Kòlè: konpozisyon ak pwopriyete. konpozisyon chimik nan kòlè

Kòlè - yon pwodwi nan aktivite a nan epatosit (selil fwa). syans Divès endike ke san patisipasyon nan kòlè nan dijesyon an nan manje pa ka aktivite a nòmal nan aparèy la gastwoentestinal. Maladi rive pa sèlman dijestif pwosesis men tou, metabolis, si yon fonksyone byen fèt nan fòmilasyon li yo oswa chanje konpozisyon li yo.

Ki sa ki se kòlè a?

ji sa a dijestif, ki se ki te pwodwi pa fwa a. Yo itilize li yon fwa oswa depoze nan vezikulèr a . Make pa de karakteristik enpòtan nan likid la biyolojik aktif. li:

• Li ede dijesyon an nan grès ak absòpsyon yo nan trip la;
• Li pran fatra pwodwi ki soti nan san an.

pwopriyete fizik

Kòlè se moun rich moun koulè jòn, ki ale nan yon mawon koulè vèt (akòz dekonpozisyon nan koloran). Li se transparan, plis oswa mwens gluan depann sou longè a nan tan an rezidans nan vezikulèr la. Li te gen yon gou fò anmè, yon sant, ak apre yon rete nan vezikulèr a se asid. pwa espesifik li yo se apeprè 1005 nan kanal yo kòlè, men li ka grandi nan 1030 apre yon rete lontan nan blad pipi a fyèl, an koneksyon avèk adisyon a nan kèk eleman nan larim.

eleman

Kòlè, ki estrikti se yon konpozisyon nan materyèl sa yo: dlo (85%), sèl kòlè (10%), larim ak pigman (3%), grès (1%), sèl inòganik (0.7%) ak kolestewòl (0.3%) ki estoke nan blad pipi a fyèl ak apre yon repa jete nan trip la piti via adezif la bil tou.

Gen fwa ak vezikulèr kòlè, konpozisyon yo se menm bagay, men diferan konsantrasyon yo. Lè nan etid li idantifye sibstans ki sou sa yo:

• dlo;
• asid kòlè ak sèl yo;
• bilirubin;
• kolestewòl;
• lesitin;
• sodyòm, potasyòm, klò, kalsyòm;
• bikarbonat.

Nan 6 fwa sèl yo vezikulèr kòlè nan asid kòlè pase nan fwa a.

asid kòlè

konpozisyon chimik nan kòlè sitou reprezante pa asid bil tou. Sentèz nan sa yo materyèl se mòd nan prensipal nan katabolism nan kolestewòl nan mamifè ak moun. Gen kèk nan anzim yo ki enplike nan devlopman nan asid kòlè, yo aktif nan anpil kalite selil ki nan kò a, men fwa a - se ògàn nan sèlman kote yo se yon transfòmasyon konplè. asid kòlè (sentèz yo) yo se youn nan fòmil yo dominan pou eskresyon nan kantite twòp nan kolestewòl.

Sepandan, eskresyon nan kolestewòl kòm asid kòlè se ensifizan yo konplètman netralize D 'a depase nan manje l' yo. Malgre ke fòmasyon an nan sibstans sa yo se yon katabolism chemen kolestewòl, konpoze sa yo, se tou enpòtan nan solubilizasyon nan kolestewòl, lipid, vitamin grès-idrosolubl ak lòt sibstans ki nesesè yo, konsa fasilite livrezon yo nan fwa a. Sik la fòmasyon tout antye de asid kòlè mande pou 17 anzim endividyèl elèv yo. Anpil metabolites asid kòlè se ajan antikansereu, se konsa sentèz yo dwe byen sere kontwole. Gen kèk erè konjenital nan metabolis ki te koze pa jèn ki defektye responsab pou sentèz la nan asid kòlè, ki mennen nan echèk fwa nan anfans timoun lan ak granmoun neropatik pwogresif.

