Ki jan yo manje yon Persimmon? Ki jan yo chwazi, epi pou manje yon Persimmon? Èske mwen ka persimmons ak bay tete?

Persimmon ki depi lontan sispann yo dwe fwi ekzotik. Li ka manje tout bagay - pri sou mache li yo byen abòdab. Men koulye a, konsomatè yo divize sou gou a nan fwi a an de kan. "Manje nan lòt bondye yo!" - kèk di. "Dan l ap desann" - lòt moun di. Dwa, san yon dout, premye a. Persimmon se trè bon plat, li se moun rich nan sik ak vitamin ak mineral. Yon dan l ap desann nan moun ki pa konnen ki jan yo chwazi mi fwi. Nan atik sa a nou gade nan ki jan yo manje yon Persimmon, se pou yo pale sou pwopriyete benefik li yo, kontr, kalori. Nou pral montre w ki jan yo chwazi fwi a, se konsa yo pa pran wont nan gou a, ak sa yo dwe fè, se konsa li byen vit ase matirite. Nou manyen sou kesyon an nan si wi ou non yon Persimmon ka timoun ak nan sa ki gen laj pou m 'bay pitit li. E finalman, bay yon koup la resèt pou asyèt gwo ak sa a fwi.

tandans istorik

se klasifikasyon nan Latin nan Persimmon rele Diospyros, ki tradui soti nan Grèk la kòm "manje nan bondye yo." Nasyonal nan fanmi an plant nan Ebony - Lachin. Akòz lefèt ke tèrmofil nan Persimmon, li te gaye nan peyi twopikal yo nan Azi Sidès, ak Penetration nan Japon. Pye bwa ki bay gwo fwi, ki ba, tankou touf bwa, kaduk. Persimmon ka dwe atribiye a long viv. Frajil-kap pyebwa viv jiska 500 ane. Se fwi a yo te rele tou yon dat prin paske nan resanblè (cm Pi ba a foto a.). Persimmon okòmansman pa popilè nan mitan Ewopeyen ki te jwenn li comestible. Sepandan, lè Chinwa yo te di yo ke fwi ta dwe manje apre premye jèl, li te opinyon an sou yo chanje. Persimmon yo te kòmanse grandi nan peyi yo subtropikal nan Ewòp osi byen ke nan Crimea la ak sou kòt yo nan Lanmè Nwa nan Kokas la.

kalite

Favorite fwi Ewopeyen te kòmanse intans te chwazi. Koulye a, gen sou senk san varyete Persimmon. Ki pi komen an nan lokal granmoun Blan, chokola Japonè ak enpòte nou an. Chak varyete gen gou pwòp li yo ak objektif. Pou egzanp, Hachiya Persimmon bay yon ti kras long fwi tankou yon pèch. Yo ka manje sèlman lè yo perespeyut. Pi bon toujou, kwit yon varyete de asyèt soti nan Persimmon: prezève, konfiti, pi, lòt kalite sòs, salad. Fwi de varyete de chèk (aka Fuyu) yo sanble ak tomat difisil. Akòz estrikti a tanen ki ba persimmons sa yo ka manje ki sòti dirèkteman nan po la. Excellent li se apwopriye kòm yon engredyan nan salad fwi. Blan Persimmon - ti, trè dur, menm anmè kou fièl. Sharon - yon varyete ak gwo, fè nwa-zoranj fwi ak po briyan. Yo se byen absòbe imid. Korolok - Persimmon koulè chokola. Li se trè dous, men li pa ka dwe estoke pou yon tan long.

