Krèm glase. Mal ak benefis yo nan yon kado renmen

Nan sezon an cho, prèske chak jou moun manje krèm glase. Men, sa ki vle di, menm nan sezon fredi vle manje desè pi renmen ou. Espesyalman timoun yo konnen pri a nan bagay dous, ak tout manman vle pitit li yo manje pwodwi sèlman fre ak an sante. Se poutèt sa, li se souvan paran yo ki enterese nan kesyon an nan si wi ou non timoun yo kapab krèm glase. Mal ak benefis yo ap etidye trè sere. Epi, menm jan nan nenpòt jaden, moun ki nan sans sa a opinyon yo diverges. Gen kèk diskite ke trete a se absoliman inofansif e menm itil, pandan ke lòt moun kwè ke li gen yon enpak negatif sou sante moun. Men, gen moun ki kwè ke krèm glase a se tou de yon pozitif ak yon efè negatif sou tout moun.

Se konsa, sa se aktyèlman plen ak krèm glase, ki enkonvenyans ak benefis pral diskite pi lwen? Li se vo anyen ki te yon trete pi renmen fèt anvan epòk nou an. Pifò nan tout, li te gen popilè nan peyi Lachin, e li te desè a te sèvi nan fòm lan nan ji nan frizè. Malerezman, apre yon milenèr kèk, tout resèt yo pou krèm glase disparèt. Li te sèlman nan 18tyèm syèk la, tout dan an dous ta ka jwi yon trete frèt ankò. Anpil fwa, krèm glase (desè mal ak benefis se toujou ap diskite pa plizyè douzèn syantis ak chèchè) te fè soti nan lèt kaye, ajoute nan konpozisyon sa a nan siwo myèl, rezen chèch, krèm tounen ak lòt engredyan.

Ann kòmanse ak avantaj yo bagay dous pi renmen. Natirèlman, krèm glase a se yo sèvi ak li. Li genyen ladan li yon varyete de asid amine, sèl mineral, eleman nitritif, ki, pami lòt bagay, jwe yon wòl enpòtan nan sibstans ki sou yo echanj plen, menm jan tou vitamin, mayezyòm, potasyòm, fosfò ak fè. Syantis yo te fèt syans plizyè epi li te jwenn ke itilize nan krèm glase se ke li ogmante kantite lajan an nan òmòn kontantman nan kò a, epi kidonk elevasyon atitid, elimine background nan nan estrès ak amelyore memwa. Espesyalman itil ki konsidere kòm yon délikatès, te fè sou baz la nan yogout. Li amelyore fonksyone nan nan aparèy la gastwoentestinal, ak lontan ase yo kenbe pwopriyete yo.

Men, li ta dwe te note ke kèk syantis kwè ke mal la krèm glase se pi plis pase benefis li yo. Nan youn nan dezavantaj yo pi enpotan gen ladan manje anpil kalori. Anplis de sa, si yon moun gen yon doulè kwonik oswa ilsè gastric, li pa rekòmande yo sèvi ak krèm frèt. Dous tou se danjere pou dyabetik. Doktè pa rekòmande yo achte pwodwi ki gen yon anpil nan essences fwi ak aditif, tankou krèm glase frèz, sitwon. Etid yo montre ke tout pi renmen an dous se kapab lakòz tèt fè mal. Sa a se paske si pòsyon nan yo manje desè, tanperati a nan kò diminye byen vit, veso yo flèch ak kòmsadwa detounen sikilasyon san nan sèvo a.

Èske w gen konsidere kòm kesyon an boulvèsan nan sa ki krèm glase, mal la ak benefis se nan enterè nan anpil, li kapab konkli. Favorite dous kapab danjere pou sante a nan kèk moun, men pou lòt moun, sou kontrè a, se yon bagay ki itil. Li se, tankou toujou, li depann sou kò imen an ak kòm yon desè. Epi, nan kou, sou kantite lajan an nan manje manje bagay dous, paske eksè - se toujou mal.