Ki jan yo kwit vyann kochon an nan fou a

Si relijyon an pèmèt ou, ou menm, nan kou, kè kontan ou kwit manje vyann kochon. Itilize nan vyann kochon se pa tankou lajman li te ye, men li se nye. Kochon se fasil dijere, li gen yon anpil nan pwoteyin (ki se trè itil pou manman ka'p bay tete), ak lòt eleman tankou zenk ak fè, epi fè vyann kochon an itil pou pasyan ki gen maladi vaskilè. Kochon tou te gen yon efè pozitif sou "pouvwa a gason". Si nou konnen sou li tèlman bon, Lè sa a, ki jan yo kwit vyann kochon an nan fou a, se konsa li relished tout fanmi an?
Ou ka, nan kou, dife a, men Lè sa a li vin lwil ak tro danjere. Yon kochon bouyi oswa vapè, yo anjeneral byen fre. Men, nan dife pou chofe fou a li pral trè bon plat, ak konpetans apwopriye pral kenbe pi fò nan pwopriyete pozitif li yo. Isit la yo se yon koup la resèt vyann kochon ki senp, men bon.

Ki jan yo kwit vyann kochon an nan fou a ak pòmdetè
preskripsyon ki pi fasil ak pi ki disponib fasilman - vyann kochon nan fèy santi bon, ki se pare yo pi bon pòmdetè. sokoup la vide lwil oliv ak melanje l 'ak sèl, pwav ak de oswa twa kalite fèy santi bon. Anjeneral itilize pèsi, Dill, marjolèn, ou ka ajoute batu lay. tranch konje vyann kochon te koupe an mwayèn twa a kat santimèt nan epesè. melanj lan ki kapab lakòz dwe woule ak vyann kochon, ak tranche pòmdetè. Ou ka tou senpleman mete vyann kochon an nan chodyè a, men Lè sa vyann lan ka sèk deyò yon ti jan. Pi bon pou sèvi ak po, ak plis ankò de preferans - chodyè a. Nan sa a, yo mete vyann lan ak pòmdetè, résidus se sòs vide,, li mete nan dife pou chofe fou a pou apeprè 40-45 minit. Kwit plat bezwen nan 190 degre.

Ki jan ou kwit manje vyann kochon an nan fou a nan yon sòs dous
Konsidere kòm yon reyèl délikatès zo kòt vyann kochon. Nou rekòmande yo kwit yo nan yon sòs dous, pandan y ap ri, nan kou, yon amatè. Premye li nesesè yo prepare zo kòt yo, fwote yo ak sèl ak pwav ak Lè sa a mete yo sou gwosè a chodyè korespondan ak vide sòs dous te fè soti nan yon sèl pyès nan pòm pure, sòs tomat ak yon pati nan twa pati sik la mawon (nòmal twò bon). Nan yon sèl souvan pran mwatye yon tas. Tout engredyan yo ou bezwen melanje byen epi ajoute yon ti kras ji sitwon, Paprika ak kannèl. Anvan ou mete deyò zo kòt yo sou yon plato boulanjri, ou bezwen kite yo poze pou 30 minit nan yon kote ki fre. Kwit plat nan bezwen prechofe fou nan 180 degre pandan yon ti tan.

Ki jan yo kwit vyann kochon an nan fou a nan papye
Trè bon plat, ak pi enpòtan ki itil, yo pral vyann, kwit nan papye. trenng vyann kochon Pi peze 500-700 gram blanchi ak sèl ak pwav. Lè sa a, vyann lan fè yon ensizyon long, nan ki moso yo nan kawòt ak zonyon. Li se posib tou yo là kochon tranch vyann nan lay, branch nan marjolèn, Paprika ak Basil. Boure ak vyann kochon konsa vlope FOIL, kite yon espas lib pou sòs la, ki se pwodwi pandan boulanjri. Pou kwit manje vyann kochon nan fou a nan yon tanperati ase segondè nan sou 180-200 degre sou yon demi èdtan. Kochon vire soti trè juicy ak ka yon bouyon dwe itilize yo gani sòs. Tout eleman nitritif yo rete nan vyann lan ak bouyon. Li sanble anpil grès ak anpil bon plat.

Ki jan yo kwit vyann kochon an nan mikwo ond lan
Nou dwe pran zepòl la kochon ak po (800 g), lave, sèk, fwote ak sèl, w'a vide ak pwav. Lè sa a, ou bezwen fè koupe egzat nan fòm lan nan yon may. Pwofondè a nan koupe 1 santimèt an. Apre sa, nou mete vyann lan nan yon mikwo ond pou 10 minit. Kouvri plat kouvèti jouk sa nesesè. Tanperati a dwe 180 degre, ak pouvwa a mikwo ond - 50 pousan. Jiskaske vyann lan kwit, netwaye e li te koupe legim ak remèd fèy. Pran yon kawòt, yon gwo zonyon, seleri, yon dan kèk nan lay ak remèd fèy. Ajoute legim yo nan vyann lan, vide yon vè dlo epi kouvri yo ak yon kouvèti. Apre 15 minit nan mikwo ond bagèt kochon, nou pran soti nan chodyè a, kouvri yo ak papye ak bay kanpe pou dis minit. Legim bezwen moulen nan yon blenndè, ajoute sèl ak pwav gou, ak Lè sa a pou yon minit yo mete nan mikwo ond lan. Kwit vyann kochon ak sòs pare! Bon apeti!