pwopriyete nitrisyonèl

Trè fortwit, ki sa a fwi muri nan Novanm nan e vann nan tout sezon fredi a. Yon pati ki gen anpil valè nan fwi a ede nou simonte vitamin grangou sezon frèt. Bright zoranj Persimmon moun rich nan antioksidan ak relèvman youn nan kalite li yo. Akòz prezans nan pèktin li ogmante apeti ak se itil pou pwoblèm dijestif yo. Anpil moun ap twonpe tèt nou pa dous la nan fwi a. "Konbyen kalori nan Persimmon?" - devine yo ye. Sa a se aktyèlman yon rejim alimantè ki fwi. Yon santèn gram nan kaka gen sèlman senkant-twa kalori. Men, fwi a parfe satisfè grangou. Bakterisid ak dur Persimmon te li te ye nan antikite. Li se tou segondè kontni fè, ki se enpòtan ak anemi, ki se nòmalman rive nan fanm apre akouchman. Malgre ke Persimmon bay tete ti bebe a jouk twa oswa kat mwa se pa dezirab pou konsomasyon an nan fwi, paske li kapab lakòz konstipasyon, ak manman l ', epi ti kal pen yo, toujou pa konplètman dwe pou ekskli li nan rejim alimantè a.

vitamin

Nou te deja kalkile konnen konbyen kalori yo nan Persimmon. Ki sa ki sou vitamin? Fwi yo nan yon anpil nan woutin ki gen anpil valè, se konsa bay Persimmon ak rachitism. Epitou vitamin sa a ranfòse veso sangen. Dapre sa ki ekri nan Persimmon asid ascorbic konkou ak Citrus. Souvan konsomasyon nan sa a fwi kreye yon baryè iminitè a maladi enfeksyon. Persimmon nòmalize san presyon, ki ta dwe konsidere ipèrtansif. Doktè preskri yo manje fwi ak moun ki soufri soti nan maladi varis ak senyen jansiv. Itilize nan Persimmon anpil valè nan maladi ren - li montre sèl la, se yon dyurèz twò grav, ak mayezyòm genyen nan yo nan li, diminye risk pou yo fòmasyon wòch. Vitamin A kontribye nan akwite la vizyèl. kaka a Persimmon epi yo gen yòd, ki trete maladi tiwoyid. Epitou, fwi sa a gen yon efè benefik sou sistèm nan kadyovaskilè.

Persimmon nan medikaman popilè

Menm anvan limanite dekouvri beta-karotèn, persimmons sèvi ak trete rim sèvo, ak sistèm respiratwa. ji fwi prese ak chofe yon ti kras, ak Lè sa a bwè. Teknik sa a ki senp ede yo debarase m de bwonchit ak nemoni. Koulye a, sepandan, syantis yo te dekouvri ke fwi a - yon gwo prevansyon kansè poumon zouti. Men, anvan ou manje persimmons nan gwo kantite, ou ta dwe konsilte ak yon doktè - li posib pou kontr. Fwi yo gen ak blesi-geri efè. Nan medikaman Chinwa, kaka a nan Persimmon aplike nan boule pi vit ak pwosesis la nan sikatris. Se fwi a yo itilize nan Kosmetoloji. Si ou gen lwil, akne-ki gen tandans po, melanje kaka a nan fwi ble ak ze jònze. Sa a mask Narrows porositë yo epi retounen po a yon gade klere byen bèl. Epi jis pyurirovannaya kò Persimmon se Miraculeuse leve. Li retabli fraîcheur po ak ton li.

kontr

Prèske chak pwodwi manje pote tou de benefis ak domaj nan kò a. Nan ka a nan Persimmon minuses siyifikativman mwens pase avantaj yo, men yo toujou la. Kontr bezwen konnen yo nan lòd pa wè malè rive sante yo. Pou egzanp, persimmons yo nan dyabèt se yon pwodwi endezirab sou biwo ou. Sa a fwi sezon fredi, nan adisyon nan fruktoz, gen yon sikwoz konvansyonèl yo. kaka a nan Persimmon fasil dijere, ki se pa trè bon pou pankreyas pasyan an. Se poutèt sa, obezite ak pa abize sa a fwi. Persimmon dur pèmèt trete avèk èd nan dyare, men fwi yo agrave konstipasyon. Moun ki nan peryòd la postoperatwar ta dwe tou abandone Persimmon la. Akòz itilize nan Bezoars fwi fòme, sa ki ka mennen nan blokaj entesten. Men, sa a pa vle di ke fwi a se move. Persimmons nan dyabèt se danjere, men si maladi a kouri difisil (tip 1). Si ou pa depann sou ensilin, ou ka trete tèt ou nan yon sèl fwi pou chak jou. Men, moun ki Persimmon se kontr, depi li se alèji. Dapre pwopriyete li yo li se fèmen nan Citrus. Si ou gen yon gratèl, gratèl ak awozaj, sispann yo manje fwi sa a.

