Ki jan yo prepare Mead nan nan kay la? Resèt pou bwè ki ba-alkòl

Sa a se bwè bèl bagay li te ye nan Larisi pou yon tan long. Nan tan lontan, menm li te gen yon tradisyon nan bwè Newlyweds Mead pou yon mwa apre maryaj la. Lamarye a ak Veterinè cheval yo pa gen dwa bwè nenpòt lòt lespri. Pwobableman gen ak yon ekspresyon de "myèl la". Nan sa ki se sa a eliksir entoksikan? Mead - yon ti kantite dlo dilye dous pwodwi natirèl ki te pwodwi pa myèl ak fèmantasyon ki vin apre li yo apre provarivaniya kout. Ki jan yo fè Mead nan kay la? Resèt pwopoze nan atik sa a yo ki dekri nan de reyalizasyon. Premye bwè yo pral menm jan an nan kontni nan byè a fèb alkòl, dezyèm lan - yon diven limyè.

"Vit" Mead nan kay: yon fèmantasyon resèt senk jou

Dekri reyalizasyon se pi souvan itilize nan sezon lete an pou yon bwè entérésan pasè swaf yo. Epitou rezoud yon lòt pwoblèm ki rive soti nan apikulteur soti nan fèmantasyon aksidan nan siwo myèl. Yon ti kras "ki defektye" pwodwi ka san danje kòmanse nan ka a lè l sèvi avèk kòm yon engredyan prensipal la. Byen tou senpleman epi byen vit li kapab prepare pa pwosesis sa a Mead nan kay la. Resèt la enplike itilizasyon an nan epis santi bon ak fin chèch nèt kòn hop, ki fè yo vann nan yon famasi. Se konsa, nan dlo (de lit) bouyi, vide de tas nan siwo myèl. Brase ak bouyi pou senk minit. Kontinye retire kim a soti nan sifas la. Lè sa a, vide senk gram nan oublions, sou twazyèm pati a nan yon ti kiyè nan kannèl ak noutmèg. Apre brase, retire nan chalè epi kouvri yo ak yon kouvèti. ledven sèk boulanje a (yon pati nan yon ti kiyè) fonn nan yon ti kantite dlo dous. Apre aparans nan dechay (apeprè mwatye yon èdtan) vide melanj lan nan refwadi nan yon tanperati ki nan 50 degre solisyon siwo myèl. preparasyon sa a nan Mead nan kay enplike itilizasyon an nan boutèy fèmantasyon ak so dlo yo anpeche pénétrer ki nan syèl depase. Vide melanj la nan yon veso ak vlope, mete nan yon kote ki cho pou kat oswa senk jou. se preparasyon an defini nan absans la nan mouse sou sifas la. Vide nan boutèy, ranpli yo ra bouch la epi yo pa byen sere trese bouchon an. Apre kanpe nan yon frijidè pou senk jou ki gen alkòl bwè se pare. Ak ki jan se yon Mead fò? Metòd la nan preparasyon dekri anba a diferan ogmante tan nan fèmantasyon. Jwenn yon bagay tankou yon diven fèb.

Bonjan Mead nan kay: yon resèt ekspoze twa-mwa

rapò pwodwi se sou menm bagay la. Diferans nan prensipal - nan metòd la pou kwit manje.

1.25 kg nan siwo myèl Vide dlo cho bouyi (8 L), melanje epi kite nan jou la. Lè sa a, ankò mete yo sou recho a ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè yon èdtan. Pa siwo poluostyvshemu, ajoute de gwo kiyè kiyè nan oublions ak bouyi ankò pou trant minit. melanj lan ki kapab lakòz te omaksimòm fèmen kouvèti a ak tranpe pou apeprè de semèn. Lè paresseux fèmantasyon kapab ajoute byen yon ti jan nan ledven. Lè sa a, bwè nan boutèy, li mete nan sousòl la pou "spirasyon la". Mead ki konsidere kòm fini apre de oswa twa mwa nan rezoud.