Ki kote k ap grandi bole? Ki sa ki se djondjon sa a sanble tankou? Ki jan bon gou kwit li?

Nou fanatik nan "lachas trankil" gen sekrè pwòp li yo. Yo konnen ekzakteman ki sa kote ak nan sa ki peryòd rich yo nan dyondyon. Apre sa, tout kalite ap grandi nan plas li ak nan tan garanti dwa moun. Apre sa, kote k ap grandi bole? Kijan sa a bèl ak kouman yo kwit li?

Ki kote yo ka jwenn

djondjon Non a pale pou tèt li. Ki kote k ap grandi bole? Natirèlman, anba tranbl yo! Li se enteresan ki nan Aspen pi bon kalite li se mwens komen ak se pi piti pase sa yo ki nan forè melanje, ki grandi tou pre tranbl Birch, pye bwadchenn, sann, Beech, charm a ak rezineuz pye bwa. dyondyon sa yo ka yo te jwenn nan anpil peyi nan Ewòp ak Azi, nan Central Larisi, Ekstrèm Oryan an ak Urals yo, Western Siberia, Kokas la.

Podmoskovnye Aspen

Ki kote ap grandi Aspen nan tout savann pou bèt yo? Yo gen anpil nan vwazinaj la nan vilaj Selyatino (Kyèv zòn nan), oswa estasyon Kolhoznaya Lviv (Kursk direksyon), tou pre ti bouk ki te nan Gzhel, Grigorovo ak Donino (Kazan direksyon), yon ti bouk la Khoroshilova Savelovskaya wout. Anpil nan yo nan yon direksyon ki Leningrad toupre lavil la nan Khimki, riga nan direksyon pou PAL Opaliha vilaj jou ferye. keyi Aspen djondjon yo te jwenn nan vwazinaj la nan Domodedovo (Paveletskoye direksyon), nan Woods yo tou pre vilaj la nan Pestovo (Belarusian direksyon). Yo rive nan Gorky ak Ryazan zòn yo.

Lè kolekte Aspen

Nou kalkile konnen ki kote gen Aspen, dyondyon sekirite gou, mete yo sou par avèk blan, chantrèl ak bole. Lè pou yo ale nan "lachas a trankil" pou yo?

Bèl premye parèt nan mwa Jen. Yo rele yo "kolosoviki" paske an menm tan an Spikes sezon fredi.

ka Mass Aspen rale soti nan tè a nan mwa Jiyè, ak Lè sa a ak repo kout ka jwenn anvan nan fen mwa oktòb la. Chanpiyon disparèt apre jèl la an premye.

deskripsyon

Ki jan yo ka gade chanpiyon sa a? wotè fò janm li yo nan 5-15 cm emisfè kouvri pa dyamèt la bouchon nan 5 a 25 cm. Peel separe mal, ak sèlman kaka. Kouch nan Echafodaj ki nan blan oswa jòn, raman pi fonse gratis. Kò se fèm epi etofe. Young Aspen dyondyon li se dans, fin vye granmoun lan - se ki lach. Tranch vyann lan se blan, apre yo fin yon ti tan vin tent ak ble, Lè sa a, nwa. bole nan kaka pratikman san odè.

Stipe gri oswa koupe-blan koulè, men koulè a nan bouchon an depann sou plas la kote li ap grandi bole:

• jòn-mawon ap grandi nan tout rakbwa melanje, nan ki boulo anpil ak pen;
• Wouj - klasik bouchon bole la - ap grandi nan Aspen pi bon kalite;
• nich Blan anba pye pen yo nan tout rakbwa yo melanje kaduk;
• pye bwadchenn ak yon bouchon brik-wouj renmen melanje Aspen lè tou pre tranbl pye bwadchenn.

Tou depan de ki kote bole nan bouchon ap grandi, e ankò paske nan aparans li nan moun chanpiyon an rele tèt Wouj, Krasnyuk, osinovikom, Dubovik Obabkov pye bwadchenn.

Ki jan yo kwit yon bon gou bole

Se sèlman bezwen kolekte dyondyon yo jèn. Sa a jan de gate byen vit, se konsa pi vit ke posib apre yo fin rekòlte Aspen klase, lave, netwaye ak trete.

Te sa yo, kwit manje bon gou ak nourisan soup, fri, konpòte, kwit nan yon sòs krèm. Pandan tretman an chalè, ki te pran 30-40 minit, Aspen pi pi fonse.

Epitou, sa yo marinen dyondyon. marinad lan yo kenbe koulè natirèl yo.

Anvan Canning dyondyon oblije bouyi nan yon chodyè apa pou 20 minit.

Tèt Wouj krasavchikov ka fin chèch nèt. Lè sa a, yo pa ka lave, jis netwaye byen. Sèk nan fou antye oswa koupe an fragman nan yon tanperati ki 50-60 degre ak antrouvèrt nan pòt la. Mete sou plato a, aliyen ak papye boulanjri. Lè sa a, se boulanjri mete yo sou etajè a anwo nan dife pou chofe fou a, dyondyon yo yo detanzantan bouyi. Pwosesis la siye pran apeprè 4 hr. Preparasyon chèk, kase l yon chapo: bole andedan pa ta dwe mouye.

dyondyon sa yo pa kapab itilize pou moun ki gen pwoblèm ki genyen ak fwa a ak nan ren. Rès la - bon appetit!