Eske li posib pou timoun Persimmon?

Malgre pwopriyete yo anpil benefisye nan sa a fwi pa ta dwe bay ti bebe. Rezon ki fè la pou entèdiksyon an se tanen yo. Sa a tanen ki bay Persimmon karakteristik viskozite nan gou. Sou kontak ak ji a gastric, tanen timoun piti fòme yon melanj gonmen ki fè manje a tout antye moute nan yonn fèt yon sèl kou. Li se plen ak konsekans ki grav anpil. Tanen tou ka chanje tibebe a mobilite entesten, jouk blokaj an konplè. pa bliye sou danje ki genyen nan alèji, ki kapab lakòz yon Persimmon. A ki laj yon timoun ka bay fwi sa a? Apati de ane a, ak anpil atansyon. Asire ou ke ou netwaye fwi a, kòm se majorite a nan tanen sitiye tou pre po la. Kòmanse ak yon sèl dan, ak anpil atansyon l ap gade reyaksyon an nan kò a ti bebe. Si w santi nenpòt reyaksyon alèjik oswa chanje chèz la, sispann bay Persimmon. Sa a kapab donn, yo pral boule san yo pa pè pou timoun depi yo gen laj la nan dis.

persimmon bay tete

Pou menm rezon yo ta dwe dwe pridan nan itilize nan fwi a nan peryòd la pwoblèm lèt. Men, kesyon an nan benefis ki genyen ak enkonvenyans nan Persimmon pou fanm ki ap bay tete se pa konsa senp. Apre yo tout, avantaj ki genyen nan yo se pi ki pi konsekan pase risk ki genyen nan. Vitamin C sipòte sistèm iminitè a, rutin - yon prevansyon ekselan nan rachitism. Manyezyòm ak potasyòm ranfòse bato yo san, pèktin gwo efè sou vant lan, ak fè ede jèn manman yo sove soti nan anemi. Si yon fanm bay tete manje yon Persimmon, yon pati nan kalsyòm ki genyen nan yo nan yon fwi vin itil nan timoun nan, ranfòse zo l 'yo. Netralize pwopriyete yo dur nan fwi a, gen yon sekrè. Ki jan yo manje yon Persimmon? Mete fwi nan frizè a, ak Lè sa chofe l 'nan mikwo ond lan. Vre, manje fwi sa a pral gen yon kiyè. Men, yo pral anmè ak tanen viskozite dwe neutralize.

Persimmon pandan gwosès

Rejim alimantè a nan manman an lespwa pa kapab san yo pa fwi. Doktè konseye yo sèvi ak sa yo ki grandi nan rejyon an nan rezidans yon fanm ansent nan. Men, pòm ak pwa byen vit vin tounen raz ak ou vle yon bagay ekzotik. Sa soulve kesyon an: "Èske yon Persimmon ansent oswa ou pa?" Nan ka sa a, repons lan se nan kategori: se pa sèlman posib, men menm nesesè! Natirèlman, si pa gen okenn kontr, tankou dyabèt tip 1 ak alèji. Doktè konseye, si sa posib, yo sèvi ak de oswa twa fwi pou chak jou. Persimmon fè moute pou mank de kalsyòm nan kò a nan yon fanm ansent ak fòme yon kilè eskèlèt fò nan anbriyon an. Vitamin PP pral elimine pwoblèm nan nan cheve mat ak frajil. Karotèn sipòte vizyon an epi bay po a yon gade klere byen bèl. Vitamin C se trè enpòtan pandan gwosès paske ranfòse sistèm iminitè a. nicotinic asid amelyore mikrosirkulasyon ak anpeche plasentè ensifizans. Ka manje Persimmon renouvèlman ansent ak pou nan potasyòm, ki ranfòse veso sangen ak elimine èdèm. Oke, mayezyòm ki responsab pou atitid la bon nan manman ki ansent lan.

