Ki kantite kafeyin se nan decaf?

Bwè kafe bay sèten benefis sante. Sa a, pou egzanp, pwoteksyon fwa, redwi risk pou yo dyabèt ak maladi kadyovaskilè. Men, si ou ka jwenn nenpòt ki efè si ou bwè dekafeine kafe?

Ou ka te tande ke menm yon ti pousantaj nan kafe gen sa a sibstans, epi li se vre. Yon sibstans fè l sanble souvan kafeyin, gen menm pwa kakawo. Men, yo jwenn efè a menm jan ak nan itilize nan kafe regilye, ou ta ka gen yon bwè twòp tas.

Ki kantite kafeyin se nan kote li pa ta dwe?

pwosesis decaffeination anjeneral rezilta yo nan retire elèv la nan 94-98 pousan nan materyèl sa a soti nan grenn jaden. Malgre pa gen okenn règ ofisyèl sou sa ki ka kalite a pwodwi dwe rele bezkofeinovym, li se kwè ke yo ta dwe sa a soti nan li dwe retire 97% nan kafeyin nan.

Nan mwayèn, 450 mL nan kafe regilye gen 188 miligram nan kafeyin, pandan y ap gode a menm nan decaf gen 9.4 miligram, dapre etid sa a 2006, ki fèt pa chèchè nan inivèsite University of Florida. Chèchè di ke bezwen nan bwè ant senk ak dis nan tas sa yo, yo santi yo efè a.

Kontni an kafeyin nan bwason ki gen la nan ki li pa ta dwe, varye depandan sou ki te grenn jaden yo itilize, epi li se pwosesis la fèt decaffeination. Pou pwa kafe, se pwosesis sa a te pote soti nan youn nan twa metòd - ak itilize a nan dlo, pwodwi chimik yo, oswa gaz kabonik. Syantis yo rechèch menm soti nan Florid te jwenn ke kontni an kafeyin nan yon tas kafe, ki se konsidere kòm beskofeinovym ka varye anpil, epi ou pral gen yon gade bon pou yon bwè, ki li pa t 'janm gen nan tout.

Rezilta yo de a syantis yo rechèch

Pou rechèch yo, syantis te chwazi echantiyon nan pwosesis la sot pase a nan decaffeination, ki soti nan 10 manifaktirè diferan. Kantite lajan an pi gran nan kafeyin, ki yo te jwenn nan echantiyon sa yo - 13,9 mg, oswa sou pati nan trèzyèm nan kantite lajan li yo nan kafe a nòmal. Se yon sèl echantiyon te nèt san yo pa kafeyin.

Kontni an kafeyin nan preparasyon espresso ki diferan de preparasyon an nan kafe regilye te tou diferan. Nan mwayèn, espresso gen 63 miligram nan kafeyin. Apre decaffeination ladan l 'se soti nan 3 a 15.8 miligram.

Èske mwen ta dwe dwe konsène

Men, si ou pou kèk rezon pa ka bwè kafeyin, kidonk, ou chwazi yon kafe san yo pa l ', pa enkyete w, menm si ou frape kafe a, ki li toujou gen, li se fasil ke li se sou ou twòp enfliyans. Pwofesè soti nan menm University of Florida di ke, gen plis chans, pa gen anyen ki pral rive, ak efè a pral aparan.