Ki jan yo kwit woulo "Philadelphia" nan kay: resèt fasil

Japonè cuisine nan dènye ane yo, jwi yon popilarite se vre wi: kokenn. Prèske chak vil ou ka jwenn yon bar susi. Malerezman, pri yo nan sa yo établissements, mete li léjèrman, "mòde." Sepandan, sa a se pa yon rezon ki fè nou abandone woulo yo ak susi, paske yo ka fasil rkre nan kwizin ou! E yo gen dwa kounye a, ou pral aprann ki jan yo kwit manje woulo "Philadelphia" nan kay la.

Ki sa ou bezwen? (Pou woulo liv la 1)

• 150 g nan diri ( "Japonica" yon lòt diri susi oswa wonn konvansyonèl);
• 200 ml dlo;
• 1 gwo kiyè sik;
• 3 gwo kiyè Susi-vinèg (nòmal ak twal);
• 0.5 ti kiyè sèl;
• konkonb;
• sale somon (oswa lòt pwason wouj);
• fèy papye alg (nori);
• fwomaj "Philadelphia";
• Mat pou susi.

Ou te deja ranpli engredyan ki nesesè? Apre sa, nou deplase sou li nan pati a plezi - ki jan yo kwit manje woulo "Philadelphia" nan kay la.

Enstriksyon pou preparasyon

1. Rice se lave, jouk dlo a se konplètman klè. Ranpli li ak dlo ak bouyi pou 15 minit anba yon kouvèti fèmen. Apre sa, nou fèmen chalè a epi kite a kanpe pou 10 minit san yo pa retire kouvèti a.

2. Fè yon abiye pou diri. Gou pi bon figi ou jwenn lè ou ranpli li ak twa gwo kiyè nan vinèg, 1 ti kuiyè sik ak 0.5 ti kiyè sèl. Sepandan, kantite lajan an nan ranpli se pi bon yo detèmine gou la.

3. Koupe somon an oswa lòt pwason ak konkonm. Pwason yo dwe koupe an bann nan cm 1x1 ak konkonb yon ti kras mens - mm 3x3.

4. Dlo ka kolekte nan bòl la. Li nesesè nan men mouye. Sinon, pandan y ap diri a, li pral bwa nan men yo.

5. fèy gaye nori bò ki graj yo. Mouye men epi kòmanse mete deyò yon fèy papye an diri. Akòz ravitaye li vin kolan ak adapte byen sou nori a. Enpòtan! Figi pa bezwen mete deyò tout lòt peyi sou sifas la epi kite tou pre yon sèl bò nan teren an fèy (1-1.5 cm), pou ou te ka fèmen jiska woulo liv la. Eseye fè kouch nan diri tankou mens tankou posib.

6. Pwochen etap la se ki jan yo kwit woulo "Philadelphia" nan kay - dwa a mete ranpli nou an: somon, konkonb ak fwomaj. Bagay pwensipal lan se yo mete fars la respire, lè sa a tout moso yo nan woulo dwe fè atansyon kòm seleksyon an.

8. Re-mwatir men ak idrate fèy nori (teren nan tèt la, nou kite l ouvè).

9. Preparasyon nan woulo "Philadelphia" nan kay mande pou yon tapi espesyal - se konsa vlope woulo liv pral pi plis pratik. Pandan pwosedi a, kenbe ranpli a ak dwèt ou konsa ke li pa ranpe ale. Travay ou - a monte woulo liv pou ke teren an tranpe kole nan lòt bò a nan fèy la, epi nou te tounen yon woulo liv yon sèl-moso. Avèk èd nan fòm nan woulo liv nat ka mete - wonn nan tradisyonèl oswa yon ti kras kare.

10. Apre sa, etap la pase a se ki jan yo kwit woulo "Philadelphia" nan kay - koupe yo. Li se pi bon figi l ', yo apèn kanpe. Koupe ak anpil prekosyon gaye sou yon plak. Fè!

Ki sa ki gen woulo "Philadelphia"?

Tout moun gen preferans pwòp gou yo, men pi bon rekonèt konbinezon la klasik - sòs soya, jenjanm ak wazabi.

Si ou renmen resèt la woule "Philadelphia", oswa ki gen sekrè pwòp yo nan fè manje, pataje enpresyon ou!