se tranpe. Eseye bon gou, vit ak moun ki pa nitrisyon.

Karèm gato "Napoleon" san yo pa ze

Pou preparasyon an nan farin frans gato kilogram, de san gram dlo mineral, lwil oliv legim, - omwen de san gram, yon zongle nan asid asid ak yon sèl ti kras.

Pou krèm a: de san gram nwa, mwatye nan yon lit lèt soya, yon tas smoul, yon santèn gram ki gen sik ladan, de sitron, yon sache kèk nan vanilin.

Bat farin lan pou gato mèg: nan tamilsex farin frans (sa ki te farin lan vire Fertile farin frans Separe se premye nesesè), ajoute lwil oliv legim, sèl ak asid asid. Se farin lan ki kapab lakòz mete yo refwadi pou demi èdtan yon.

Lè sa a, divize l 'nan douz pati egal. Pandan ke woule soti Yon sèl tès bwat, dwe rès la dwe rete nan yon kote ki frijidè. Bache kouch avèk presizyon chanjman pikèt la woule sou grese boulanjri / kwit ak fòm pa plis pase senk minit yo fòme yon bèl mawon an lò.

Pwosesis la nan prepare krèm nan: vide w bouyi dlo sou nwa yo nan po a se fasil rete lwen nwa a, lè sa a ak anpil atansyon moulen l 'nan yon blenndè ak sik la.

Pre-bouyi lèt la soya, mete l 'kraze nwa le pli vit ke mas la kòmanse ogmante, vide yon kouran mens nan smoul ak, san yo pa janm sispann brase, kwit jiskaske konsistans epè.

Pandan ke flan nan refwadi, fwote sitwon zès, sitwon an retire epi li se kò a separe de grenn yo ak moulen nan yon blenndè. Lè sa a, melanje ak yon mas krèm.

Mete karèm gato: nou bezwen gato onz, douzyèm rezèv pou decoration. Chak gato sandwich sitwon flan, byen sere seran youn ak lòt.

Dènye gato kouvwi ak yon kouch mens nan krèm - kite tranpe pou apeprè kenz minit, lè sa a mete l 'sou yon bagay lou, tankou yon tablo an bwa, epi voye nan lè frèt la nan mitan lannwit. Apre sa, ak anpil atansyon rediksyon bor yo, ak yon lòt fwa ankò gato a kouvèti tèt ansanm ak krèm ak voye ti kal pen. Nou an "Napoleon" se pare yo itilize - eseye li, li se pa diferan de opsyon ki disponib nan pou kwit manje klasik.

ou reyalize gato mèg ka kwit nan yon varyete entèpretasyon, ak fouraj diferan: legim, fwi ak Berry. Ak pi enpòtan yo, yo se ba-kalori, ka manje sa a dwe prepare menm nan Karèm, paske li gen pa gen okenn pwodwi bèt.