Ki jan yo kwit yon Navèt bon gou: Resèt

Li se malere ki tankou yon popilè nan jou yo fin vye granmoun nan Lawisi, yon legim rasin tankou nave, enduman bliye. Ki te sèlman li pa t 'kwit manje - labouyl, soup, kvas, gato. Sèjousi, anpil pa menm reyalize ki sa ki gou a nan pwodwi an. Nan atik la prezan dekri de resèt soti nan kote ou ka aprann fason yo kwit manje nave nan fou a ak multivarka.

Tou de metòd yo sanble ak sa yo ki te sèvi kòm "po" boure ak fouraj divès kalite. Anvan ranpli engredyan Navèt premye nesesè yo bouyi jouk mwatye, ak Lè sa lage soti nan anndan cône nan kaka kavite dousman grate yon ti kiyè, kite yon epesè miray la sou 1.5-2 cm. Se sèlman apre ka etap sa a preliminè dwe ranpli ak etranj "gode" diferan fars. Ki jan yo kwit yon Navèt bon plat? Sèvi ak yon pwodwi konplètman diferan - soti nan sereyal ki gen sik nan vyann ak chanpiyon konpozan. Bwat de Petri kwit nan natirèl "po", ak nenpòt nan sila yo jwenn yon santi bon ak mou!

Ki jan yo kwit yon Navèt bon plat: yon resèt ak dyondyon fri

Pou fars twa gwosè mwayenn ki nave yo eleman konvansyonèl yo bezwen:

• 250-300 g nan dyondyon fre oswa marinated;
• 2 zonyon;
• 2 ti kuiyè. l. nenpòt lwil oliv legim;
• ½ akrobat vè sòs tomat Piquant oswa ji;
• sèl ak epis santi bon nan gou.

Debarase m de dyondyon yo ak tise byen koupe ak yon kouto, ansanm ak zonyon an. Fri pwa sou yon fri cho nan lwil oliv, epis santi bon brevaj imedyatman. Se pou dife a ta dwe medyòm ale nan likid la soti nan dyondyon yo byen vit evapore epi yo wouj. Melanje fri a ki kapab lakòz grate ak koupe kaka Navèt pwa piquant, epi nwasi nan eboch a. Kote boure "po yo" nan fòm lan ak vide sòs la tomat. Ki jan yo kwit yon Navèt bon plat yo ka resevwa yon lòt gou? Ou ka ranplase sòs la tomat ak krèm tounen oswa lèt. Lè sa a, kwit plat la nan yon fou nan yon tanperati mwayèn, kouvri ak yon tèt papye, apeprè 15-20 minit.

Ki jan yo kwit nave nan multivarka

Yo ranpli gode a ak yon kapasite de 2.5 l pran 7-10 pcs. nave. se Fars te fè soti nan pwodwi sa yo:

• 300 g nan blanchi kochon, oswa nenpòt ki lòt fars;
• 100 g nan diri a lave ak bouyi;
• 2 ti dan nan lay;
• pakèt moun sou pèsi fre oswa jele;
• 1 tas nan nenpòt ki lwil oliv legim;
• 1 tas dous tomat pure soti nan fwi fre;
• séchage, sèl.

Fri zonyon an ak lay ak melanje ak vyann ache, diri ak remèd fèy koupe. mas la ki kapab lakòz Ranpli Navèt la prepare. Vide anba lwil la multivarki legim ak mete sou tèt semi-fini pwodwi. Ki jan yo kwit yon Navèt bon plat? Premyèman, vire sou aparèy la pou 5 minit, chwazi mòd "Boulanjri." Lè sa a, ranpli sòs nan tèt Navèt tomat dilye ak yon ti dlo. Pwochèn sèn nan - 40 minit nan mòd nan menm "Boulanjri." Navèt yo te tounen soti juicy, ou ka vide l 'nan menm yon ti kantite sòs la si sa nesesè. Finalman, chwazi "tranp" mòd la, ak Lè sa a kite plat la pou 10 minit. Santi bon Navèt pare! Sèvi l 'sou tab la ak pòmdetè bouyi oswa pòmdetè kraze.