Perfusion nan chernoplodki fèy Cherry: prepare varyant. resèt likeur

Li nan okenn sekrè ke alkòl endijèn se pi savoureuse ak pi plis itil nan moun ki yo te fè nan pwodiksyon an. Apre ou fin li piblikasyon jodi a, ou pral aprann plis pase yon Brandy resèt soti nan chokeberry.

Konsèy pou chwazi ak prepare fwi

bè sa yo gen gwo kantite tanen, se konsa yo gen yon gou brak. Pou fè yo apwopriye pou itilize pi lwen, li rekòmande a kolekte yo apre frima yo otòn an premye. Si bè yo ap rele ankò anvan, Lè sa a, li se dezirab yo kenbe yon koup la jou nan frijidè a. Mèsi a fòmasyon sa a ou pral neterpkaya ak bon gou likeur nan chokeberry nwa.

Li enpòtan yo chwazi-wo kalite ak bè mi. Anvan ou kòmanse kwit manje fwi a ak anpil atansyon Ranje soti pa retire frelikè oswa rid ROWAN, ak fè sèvis pou mete soti nan fèy résidus yo. pa bliye ke yo pa ka tolere pwolonje tranpe.

Opsyon nan premye se yon lis nan engredyan

Depi nòmalman tout bwason domestik prepare nan gou nan sa a resèt pa gen okenn endikasyon ki klè nan nimewo a nan pwodwi yo. Se konsa, ou jwenn yon likeur reyèlman itil soti nan chernoplodki ki gen fèy Cherry, a jete ou ta dwe:

• Lit dlo fè sèvis pou mete.
• 450-750 mililit vodka.
• Twa tas chokeberry nwa.
• 350-500 gram sik.
• 50-70 moso nan fèy Cherry.
• Gwo kiyè asid asid.

rayisab dous ka rekòmande mete yon ti kras pi plis sik. Moun sa yo ki ki ta pito yon Variant plis gaya ka ogmante kantite lajan an nan vodka. Nou pa bezwen pè fè eksperyans nan rechèch nan pwopòsyon pi bon.

sekans nan aksyon

Pou w jwenn chernoplodki aromat nan likeur ki gen fèy Cherry, mòn sann deja lave anba tyèd kouran dlo kouri, se voye nan chodyè a ak petri byen ak yon kiyè. Yon fwa bè yo kòmanse moute ji a, yo vide nan dlo Dlo glasé ak yon ti kras frape.

Nan pwochen bwè te vin pi plis santi bon ak moun rich nan veso ki gen bè voye nan avanse lave fèy Cherry, epi kite pou demi èdtan yon. Trant minit se voye nan marmite la ak dousman chalè recho a, men se pa bouyi.

Sa ki nan asyèt nan yon filtè ki plwaye nan plizyè kouch fwomaj e li te ajoute asid asid ak sik. se veso a Lè sa a, voye nan dife pou chofe fou a ak mennen l 'bay yon bouyi. Yon fwa chodyè a nan chalè a, vide vodka nan li.

Yon lòt resèt Brandy: yon seri de pwodwi

Sa a vèsyon nan bwè a tankou tout moun san okenn eksepsyon. Li se karakterize pa Hue jòn rich ak gou entradwizibl. Pou fè li nan kwizin ou ta dwe:

• 500 mililit dlo.
• Mwatye yon kilo nan chokeberry nwa.
• 500 mililit Brandy.
• Mwatye yon kilo ki gen sik ladan.
• Yon sèl sitwon antye.
• 150-200 Cherry fèy.

Teknoloji a preparasyon

Pre-kale pye fwi yo lave nan dlo k ap koule frèt ak obsushivayut. Se konsa, ou jwenn yon likeur reyèlman itil ak saveur soti nan chernoplodki ki gen fèy Cherry, ou dwe egzakteman konfòme li avèk pwopòsyon yo rekòmande nan engredyan.

Rowan mete yo nan yon chodyè pwòp ak dlo vide. Nan kapasite nan menm voye fèy ak kwit tout ansanm sou yon chalè ki ba pou yon ka nan yon èdtan. Li enpòtan kontinyèlman brase sa ki nan asyèt yo. Apre tan sa a, se chodyè a yo retire nan chalè, e ki refwadi. Likeur vejetalyen soti nan chokeberry ak Cherry fèy yo dwe pa sèlman itil, men tou bon gou li se filtre nan plizyè kouch fwomaj. sediman ka pa gen okenn regrete voye nan fatra a rete a.

Pan ak likid la dekante mete yo sou plak la, ajoute sik ak pote nan yon bouyi. Apre sa, gen peze ji a nan yon sèl sitwon ak retire nan chalè. bwason ki gen nan refwadi se ajoute Brandy, boutèy epi kite pénétrer pou yon mwa.

Yon opsyon altènatif

Prepare dapre preskripsyon an nan likeur chernoplodki ak fèy Cherry diferan bon gou gou ak bon sant. Pou fè sa a bwè endijèn, ou bezwen stock moute nan avanse ak tout eleman ki nesesè yo. Nan kwizin ou ta dwe:

• 33 Franbwaz, Cherry ak fèy kasis.
• Yon vè yon sèl nan chokeberry.
• Mwatye nan yon lit vodka.
• Cup granules sik.
• Yon ti kiyè nan asid asid.

Pre-lave bè ak fèy yo mete nan yon chodyè gwo, vide uit-san mililit dlo, kouvri avèk yon kouvèti epi mete yo sou yon plak. Se melanj lan mennen l 'bay bouyi ak bouyi nan chalè a minimòm pou yon demi èdtan.

Apre trant minit, bwè a ki kapab lakòz refwadi ak filtre nan yon egoutwar. Rete sou pwa an Van kaduk Berry yon ti kras peze yon gwo kiyè epi jete nan fatra an. ki kapab lakòz, trè santi bon Ruby nan likid te ajoute sik ak asid asid. Apre sa, asyèt yo ki te ranpli prèske pare yo bwè, voye nan plak la epi yo genyen ladan yon dife dousman. po a te chofe ranpli yap divòse nan eleman yo granulaire.

Apre sa, toujou se cho bouyon vide mwatye nan yon lit vodka. Si sa nesesè, engredyan ki sot pase a yo dwe te fè poukont ranplase ak yon melanj ki gen ladan nan yon sèl alkòl vè ak twasan mililit dlo fè sèvis pou mete. Koulye a, bwè a se pare pou sèvi ak yo.

Perfusion nan chokeberry san yo pa vodka

Li ta dwe mansyone ke sa a se youn nan resèt yo ki pi senp. sèlman sik ak bè tèt yo obligatwa pou preparasyon nan bwè an. sa yo konpozan yo te pran nan rapò a 1: 3. Ak anpil atansyon lave fwi liv nan bouyi, podslaivayut epi li voye nan yon bòl an vè. Boutèy jwenn melanj kouvri ak twal gaz, epi yo mete yo nan yon kote ki cho.

peryòd fèmantasyon an mwayèn pran mwa sou yon sèl ak yon mwatye. Pandan tout tan sa a melanje bè sou yon baz chak jou avèk èd nan yon lam an bwa. se Fèrmante bwason ki gen filtre nan yon twal gaz epè, boutèy, siyen Et voye pou depo pli lwen nan yon kote ki fre. Apre twa mwa, ou pral gen yon likeur bon gou sezonman.