Ki jan yo s'étendre yon pòmdetè ak vyann lan nan chodyè a?

pòmdetè kwit nan fou ak vyann - trè bon plat ak satisfezan plat, sa ki ka manje yon gwo fanmi. Pou preparasyon li yo tipikman sèvi ak kochon, vyann bèf, oswa poul. Epitou nan estrikti li yo ajoute dyondyon, chou, berejenn, zukèini, ak lòt legim. Apre ou fin li piblikasyon jodi a, ou pral konprann ki jan yo mete yo deyò pòmdetè yo ak vyann lan nan chodyè a.

Opsyon ak choukrout

Dapre teknoloji a dekri pi ba a ap resevwa repa ase nourisan. Li se yon gou trè plezan ak fre ak bon sant. Se poutèt sa, li ta yon chwa ekselan pou yon dine fanmi trankil. Pou mete soti pòmdetè yo ak vyann lan nan yon chodyè, mete moute nan avanse tout eleman ki nesesè yo. Nan tan sa a, w ap bezwen:

• 800 gram ki pa twò gra vyann kochon.
• 2.5 kilogram nan pòmdetè.
• 800 gram nan choukrout.
• Zonyon anpoul.
• Yon pè nan kawòt.
• 3 dan nan lay.
• ½ gwo kiyè ki gen sik ladan.
• Sèl, tout epis santi bon ak lwil oliv legim.

Deskripsyon nan pwosesis la

Pou mete soti pòmdetè yo ak vyann nan po a, ki se vide yon tas twazyèm nan dlo ak yon gwo kiyè nan lwil legim choukrout bouyi. Li se prepare nan chalè a minimòm pou yon sèl ak yon mwatye èdtan.

Jiska chou a pral deperi sou recho a, ou ka fè rès la nan engredyan yo. Lave legim yo netwaye soti nan po ak tè. Zonyon koupe an kib piti, kawòt - bann, pòmdetè - moso gwo.

Nan chodyè tolstodonnuyu, nan ki vide yon ti kras nan avanse, ki se lwil oliv legim, gaye vyann kochon an graje ak fri li jouk yon bon gou mawon an lò. Lè sa a, se te ajoute zonyon ak kawòt. Tout melanje byen yo e yo kontinye kwit manje. Yon fwa legim yo se mou, yo mete deyò pòmdetè yo. Tout bagay sa a se vide yon ti kras dlo ak tantalized sou chalè modere pou apeprè yon èdtan. Lè sa a, ajoute nan vyann kochon ak legim marinated chou, wòch sèl, epis santi bon ak sik. Tout melanje ak apre senk minit, retire nan chalè a.

Opsyon ak ti mouton ak berejenn

Dapre diskite anba a resèt vire a soti trè bon plat ak byen Piquant plat nan cuisine Georgian. Pou preparasyon li yo ta ka mande pwodwi pa byen estanda, anpil nan yo ki yo gen dwa pa nan kay ou. Se poutèt sa, anvan ou mete yo deyò pòmdetè yo ak vyann lan nan yon chodyè, asire w ke nan avanse ke ou genyen nan men yo te jwenn:

• Mwatye yon kilo nan ti mouton fre.
• 500 gram nan pòmdetè.
• 5-6 tomat mi.
• 200 gram nan berejenn.
• 4 anpoul anpoul.
• 2 piman.
• 3 dan nan lay.
• 4 pwa allspice.
• Sèl, remèd fèy ak lwil oliv legim.

pou kwit manje algorithm

S'étendre pòmdetè ak vyann nan yon chodyè ak legim jis ase. Bagay pwensipal lan se nan bwa kòm byen ke posib teknoloji a rekòmande. Premye a tout, nou ta dwe pran mouton. Li se lave, obsushivayut, koupe an moso mwayen ak fri nan yon soteuz. se yon manje a Lè sa a, gaye nan yon marmite fon men lajè ase. Plase li sou tèt tranche tomat, kib pòmdetè ak tout zanno mwatye zonyon. Tout sa a se vide ak koupe seleri ak koupe koryandè ak pèsi.

pwochen berejenn nan kouch gaye, boure ak mouton grès, gous pwav cho, lay kraze ak Bay fèy. S'étendre yon pòmdetè ak vyann ak sòs nan chodyè a yo ta dwe yon ti kras likid. Se poutèt sa, li se oblije vide dlo oswa bouyon. Epi sèlman apre ke ou ka voye voye yon veso nan plak la. Prepare yon pòmdetè sou chalè ki ba jiskaske tout engredyan tendres.

Opsyon ak klòch piman

Teknoloji sa a pa enplike engredyan pre-fri. Se poutèt sa, ka sa a plat san danje atribiye nan rejim alimantè. Anvan ou mete yo deyò pòmdetè yo ak vyann lan nan chodyè a (tankou foto nan asyèt ou ka wè nan atik la jodi a), wè si ou gen nan tout bagay dwa ou ou bezwen. Nan sitiyasyon sa a, ou pral bezwen:

• Yon liv nan nenpòt ki vyann.
• Yon pè nan kawòt.
• 1.5 kg nan pòmdetè.
• Zonyon anpoul.
• Sweet klòch piman.
• 5 dan nan lay.
• Sèl ak epis santi bon.

Pou fè bagay sa yo menm yon ti jan pi ba kontni CALORIC nan asyèt, chwazi preparasyon li yo pou mèg vyann kochon, mèg vyann bèf oswa poul. Epi ou ka fè li ak fè san yo pa vyann.

Ki jan yo mete yo deyò pòmdetè yo nan yon marmite: workflow

lave ak obsushennoe koupe a vyann atravè grenn jaden a an divès moso nan santimèt sou yon demi epè. Apre sa, li mete nan yon chodyè epè-ranpa byen wo ak kontinye nan preparasyon an nan legim yo. Yo lave nan dlo frèt, yo te fè sèvis pou mete soti nan po a ak grenn ak Lè sa a pulverize. Pòmdetè koupe an kib gwo, zonyon - bag mwatye, pwav - jilyen. Legim prepare nan fason sa a se voye nan yon veso ak vyann, ajoute kèk sèl, ak aromatize remèd fèy, filtre ak dlo frèt e voye l nan plak la. po a te chofe a bouyi ak bouyi pou chalè minim pou apeprè yon èdtan. Sou dis minit anvan sinon koupe brûler yo nan pòmdetè yo nan lavni konpòte ajoute mens lay. se plat la fini vide ak remèd fèy koupe ak sèvi yo.

Gen yon lòt fason fè yon pòmdetè. Men, nan ka sa a li pral plis anpil kalori epi li ka diman dwe rele yon rejim alimantè. Pou prepare yon dine remoute kouraj, tout engredyan yo yo pre-fri nan yon ti kantite rafine lwil oliv legim ak Lè sa a mete nan yon marmite. Premye a te mete sou yon platin cho vyann koupe. Lè li se dore, li se voye nan zonyon yo. Dèyè l 'te ajoute kite yo kawòt, pòmdetè ak klòch piman. pwodwi Podrumyanim vide dlo pou bwè, te pote nan yon bouyi ak mouri nan chalè modere. Tipikman, pwosesis sa a pran apeprè yon èdtan.