Marmite ak pòmdetè ak pwason nan fou a: pou kwit manje resèt

Kèk menm pral sonje, tankou nan fwa Sovyetik nan chanm nan manje yon fwa yon semèn, manje asyèt sèlman pwason. jou sa yo rele, respektivman - "pwason". Recipes, ki prepare manje, pa t 'kapab dwe rele yon patikilyèman bon, sepandan li se pa etone tout vizitè yo ki envite omwen yon fwa chak sèt jou bay moute vyann. Lefèt ke pwason an - ekselan pwodwi dyetetik, yon sous nan anpil eleman nitritif, ki gen ladan sa ki nesesè pou fosfò kò nou an. Lè sa a, nan meni an sal manje ki te disponib pou sitou fri ak kwit nan yon pè pwason. Jodi a, nou ka dòlote ti boujon gou asyèt plis enteresan ou yo. Benefis la nan resèt yo pwason kounye a se trè rafine.

Men, nou deside espesyalman toujou pa rechiya, epi di ou ki jan yo prepare senp, men plat trè an sante, ki, nou espere, apre ou fin li atik sa a, vin tounen yon pati endispansab nan meni fanmi ou. Sa a marmite ak pòmdetè ak pwason. Nan yon dife pou chofe fou-kwit, li se trè bon plat. Anplis de sa, sa ki pi enpòtan, li se yon plat satisfè, ak tan an li se modèn nou an, toujou ap okipe otès pral pase pa tèlman.

Se konsa, marmite nan pòmdetè ak pwason. Nan fou a oswa multivarka, nan chemen an, kwit manje li - ou deside, paske nou pwopoze resèt se ideyal pou yon mirak-recho chofaj.

Yon parantèz ti

Tipikman, lè w ap prepare yon plat tankou yon marmite ak pòmdetè ak pwason nan fou a, pran pwason an lanmè dabitid. Li konnen li dwe mwens pase zo yo, ki se yon plis. klas espesyal pa gen pwoblèm. Yon moun tankou sa. Kòm pou pòmdetè yo, Lè sa a, depreferans, nan kou, pi bon pran tubèrkul yo jèn. Men, kondisyon an se si ou vle. Epitou, sonje ke resèt la klasik se toujou posib yo ajiste yon ti kras. Sou a, se konsa pale, gou. Epi finalman - yon marmite ak pòmdetè ak pwason nan fou a ap vin pare san patipri byen vit, se konsa kenbe sa nan tèt ou epi yo pa manke nan fen pwosesis la.

Vèsyon an klasik

Sa a pral marmite ki pi senp nan Pollock. Pou preparasyon li yo bezwen stock senk san gram nan pwason (li se enperatif konje), twa oswa kat pòmdetè gwo, yon santèn gram nan fwomaj, mayonèz ak krèm (100 g), yon sèl gwo bòl zonyon.

Pwosesis la anpil nan kwit manje se senp. Pòmdetè yo ta dwe koupe an tranch, lòt konpozan yo - se abitrè. Sezon ak sèl, pwav. Lè sa a, nan fòm lan grese an avanse, tout pwodwi yo mete kouch yo. Ak anba a ak tèt la yo ta dwe pòmdetè. Lè sa a, marmite nan lavni vide melanj lan nan krèm tounen ak mayonèz epi voye nan fou a pou demi èdtan yon. Tanperati - yon santèn ak katreven degre. Kòm tan pase, vide ak marmite fwomaj epi kite nan fou a pou yon lòt dis minit.

opsyon konplike

Epi, koulye a eseye modifye resèt la yon ti kras. Pwason, pòmdetè ak zonyon pral pran menm kantite lajan an kòm nan vèsyon anvan-an, men li ajoute kèk dyondyon, li pral ase, twa san gram. Epitou, nou bezwen plis ze, yon dan kèk nan lay, yon koup la kiyè nan farin frans ak Dill.

Pou kwit manje

se pwason nan koupe ankò nan o aza, men nan fragman, men yo pral bezwen pòmdetè griyaj (sèlman gwo). Chanpiyon ak zonyon koupe, fri. Lè sa a, nou ap bati yon marmite. Nan pòmdetè yo anba mete gri, lè sa a - pwason an, Lè sa a, dyondyon yo ak zonyon. Voye ak Dill. Lè sa a, ranpli li ak yon melanj de ze, farin frans ak lay. Oke, ki pwodwi pwav, sèl, e yo ka pa sanble ak. Sa a se san yo pa nou konnen nenpòt ki otès. Tout. Marmite ale nan dife pou chofe fou a nan menm tan an ak nan tanperati a menm jan ak premye, klasik la, se konsa pale.

Marmite ak pòmdetè ak juchwar

Pale sou marmite nan pwason, nou pa mansyone sou Sudak, ki se parfe adapte pou sa a plat. Men, si li se fre, pa nan frizè, gou a nan plat la pral vire soti jis pafètman. Se konsa, pran PIKE-juchwar filte, zonyon yo ak pòmdetè ankò nan kantite yo ki menm. Toujou, nou bezwen tomat - juicy, twa. Plus fwomaj, yon santèn ak senkant gram, pake krèm, ak de kiyè (gwo kiyè) nan sòs soya.

Ki jan yo kwit manje? Li trè senp. Yon fwa ankò pawa anba a nan ti sèk yo mwazi koupe pòmdetè, tomat jwenn l '+ zonyon, ki te swiv pa moso koryas nan pwason. sèlman opozisyon - jaune a dwe pre-rad ak sòs soya. Voye plato fwomaj nou an, vide krèm nan tounen libreman. Tout. Li lè yo marmite nan fou an. Pou yon èdtan nan tanperati a menm - yon santèn katreven degre.

vèsyon timoun yo

Nan pwason rejim alimantè timoun yo dwe nesesèman dwe prezan. Men, timoun nan pa ofri yon plat kwit ak sòs soya, pwav oswa nenpòt lòt plis, espesyalman engredyan granmoun. Men, pou yo gen yon opsyon nan kaswòl pwason.

Pou prepare li, ou bezwen kwit yon liv nan pure pòmdetè. Mwatye nan li yo mete nan yon fòm grese, mete kawòt la griye, ak Lè sa - pwason an. Apre yo tout résidus yo kraze fèmen. Fè yon sòs nan ze ak de tas krèm tounen. Vide sou marmite. Kwit manje pou demi èdtan yon.