Dènye etid yo te montre ke asid kòlè yo patisipe nan règleman an nan metabolis pwòp li yo, kontwole lipid metabolis ak metabolis glikoz yo responsab pou kontwòl la nan divès kalite pwosesis nan Asid la fwa, osi byen ke kontwole konsomasyon nan enèji total.

fonksyon debaz

Anpil sibstans ki sou diferan gen bil tou. konpozisyon li yo se sa yo ki li pa gen anzim yo nan lòt ji dijestif soti nan vant la. Olye de sa, li gen ladann sitou nan sèl kòlè ak asid, ki ka:

• Emulsifye grès ak kraze yo desann nan patikil ki piti yo.

• Pou ede kò a absòbe pwodwi yo pann nan gen anpil grès nan trip la. Sèl nan asid kòlè mare nan lipid epi li se Lè sa a, absòbe nan san an.

Yon lòt enpòtan fonksyon nan kòlè se ke li gen selil yo detwi wouj san. Sa a se bilirubin, epi li se anjeneral pwodui nan kò a yo debarase m de selil fin vye granmoun san wouj, emoglobin ki rich. Kòlè tou transpòte kolestewòl depase. Li pa sèlman se pwodwi epatik sekresyon an, men tou montre divès kalite sibstans ki sou toksik.

Ki jan li travay?

Definisyon konpozisyon ak fonksyon kòlè pèmèt li nan aji kòm yon surfaces, ede yo emulsifye grès nan rejim alimantè a nan menm fason an kòm savon an fonn grès. sèl kòlè gen yon idrofob ak yon fen idrofil. Lè ekspoze nan dlo, melanje ak grès la nan trip la piti, sèl kòlè akimile alantou gout nan lwil oliv ak mare tou de dlo ak tout grès molekil. Sa a ogmante zòn nan sifas nan grès, bay pi gwo aksè anzim pankreyas ki dekonpoze grès. Depi kòlè ogmante absòpsyon nan grès, li te ede nan absòpsyon nan asid amine, kolestewòl, kalsyòm ak vitamin grès-idrosolubl tankou D, E, K ak A.

Asid asid kòlè yo tou kapab netralize trip yo asid depase anvan li antre nan ileon a pòsyon nan fen nan trip la piti. sèl yo nan asid kòlè posede bakterisid efè, touye anpil mikwòb ki ka prezan nan manje a fèk ap rantre.

kòlè

selil fwa (epatosit) pwodui kòlè, ki akimile ak sikile nan adezif la bil tou. Soti nan gen li ale nan trip la piti epi imedyatman kòmanse afekte grès la oswa akimile nan blad pipi a.

Fwa a pwodui soti nan 600 ml nan 1 lit kòlè pandan 24 èdtan. Konpozisyon an ak pwopriyete nan chanjman kòlè lè li pase nan kanal yo bil tou. Mikez fòmasyon sa yo sekrete dlo ak sodyòm bikabonat, kidonk dilution sekresyon an epatik. engredyan adisyonèl sa yo ede netralize asid la nan vant, ki tonbe nan duodenom a ak manje ki pasyèlman dijere (chyme chim) soti nan vant la.

depo kòlè

Fwa a sekrete kòlè kontinyèlman: jiska 1 lit pou chak peryòd 24 èdtan, men pi fò nan li se ki estoke nan yon aku - blad pipi a fyèl. kò kre sa a konsantre rezorpsyon li yo pa dlo, klori sodyòm ak lòt elektwolit nan san an. Lòt konpozan nan sèl kòlè tankou asid cholic, kolestewòl, lesitin, bilirubin epi yo rete nan blad pipi a fyèl.

konsantrasyon

Vezikulèr kòlè konsantre paske li ka magazen sèl la kòlè ak salop soti nan likid la ki te pwodwi pa fwa a. eleman sa yo tankou dlo, sodyòm, klori ak elektwolit, ak Lè sa difize nan blad pipi a.

