Vitamin konpozisyon ak pwopriyete itil nan bruyon

Bruyon, foto a ou wè sou bò gòch la - yon fwi mi bon gou ak bèl. Kote li fèt li, se yon peyi Lachin, ki kote sa a fwi grandi pou plis pase 2000 ane de sa, ak jodi a gen plis pase 150 varyete. Anpil moun kwè ke li se - yon kwazman ant yon prin ak pèch, men sa a se pa vre. Lè pye bwa pèch pwòp tèt ou-polinize fwi a parèt ak yon po lis ak yon pi dans kò jòn. Pwopriyete itil nan bruyon pa ka souzèstime, li se pa sèlman yon sous ki rich nan vitamin ak mineral, men tou, anpil dietichnee frè l '- pèch. Nan kwit manje li se lajman ki itilize pou fè manje konpòte fwi, fouraj pou pi, prezève ak jams. konsistans li se ase asire ke tranch yo pa tonbe apa pandan pwosesis aplikasyon an epi rete entak.

Pwopriyete itil nan bruyon, kalorik ak vitamin konpozisyon

Adisyon nan satire gou tounen-dous, fwi sa a karakteristik yon gwo kantite karotèn - vitamin A, li bay 100 g nan 6% nan kondisyon an chak jou, li se tou patikilyèman moun rich nan vitamin C. Nan ki ba kalori (total 39 kilokalori pou chak 100 G. nan pwodwi) se yon sous ekselan nan potasyòm (190 mg), ki se konsa itil pou kè ak san veso yo, ak fib dyetetik (1.5 g pou chak 100 g). Ak nan menm tan an li pa gen grès. Nan okenn ka pa netwaye fwi a anvan yo manje, paske pwopriyete yo itil nan bruyon, ki gen ladan po li yo, gen ladan nan lefèt ke li se yon sous ki rich nan antioksidan. Yo pwoteje po nou yo soti nan enfliyanse ekstèn nan anviwònman an, radyasyon UV ak radikal gratis - sibstans ki, selon syantis, kòz domaj ak aje nan selil yo. Manje nèktarinye, ou pral long rete bèl ak jèn. Sa a fwi inik tou incorpore yon lutein sibstans ak likopèn ki sipòte sante ak bon kondisyon nan je a ak pou anpeche ensidan an nan katarak. Kenbe nan tèt ou ke pi fon ak pi rich koulè a la nan po a, plis la pwopriyete yo benefisye nan bruyon. Bright, fwi mi gen plis vitamin konpare ak frelikè ak medyòk. Se konsa, chwazi kòrèkteman.

Prepare fwete nan bruyon

Smoothies - se trè epè bwason ki baze glas pyurirovannyh fwi, pafwa ak adisyon nan yogout oswa kefir. Li se sitou bon nan chalè an ete. Se poutèt sa bon gou bruyon, pwopriyete ak eleman nitritif ki se konsa benefisye efè sou kò nou, yo ka itilize pa sèlman nan fòm fre (pafwa li nan tèlman raz), men tou nan konbinezon nan siksè ak fwi ak lòt. Pou prepare yon smoothie ak frèz, bannann, ak bruyon, ou pral bezwen:

- 1 bruyon;
- 1 bannann;
- mwatye tas frèz;
- tas yon tyè nan likid yogout lèt, oubyen yogout.

Tranch bannann lan ak bruyon ak kale an moso ak mete nan blenndè. Lave epi netwaye nan tèt yo vèt nan frèz yo, epi konekte ak fwi ak lòt. Nan kòmansman an nan pwosesis la li se pi bon yo itilize premye, pousantaj moun ki ki pi ba la brase, piti piti w'ap li a pi rapid la. Yon fwa ou jwenn yon pure fwi omojèn, ajoute lèt, yogout la oswa yogout, ak glas jan sa nesesè ak bat kèk plis. Vide likid la nan yon vè wotè ak jwi gou ete a espektakilè. smoothie sa a pral apèl pa sèlman nan ou, men tou, yo pitit ou yo. Sa a pòsyon nan fwi konbine avèk pwodwi letye an sante ap ba ou yon ogmantasyon nan enèji pou yon jou lontan.