Ki jan yo chwazi, epi pou manje yon Persimmon

Nan fwi a pa t 'lakòz ou degou pou lavi, manje li bezwen sèlman trè dou kòm kote a nan foto ki anba a. Persimmon gen po briyan, de preferans ki pa gen okenn étidyan mawon. Si fwi a se twò difisil, mete l 'nan muri nan tanperati chanm. Gen anpil bagay nan metòd popilè pou konnen kijan pou pi vit pwosesis sa a. Pou egzanp, mete nan persimmons premature nan yon pake ak yon pòm wouj dous. Gen varyete ki pa gou anmè kou fièl. Se konsa, trè bon plat Korolok. Crimea rezidan gen tan konnen ki jan yo manje yon Persimmon, ki pa gen ankò rive jwenn matirite. Yo mete l 'nan frizè a. Sa a se yon bon fason nan fèt sou bon plat fwi se pa sèlman nan sezon (novanm-desanm), men tou nan nenpòt ki lòt lè. Sepandan, lè Persimmon efondreman, li te deja pèdi fòm li yo. Gen se tankou yon fwi kapab fèt sèlman avèk èd nan yon kiyè.

Persimmon nan fè manje

Gou a ak pwopriyete sa a fwi se konparab ak fig frans. Asyèt soti nan Persimmon se trè divès: li poudin ak jams, ak salad. By wout la, gen kèk moun ki zasushivat fwi ak Lè sa a, manje ak te. Trè bon plat pyurirovannaya ble Persimmon kaka. Eseye ajoute li farin, lèt kaye, yon sik ti kras ak kwit fwomaj bon gou. Fason ki pi fasil yo sèvi ak persimmons nan fè manje - ajoute li nan yon varyete salad fwi. Eseye koupe fwi a an ti moso ak melanje yo ak rape a. Ajoute fèy yo leti, l'a voye sou tèt fri nwa kraze. Si w melanje pyurirovannuyu Persimmon kaka ak ji zoranj, siwo myèl ak krèm fwomaj, ou jwenn yon sòs Piquant. Men, fwi a pa rekòmande ou kwit manje, menm jan ak metòd la pwosesis montre astringency yo.

Desè

se Persimmon Japonè a prepare poutèt, ak nan peyi yo Mediterane - sidr. Soti nan li tou fè siwo pou krèm glase. Se pou nou prepare parfe a - gato nepecheny ak Persimmon. Melanje de sache biokefir (3% grès) ak yon gwo kiyè siwo Maple. bòl la transparan pou Desè mete yon ti kras tounen pwodwi lèt, Lè sa a, kat tranch Persimmon, Tangerine kat tranch ak yon kwiyere nan nwa koupe (nwaye oswa Pistache). kouch yo ta dwe repete. Sou tèt nan gato a rekòmande voye ak griye chokola.

boulanjri

Pou prepare gato a ak Persimmon, anfòm ak fwi premature. Bat farin sable te fè nan bè, sik, farin frans ak yon ti dlo. Pandan ke li se repoze nan frijidè a pou demi èdtan yon, prepare fars la. Fwe de ze ki gen twa gwo kiyè ki gen sik ladan. Ajoute kat gram nan lèt kaye, de gwo kiyè nan krèm tounen ak yon ti kras farin frans. Kontinye travay avèk yon mixer jouk lis. Mete farin lan nan èl yo mwazi. Ranpli nan "panyen" mwatye ranpli a. Top ak tranche persimmons. Vide fars ki rete epi voye boulanjri nan yon fou prechofe nan 200 degre ak senkant minit. Bon apeti!