Etid yo montre ke konpozisyon sa a nan kòlè moun nan nan blad pipi a se menm jan ak nan fwa a, men se 5-20 fwa plis konsantre. Sa a se paske kòlè a vezikulèr konsiste esansyèlman nan sèl kòlè, bilirubin, kolestewòl, lesitin, ak lòt elektwolit pandan yo rete nan nan tank lan absòbe nan san an.

kòlè

Apre 20-30 minit apre yo fin manje pasyèlman dijere manje antre nan 12 an duodenom nan yon chyme chim gastric. Disponibilite nan manje, espesyalman gen anpil grès nan vant lan ak duodenom stimul blad pipi a fyèl nan kontra, ki se akòz aksyon an nan kolesistokinin. Nan blad pipi fyèl èkspuls kòlè ak detan sfenkter nan Oddi, enben, ki pèmèt li nan tonbe nan duodenom la.

Yon lòt ankourajman pou rediksyon an nan blad pipi a fyèl - se enpilsyon yo nè soti nan nè a vag ak anterobakteri sistèm nève yo. Sekretin, ki stimule sekresyon nan pankreyas la, tou ogmante kòlè sekresyon. efè prensipal li se ogmante sekresyon an nan dlo ak sodyòm bikabonat soti nan mukoza a kòlè adezif. Sa a solisyon bikabonat ansanm ak pankreyas bikabonat bezwen netralize asid la gastric nan zantray la.

kòlè a gen yon varyete de sibstans ki sou - pwoteyin, asid amine, vitamin, ak anpil lòt moun.

Li ta dwe remake ke gen moun ki diferan gen fyèl a gen yon moun konpozisyon kalitatif ak kantitatif ki diferan nan kontni nan asid kòlè, pigman kòlè ak kolestewòl.

siyifikasyon nan klinik nan

Nan absans la nan kòlè yo grès dijere ak inaltere elimine ak poupou. Sa a se kondisyon yo rele steatorrhea. Poupou olye pou yo koulè a karakteristik mawon se pentire nan koulè blan oswa gri ak vin gen anpil grès. Steatorrhea ka mennen nan Defisi nan eleman nitritif: esansyèl asid gra ak vitamin. Anplis de sa, manje a pase nan trip la ti (ki se nòmalman responsab pou absòpsyon nan grès nan manje) ak transforms Flora yo entesten. Ou ta dwe konnen ke nan trip la gwo pa rive pwosesis nan pwosesis nan grès, ki mennen nan pwoblèm divès kalite.

Konpozisyon nan kòlè gen ladan kolestewòl, ki pafwa Compact ak bilirubin, kalsyòm, fòme kalkul. konkresyon sa yo anjeneral trete pa yo retire yon elèv nan blad pipi a. Sepandan, yo ka pafwa dwe fonn dwòg ak ogmante konsantrasyon nan sèten asid kòlè tankou ursodeoxycholic ak chenodeoxycholic.

Sou yon lestomak vid (apre repete vomisman, e.g.) vomisman koulè pouvwa gen vèt, oubyen fè nwa jòn, ak jouman. Sa a se kòlè a. Konpozisyon nan vomi souvan complétée pa ji nòmal dijestif soti nan vant la. se koulè a nan kòlè souvan konpare ak koulè a nan "zèb koupe fre", nan Kontrèman a eleman yo nan vant la ki gade koulè vèt-jòn oswa nwa jòn. Kòlè ka jwenn nan vant lan nan yon tiyo febli, lè w ap pran sèten medikaman ak alkòl, oswa ki anba enfliyans a kontraksyon misk pwisan ak lakranp nan duodenom la.

etid kòlè

apa metòd kèk nan eksplore kòlè a. Konpozisyon anglè, bon jan kalite, koulè, dansite ak asidite nan pòsyon diferan yo jije vyolasyon ki fèt yo nan sentèz la ak transpò.